Kur të pastroni karotën nga kopshti?

Dikush beson se karrota mund të korrret në çdo kohë të përshtatshme deri në mes të vjeshtës, kështu karrota është një rrënjë e tillë që nuk ka frikë nga moti i ftohtë. Dhe dikush është i mendimit se karotat duhet të pastrohen rreptësisht në data të caktuara. Pra, cili nga opinionet është më korrekt? Ndoshta, kjo pyetje nuk mund të përgjigjet pa mëdyshje, pasi që çdo banor i verës vendos për veten e tij se si të kujdeset siç duhet për bimët e tij, bazuar në përvojën e tij, të marra pas viteve të vëzhgimeve. Por ende ju mund të nxjerrni disa rregulla rreth asaj se kur do të korrni karotat.

Pra, ka disa faktorë që ndikojnë në kohën e korrjes së karotave:

Duke vendosur se çfarë lloj karrota rritet në shtratin tuaj dhe, pas kuptimit të faktorëve të tjerë, mund të llogarisni kohën ideale për korrje. Dhe, nëse përcaktoni saktësisht kohën, atëherë nga kopshti juaj gjithmonë do të grumbulloni karota të cilësisë.

Kushtet e korrjes karrota

  1. Krap i vonshëm i karrotave. Pra, karotat me maturim të vonshëm duhet të gërmohen nga toka përpara fillimit të ngricave të vjeshtës së qëndrueshme, që është maksimumi deri në fund të shtatorit, pasi karrota ndalon rritjen kur temperatura bie nën katër gradë dhe nëse temperatura bie në minus ajo mund të mbulohet me kalbje gri . Në përgjithësi, deri në mes të shtatorit, është e dëshirueshme për të hequr karrota nga kopshti. Por, shumë e rëndësishme, shumë herët për të hequr karrota, sepse nëse e ruan atë në bodrum, atëherë një ndryshim i mprehtë në temperaturë - toka e ngrohtë, dhe pastaj një bodrum i ftohtë - nuk do të përfitojnë kulture rrënjë.
  2. Karrota të pjekura mesatare . Është shumë e lehtë për të llogaritur kohën e korrjes së një karrota mesatare të pjekur nga vetë, duke pasur parasysh se periudha e maturimit është 80-110 ditë. Një njohuri e vogël e aritmetikës, e marrë në shkollën fillore, do të ndihmojë për të llogaritur me saktësi kohën e korrjes së karotave të tilla. Por edhe një shenjë e pjekjes së karota të pjekura mesatare janë gjethet e verdha të verdha. Pra, është pothuajse e pamundur të llogaritet keq me kohën e korrjeve. Por ju duhet të jeni të kujdesshëm sepse nëse i hani karrota në tokë, atëherë shijen e saj do të ndryshojë ndjeshëm dhe, mjerisht, jo më mirë.
  3. Karrota të hershme të pjekura . Karrota, të cilat kanë pjekuri të hershme, mund të filloni të mbledhni në mes të verës. Kjo karotë dallohet nga shija e saj e ndritshme dhe lëngshmëria, kështu që është mirë të përdoret për ushqim në formë të papërpunuar, dhe për përgatitjet e tjera për dimër përdorin varietete të tjera.

Korrja e duhur

Duke pasur parasysh kur duhet hequr karota nga një shtrat, është e nevojshme t'i kushtojmë vëmendje mënyrës se si ta bëjmë atë në mënyrë korrekte. Rrënjët me madhësi të vogël mblidhen shumë thjesht - njëra dorë duhet të kapë majat dhe tjetra për të mbajtur karrota në terren. Por karrota të gjata duhet të jenë të manipuluara butësisht para nxjerrjes nga toka, në mënyrë që të mos e thyejnë atë.

Sapo toka në rrënjë të rrënjëve është pak e thatë, është e nevojshme që të shpëtojmë kulture rrënjë të majave, meqë majat do të nxjerrin të gjithë ushqyesit nga karrota, të cilat ne absolutisht nuk kemi nevojë. Gjethet mund të lihen vetëm në grumbuj karrota, dhe madje edhe atëherë, është më mirë t'i prerë ato në një gjatësi jo më shumë se dy centimetra.

Duke ditur se si dhe kur do të korrni karrota, çdo vit do të merrni nga karroca tuaj një karotë e shijshme dhe e bukur, e cila mund të hahet në sallata, në enët koreane dhe për të korrur për dimër. Dhe gjëja kryesore është që me kalimin e kohës karrota të depozituara janë vitamina të dobishme për trupin, kështu që karrota jo vetëm që do të jetë e shijshme, por edhe një pjesë e dobishme e menysë tuaj.