Blerja e frutave dhe perimeve, ne duam të jemi të sigurt se ata do të përfitojnë nga trupi ynë. Shpesh, çdo gjë është pikërisht e kundërta - kimikatet dhe bakteret që grumbullohen në sipërfaqe nuk mund të lihen dhe trupi dëmtohet. Natyrisht, ju mund të hiqni qafe çdo gjë të dëmshme nga gatimi, por nëse kjo mundësi është e përshtatshme për perime, atëherë një luleshtrydhe ose një hurmë e përpunuar termikisht nuk ka gjasa që t'i pëlqejë askujt. Në raste të tilla, larja tejzanor për fruta dhe perime vjen në shpëtim.
Avantazhet e përdorimit të larjes tejzanor
Larja tejzanor për fruta lejon, pa thyer integritetin e produkteve dhe pa ndryshuar cilësitë e tyre të shijes, pastroni plotësisht sipërfaqen e papastërtisë. Së pari, pastron me lehtësi rërën, e cila nuk është gjithmonë e lehtë për t'u çliruar madje edhe nën ujë të rrjedhshëm, dhe së dyti, larja e frutave dhe perimeve prodhon nga pesticidet që përdoren në procesin e rritjes, së treti, i liron nga mikroorganizmat - baktere të tilla si Escherichia coli, Salmonella dhe të tjerët.
Parimi i funksionimit të larjes tejzanor
Larja tejzanor për perime dhe fruta punon në bazë të procesit të cavitation. Ultrazërit formojnë valë të alternuara të presionit të lartë dhe të ulët, si rezultat i të cilave miliona flluska ajri formohen në mënyrë aktive dhe shkatërrohen në ujë. Ekziston diçka si një shpërthim, për shkak të fuqisë së tij të fuqishme, të gjitha papastërtitë hiqen nga sipërfaqja e produktit. Gjithashtu, makina për larjen e frutave shpesh furnizohet me ozonizues. Falë veprimit të ozonit, ndodh edhe dezinfektimi i produkteve, dhe përveç kësaj, ozoni lejon që të shpëtojnë frutat dhe perimet e ndonjë odori të huaj dhe të rrisin periudhën e ruajtjes së tyre. Përveç produkteve në larje tejzanor, enë kuzhine, enët e fëmijëve dhe lodra mund të pastrohen.