Perimet dhe frutat janë një depo e vitaminave, mikroelementeve dhe fibrave. Megjithatë, herët a vonë mbaron sezoni i korrjes dhe produktet e importuara në dimër dhe në pranverë nuk janë të shijshme dhe miqësore me mjedisin. Por ka një rrugëdalje - të thatë fruta tuaj të preferuar ( kumbulla , qershi, mollë) në një pajisje të veçantë - tharëse. Ne do t'ju tregojmë se si të zgjidhni një tharëse për perime dhe fruta. Ja se çfarë duhet të mendoni së pari:
- Lloji i tharësit. Ata prodhojnë pajisje infra të kuqe dhe convection. Të parat dallohen nga fakti se ata thahen perime dhe fruta në kurriz të rrezet infra të kuqe, duke ruajtur vitaminat, shijen e preferuar dhe ngjyrën në to. Vërtetë, këto pajisje janë më të shtrenjta. Në tharësit e konvekcionit, lagështia në frutë zhduket për shkak të furnizimit me ajër të nxehtë. Por së bashku me lagështi disa vitamina humbasin, shijen dhe ndryshimet e ngjyrave.
- Të energjisë. Duke menduar për çfarë lloj tharëseje për perime dhe fruta për të zgjedhur, të marrë parasysh dhe një tregues i tillë si energji. Ajo përcakton shpejtësinë e tharjes së frutave. Për përdorim në shtëpi rekomandohet të blini një pajisje fuqia e të cilëve varion nga 350 në 450 W, maksimumi 600 watts.
- Kapaciteti. Merrni parasysh dhe një tregues të tillë si kapaciteti i pajisjes. Sa më i madh të jetë volumi i pajisjes, aq më shumë fruta mund të thani për një përdorim. Ky parametër përcaktohet nga numri i paletave. Zakonisht, me pajisje futen 3 deri në 8 tabaka. Kur vendosni se cila tharëse për perime dhe fruta është më e mira, konsideroni në këtë rast nevojat tuaja. Për një përdorim të rrallë, një tharëse me 3-4 paleta është e përshtatshme, për një më të shpeshtë - një pajisje me një minimum prej 5-6 tabaka. Nga rruga, i kushtoj vëmendje thellësisë së tyre.
- Element i ngrohjes. Është e këshillueshme që të blini një pajisje me një ngrohës në krye. Pastaj lagështi nga
frutat nuk do të largohen prej saj, gjë që do ta rrisë në masë të madhe jetën e pajisjes. - Sigurimit. Kur zgjedhni se cili tharës për perime dhe fruta është më i miri, mos harroni të merrni parasysh një parametër të rëndësishëm, siç është siguria. Jo keq, nëse pajisja është e pajisur me një funksion të mbylljes automatike që do ta ruajë pajisjen dhe do ta sigurojë shtëpinë nga një zjarr në rast të mbinxehjes, një rritje e fuqisë.
- Funksione shtesë. Disponueshmëria e një kohëmatës, rregullatori i temperaturës, mënyra e ajrit të ftohtë është e mirëpritur.
Tregu modern ofron një shumëllojshmëri të konsiderueshme të tharëseve për fruta dhe perime në çdo çantë. Modelet e buxhetit përfaqësohen nga prodhuesit e tillë si Orioni, Rotex, Vinis, Mystery, Supra, Akai. Segmenti mesatar i çmimeve të tharësve përfaqësohet nga VES, Polaris, Binatone, Weissgauff, Tefal, Lumme. Megjithatë, udhëheqësit e shitjeve janë modele nga Zelmer dhe Izidri.