Karrota - të dobishme në të gjitha shqisat rrënjë. Ajo është rritur pothuajse të gjithë fermerët kamion, korrur për dimër si patate, qepë dhe panxhar. Është shumë e rëndësishme të dimë kur të korrni karotat, në mënyrë që ajo të jetë plotësisht e pjekur, por jo e pjekur, gjë që do të ketë një efekt të keq në jetën e tij të ruajtjes.
Kur mund të marr karrota?
Nuk është e nevojshme të ngutemi me të korrat e karrotave, sepse nuk do të jetë plotësisht e pjekur, dhe jo vetëm shijen e saj do të vuajë, por edhe cilësia dhe qëndrueshmëria. Është optimale për të zgjedhur një ditë ftohtë të thatë vjeshte në fund të shtatorit-tetor, kur temperatura në rrugë do të jetë brenda +4 ... -6ºє.
Nëse gërmoni një karotë më parë, kur moti është ende mjaft i ngrohtë (+ 15 ° C dhe më shumë), procesi i grumbullimit në karota të substancave të tilla të rëndësishme si karotina, sheqernat, enzimat e kështu me radhë do të ndërpriten. Dhe me këtë ju do të privoni veten nga përfitimi i pafund i kulture rrënjë.
Sidomos mos u ngut me varietetet vonë të karrota - ata duhet të hiqen nga kopshti, kur vjen koha e rregullt acar. Ky moment vjen në kohë të ndryshme në varësi të rajonit të banimit. Por është e rëndësishme që të ketë kohë para fillimit të një periudhe të shirave dhe ngricave të zgjatura, në mënyrë që të mos humbasin një pjesë të kulture.
Në përgjithësi, pavarësisht nga shumëllojshmëria e karrotave, në tokë duhet të jetë së paku 80 ditë, përndryshe sezoni i rritjes do të jetë i paplotë, dhe kulturat rrënjësore nuk do të kenë kohë të rriten në madhësinë e duhur. Zakonisht në një paketë me fara është treguar, kur është e nevojshme për të mbledhur këtë karotë. Mos e hedhni letrën menjëherë pas mbjelljes, pastaj të jeni në gjendje të lexoni përsëri udhëzimet.
Si për të mbledhur karrota?
Kur gërmoni një karotë për dimër, bëjeni atë, zakonisht me ndihmën e forkëve. Ata më pak dëmtojnë kulture rrënjë. Nëse e bëni këtë me një lopatë, duhet të jeni të kujdesshëm, duke ngritur një shtresë toke me karota.
Tjetra, ju keni nevojë për të mbledhur atë, lëkundur nga majat. Nëse moti është i thatë, toka thjesht derdh karrota, duke e lënë pothuajse të pastër. Pas korrjes, ju duhet të vendosni karrota në një shtresë të drejtë në tokë, në mënyrë që të zbut pak, pastaj hiqni majat dhe transferoni karotat në bodrum ose në vende të tjera të magazinimit.