Pranvera dhe vera - koha për aventura në natyrë, shish kebabs, salcice, peshk dhe perime në skarë. Dhe këtu pa pajisje speciale nuk do të jetë e lehtë. Tradicionalisht, grills punojnë në qymyr, por ka një zgjidhje alternative - vuaj barbecue Barbecue. Cilat janë avantazhet e saj dhe cilat modele ekzistojnë sot? Kjo është në artikullin tonë.
Avantazhet e gazit vuaj
Para së gjithash, është miqësore me mjedisin. Karburanti për të është gaz natyral ose i lëngshëm në cilindra. Ngrohja e një vule të tillë ndodh shumë më shpejt, në fakt, është gati të punojë pas 5 minutash pas ndezjes. Përveç kësaj, procesi i përfshirjes është elementar në krahasim me ndezjen e thëngjillit. Ju nuk keni nevojë të keni ndonjë aftësi të veçantë për këtë.
Kur gatuani në një grill me gaz, mund të kontrolloni me saktësi temperaturën. Për më tepër, nëse keni nevojë të përgatitni disa pjata të ndryshme në ndezës të ndryshëm. Gazi i gazit është më i lehtë jo vetëm për të vepruar, por edhe për të ruajtur - është shumë më e lehtë për t'u pastruar.
Llojet e grilave të gazit
E kushtëzuar, gjithë spektri i kësaj pajisjeje mund të ndahet në 3 lloje:
- recessed;
- lëvizshëm;
- Travel.
Modelet e integruara i referohen pajisjeve profesionale. Ato përdoren në restorante, edhe pse një skarë kafeje me gaz është e përshtatshme për daças. Ata janë të lidhur me centralin kryesor të gazit. Përparësitë e tyre përfshijnë performancë të lartë.
Ku është më e zakonshme vuaj portativ gaz, montuar në një qerre me rrota. Ekziston edhe një vend për një cilindër gazi. Shpesh, një skarë e tillë është e pajisur me rafte anësore dhe kuti për ruajtjen e aksesorëve.
Sa për grilat turistike, ato janë pajisje edhe më kompakte që mund të merrni me vete në një udhëtim. Ata peshojnë pak, kanë produktivitet të ulët, por për një piknik vendi mjaft i përshtatshëm.
Si të përdorni një vuaj gaz?
Para se të veproni me skarë, duhet të blini dhe të lidhni një cilindër me propan në 5 ose 13 litra. Lidhja është për shkak të një gete me gaz me një reducer. Menjëherë pas kësaj, vuajtja e gazit është gati për të filluar punën.
Ju hapni valvulën e furnizimit me gaz në cilindër dhe ndizni zjarrit. Në shumicën e modeleve, janë dhënë butonat e ndezjes elektrike. Kur hekura nxehet në temperaturën e dëshiruar, mund të filloni gatimin.
Mos harroni të pastroni në mënyrë periodike grilën dhe të hiqni yndyrën nga tiganisja nën brazier. Këto manipulime të thjeshta për t'u kujdesur për skarë janë të mjaftueshme për të shijuar një ushqim të shijshëm dhe të shëndetshëm.