- Adresa: Qendra Kombëtare e Verës e Australisë, Adelaide SA 5000, Australi
- Telefoni: +61 8 8313 3355
- Faksi: +61 8 8313 7444
- E-mail: nwc.info@adelaide.edu.au
- Faqja e internetit: www.wineaustralia.com.au
- Orari i punës: Mon-en 8.00 - 16.00, Fri-Sat 9.00 - 21.00, Dielli dhe festat publike 11.00 - 17.00
Në Adelaide, një nga vendet më të pazakonta dhe më të vizituara është Qendra Kombëtare e Verës e Australisë (Qendra Kombëtare e Verës në Australi) ose Qendra e Verës.
Informacione të përgjithshme
Këtu është një muze i verës dhe verës, e cila paraqet një koleksion prej më shumë se 10 mijë varieteteve të varieteteve lokale. Në institucion, vizitorëve u është thënë historia dhe teknologjia e prodhimit: nga korrja deri në mbushje. Gjithashtu, provimi mbahet këtu, kështu që jo vetëm të shijoni pije dielli, por edhe ta krahasoni atë me njëri-tjetrin.
Në vitin 1997, pati një ngjarje të paharrueshme: kreu i komitetit të Qendrës Kombëtare të Verës të Australisë kërkoi ndihmë nga arkitektët lokal arkitektonik Gox Grieve, në mënyrë që ajo ndihmoi në zhvillimin e dizajnit të ri të institucionit. Në tetor 2001, hapja e madhe e Qendrës Kombëtare të Verës të Australisë.
arkitekturë
Ndërtesa, e cila duket si një fuçi, është bërë një nga më të njohurat në të gjithë rajonin. Ishte prej druri, metali dhe qelqi. Ky institucion ka fituar shumë çmime, falë mënyrës unike të përdorimit të dritës natyrore të krijuar këtu. Fasada e jashtme e institucionit u dekorua për kutitë e ruajtjes. Një pjesë e madhe e qendrës është e rezervuar për vreshtat. Këtu rriten 7 varietete kryesore të rrushit të bardhë dhe të kuq, të sjella nga pjesë të ndryshme të Australisë. Ato përdoren për të përgatitur varietetet lokale të një pije diellore. Më të njohurat prej tyre janë: Semillon, Riesling, Pinot Noir, Merloo, Sauvignon, Cabernet, Shiraz (Syrah).
Vizitorët shpesh janë të interesuar në një mur të bërë tërësisht nga shishe. Tre mijë shishe me tre ngjyra janë përdorur për ndërtimin e saj. Në qendër të verës ka edhe një mur me etiketa, numri i të cilave tejkalon 700 etiketa me markat e ndryshme të verës australiane.
Qendra sot
Aktualisht, Qendra Kombëtare e Verës e Australisë ka zyra të verarive më të mëdha në rajonin jugor, një restorant, një sallë konferencash, bodrume dhe hapësira ekspozuese. Në sallat e institucionit shpesh organizojnë festime dhe ngjarje të ndryshme: trajnime profesionale, takime, dasma etj. Vizitorët në Qendrën Kombëtare të Verës të Australisë ftohen të provojnë rreth 100 lloje verë, të cilat përgatiten në jug të vendit. Jo shumë larg nga Adelaide është Lugina Barossa, ku prodhohen rreth 25 përqind e të gjitha varieteteve të pijeve alkoolike. Çdo lloj vere është bërë nga një lloj i caktuar rrushi, duke respektuar hapa dhe teknologji të qarta.
Në institucion ka harta të vreshtave, një hartë klimatike të vendit, shfaqin filma edukativë. Vizitorët ftohen të përdorin vëzhgues të veçantë, ku mund të përpiqeni të krijoni një pije për shijen tuaj. Nëse mund të krijoni një verë të shkëlqyeshme, kompjuteri do t'ju japë një medalje bronzi, argjendi ose ari. Vendi më interesant dhe më i vizituar në Qendrën Kombëtare të Verës në Australi është, sigurisht, një bodrum. Këtu mund të vendosni rreth 38 mijë shishe verë. Çdo vit, dhoma ruan rreth 12 mijë tara me një pije nga 64 rajone të shtetit.
provë
Ka disa turne provash në Qendrën Kombëtare të Verës të Australisë:
- Për fillestarët - këtu ata mësojnë rregullat themelore të provës dhe ofrojnë për të shijuar 3 lloje të ndryshme të verës.
- Për ata që janë të përgatitur mirë në listën e verës, ofrohet një ekskursion që kombinon një ekspeditë kërkimore dhe testimin e 3 llojeve të verërave varietale.
- Për profesionistët në qendër do të ofrojë një turne së bashku me një provë e 3 varieteteve të veçanta të përzgjedhura të verës.
Vizitorët janë të ftuar të provojnë një pije në një kafene të vogël, ku gjithashtu mund të keni një meze të lehtë. Nëse dëshironi të blini një shishe verë të rrallë, atëherë ia vlen të shkoni në restorantin e Concourse. Këtu gjendet një koleksion prej 120 speciesh, i cili përditësohet vazhdimisht.
Si të arrini atje?
Qendra e verës është e vendosur pranë Kopshtit Botanik Adelaide, në kryqëzimin e rrugës Hackney (Hackney Road) dhe Botanic Road (Rruga Botanike). Ju mund të merrni këtu me autobus ose makinë.
Nëse doni të njiheni me teknologjinë e prodhimit të verës, ëndrra për të provuar ose për të blerë një shishe të kësaj pije, atëherë vizitoni Qendrën Kombëtare të Verës të Australisë është e pashmangshme. Mbledhësit do të ndihen këtu, sikur në parajsë.
| | |
| | |
