Sapo amvisat i rrahën produktet me shulën e zakonshme derisa u shfaqën miksera moderne - pajisje të përshtatshme dhe praktike për kuzhinë. Një pajisje e tillë do t'ju ndihmojë në pak minuta për të rrahur vezët për një omëletë , për të gatuajtur vajin shtëpiak ose për të gatuajtur një goditje. Pra, le të gjetur se çfarë është një mikser i mirë dore dhe cilat janë tiparet e zgjedhjes së këtij produkti.
Avantazhet dhe disavantazhet e mikserit të kuzhinës
Përzierësit për kuzhinë janë manuale dhe të palëvizshme. Modelet e mbajtura me dorë janë të njohura për të gjithë - është një pajisje që duhet të mbahet në dorë derisa hundët e saj të rradhës të përzijnë produkte. Ndryshe nga manuali, përzierësi i palëvizshëm ka një tas dhe një mbajtës.
Mikser me dorë ka disa përparësi krahasuese në krahasim me modelet stacionare, domethënë:
- mund të punojë në çdo kapacitet, jo vetëm në një tas me volum të kufizuar;
- i lehtë për t'u përdorur, i lehtë për t'u pastruar;
- ka përmasa kompakte;
- më të përballueshme.
Disavantazhet e këtij lloji të pajisjeve shtëpiake përfshijnë:
- një mikser i tillë duhet të mbahet në dorë gjatë punës, gjë që nuk është shumë e përshtatshme;
- pajisja ka fuqi të ulët;
- ka vetëm dy funksione - rrahje dhe gërshetim.
Cili mikser dorë për të zgjedhur?
Fuqia e pajisjes është një nga gjërat e para që blerësi i kushton vëmendje. Modelet manuale kanë një fuqi të vogël - 300-400 watts. Në modelet buxhetore do të jetë edhe më pak.
Kur zgjidhni një mikser të zhytur me dorë, sigurohuni që elementët e saj të punës të jenë prej metali, edhe nëse trupi i pajisjes është plastik. Përndryshe, ingranazhet plastike shpejt deformohen dhe dështojnë, veçanërisht nëse përdorni një mikser për të rrëmbyer produktet e trasha dhe të trasha.
Pajisja standarde e mikserit të dorës elektrike përfshin kornizat e çiftëzuara dhe grepa për brumin e trazimit. Nuk ka bashkangjitje të tjera, për dallim nga modelet stacionare, të cilat mund të pajisen me një shtojcë blender, një shredder universal dhe të ngjashme.
Sa për shpejtësitë e mikser, numri i tyre në varësi të
Shumica e modeleve sigurojnë mbrojtje nga mbinxehja kur arrihet temperatura kritike. Nëse nuk ka funksion të tillë në mikserin që keni zgjedhur, merrni parasysh sigurinë e një pajisjeje të tillë.
Më të popullarizuara në mesin e blerësve janë sundimtarët e prodhuesve të tillë të pajisjeve të kuzhinës, si Electrolux, Zelmer, Bosch, Phillips, Tefal. Modelet e buxhetit të drejtë janë Aurora, Delfa, Maestro, Saturn. Por teknika nga Liberton, Mystery, Sinbo, West nuk është e vlefshme për të blerë - zakonisht është bërë prej plastike të lirë dhe nuk përballon ngarkesa të gjata.