Që nga kohët e lashta deri në ditët tona në dietën tonë ka një panxhar tavoline. Përbërja e saj e vitaminizuar është një thesar i vërtetë për çdo organizëm. Përmbajtja e hekurit, jodit dhe elementëve të tjerë të gjurmës ndihmon me anemi, probleme endokrine dhe çrregullime të sistemit të tretjes. Përdorimi i këtij produkti është i paçmuar, dhe cilësitë e shijes ju lejojnë të gatuani gjithçka nga panxhari dhe borsku në ëmbëlsira dhe pije.
Teknologjia e panxharit në rritje
Kultivimi i panxharit të tavolinës, si dhe shumë kultura të tjera, fillon me përgatitjen e sitit. Panxhar preferon terren të butë, me një përmbajtje të mjaftueshme të ushqyesve. Është e dëshirueshme të aplikohet humus, ure dhe hiri para mbjelljes.
Gjatë vegjetacionit, kur të mbillen dhe derdhen kulturat rrënjësore, zona duhet të lihet me bollëk, sapo toka të thahet. Pas kësaj, rrjedh një lehtësim i thellë i thellë, me qëllim që të jap oksigjenin e bimës.
Mbillni panxhar në rreshta çdo 20 centimetra. Ndërsa pjesa sipërfaqësore e panxharit rritet, panxharja është disa herë e holluar - pa këtë, asnjë fabrikë e fuqishme nuk do të dalë.
Pse panxhari nuk është i ëmbël?
Së pari, të gjitha varen nga varieteti i bimëve. Vërehet se të korrat rrënjë, të cilat kanë një formë cilindrike, se sa një raund ose rrafshuar, janë shumë më të ëmbla se pjesa tjetër. Rekomandohet që të rriten llojet e tilla të panxharit të tavolinës:
- cilindri;
- Pablo;
- Detroit fëmijë;
- Detroit-neo;
- pakrahasueshme;
- zirkon;
- Epin shtesë;
- Narcissus;
- Charm.
Sekreti i dytë i panxhar ëmbël është zgjedhja e vendit. Nëse mbillni panxhar për dy vjet rresht në një vend, atëherë bima do të jetë e hidhur dhe fibroze. Vendi për kultivim duhet të jetë me diell, i patrazuar.
Për të rritur përmbajtjen e sheqerit në panxhar, ajo ushqehet, çuditërisht e mjaftueshme, me një zgjidhje të kripës. Për ta bërë këtë, një lugë çaji shpërndahet në një kovë me ujë dhe ujitet tre herë në sezon. Një rezultat i mirë është ushqyerja e një tretësirë ujore të hirit, e cila redukton aciditetin e tepruar të tokës mirë.