Karafil - pronat e dobishme

Buds me aromë të karafilëve janë përdorur prej kohësh në përgatitjen e enëve aromatike, salcat dhe pije. Megjithatë, shumë pak njerëz e dinë se ky produkt ka cilësi të mahnitshme për ruajtjen e shëndetit, duke rivendosur vitalitetin dhe tonin. Le të shqyrtojmë në hollësi përfitimet dhe dëmet e mundshme të karafileve, si dhe mënyrat e përdorimit të saj në mjekësi.

Pronat e dobishme dhe kundërindikacionet për karnat

Të gjitha efektet pozitive të erëz janë të përqendruar në vajin esencial të përmbajtura në buds - eugenol. Kjo substancë gjithashtu i jep karafil një aromë të njohur.

Vaj karafil ka këto prona:

Vetitë e dobishme të vajit thelbësor të karafillës e bëjnë të mundur përdorimin e saj për trajtimin dhe parandalimin e anginës, grykët kronike dhe faringjit.

Pavarësisht nga shumë efekte pozitive, përdorimi i karafileve ka kundërindikacione. Midis tyre, fëmijërinë e hershme - deri në 2 vjet, shtatzënisë dhe laktacionit. Gjithashtu është e padëshirueshme që të trajtohet me një karafil në hipertension, sëmundje ulcerale të sistemit të tretjes, aciditet të shtuar të lëngut stomak.

Pronat e dobishme të karafil si erëza

Edhe pa probleme serioze shëndetësore, ia vlen t'i kushtohet vëmendje budsit të karafileve. Në fund të fundit, ato përmbajnë një sasi të mjaftueshme të vitaminave B, acid askorbik, një kompleks mikro- dhe mikroelementesh për funksionimin normal të të gjithë organizmit. Kështu, pronat shëruese të karafileve me erëza do të mbrohen çdo ditë nga viruset dhe bakteret, infektimi i parazitëve dhe gjithashtu kontribuojnë në forcimin e sistemit imunitar .

Për më tepër, buds djegëse përkryer përballen me frymëmarrje të keqe, vrasin patogjene në gojë dhe ndihmojnë në ruajtjen e mikroflora të mukozës në normë.

Pronat e dobishme të çajit me karafil

Pijet me karafil mund të përgatiten sipas recetave të ndryshme:

Metoda 1 . Llokoçis në një pjesë të ujit, për shembull, në 150 ml, 1 lugë karafilësh dhe një pjesë të vogël të rrënjëve të xhenxhefilit të freskët. Pas valimit, shtoni një lugë çaji të çajit të zi në ujë, mbuloni enët me një kapak dhe jepni pije një lugë. Sforconi, shtoni qumësht të ngrohtë.

Ky çaj është shumë i dobishëm në sëmundjet e traktit të sipërm respirator, çliron hiccups.

Metoda 2 . Hidh ujë të ngrohtë me një shkop kanellë dhe le të krijoj. Pas 10 minutash shtoni në ujë me kanellë 2-3 karafil bud, gjysmë lugë çaji me lëvozhgë portokalli. Shpërndani zgjidhjen që rezulton me çajin e zi të freskët në të njëjtat përmasa. Kjo pije është e mirë për të ngrënë me mjaltë, veçanërisht në sezonin e ftohtë. Çaji i karafiltë ngrohtësisht dhe forcon sistemin e imunitetit.

Metoda 3 . Brew çaj i zi i fortë. Përgatitni shurupin nga sheqeri, uji dhe lëng limoni. Për ta bërë këtë, në 200 ml ujë të nxehtë duhet të shpërndash 2 teaspoons sheqer të grimcuar dhe të shtoni lëngun e 1 limonit. Përzieni shurupin me çaj, shtoni pijet 2 buds e karafil, le të krijoj.

Çaji mund të konsumohet çdo ditë. Ajo siguron trupin me një pjesë të mjaftueshme të vitaminave dhe mikroelementeve, rrit vitalitetin.