Selino kanellë është një perime me dhunti të shumta, të përshtatshme për të bërë supave, kurset e dytë dhe salcat . Është shumë më e lehtë të rritesh në kopshtin tënd, sesa të gjesh në sportelin e dyqanit. Prandaj, shumë banorë të verës janë të habitur nga pyetja se çfarë të bëjë me selino petioled për dimër? Për dhe në këtë kohë të vitit për të ngrënë një perime të shëndetshme, është e nevojshme ta mbani siç duhet.
Si për të ruajtur selino pas korrje?
Koha e duhur për të korrur selino selino për dimër është koha para acar. Për të mbajtur rrjedh lëng, i fortë, disa javë para korrjes, pjesa e poshtme është e lidhur me letër të errët.
Për të ruajtur plotësisht vitaminat e perimeve, ju duhet të dini se si të ruani selen pas korrjes. Pas pritjes për kohën e duhur, prerë rrjedhjet në rrënjë dhe i vendosni në një kuti me përfundimin e plastikës. Është e rëndësishme të vëzhgoni temperaturën dhe lagështinë e ajrit. Ato duhet të jenë nga 8 në + 1 ° C dhe brenda 90-95%, respektivisht.
Në këtë mënyrë do të jetë e mundur për të ruajtur selino për disa muaj. Prandaj, duke menduar se si të ruhen selino kerubin për dimër, më shpesh përdorin frigoriferin. Në këtë rast do të jetë e mundur për të ruajtur pronat e dobishme për një kohë të gjatë. Prerë shkopin rrjedh larë, hiqni papastërtitë. Pastaj thatë atë. Kështu që ata nuk kthehen të verdhë, ata vëzhgojnë një lagështi të caktuar. Ajo mund të arrihet me një fletë metalike apo qese plastike.
Si për të ruajtur selino trëndafil në një bodrum?
Ka një mënyrë për të kursyer perime për një kohë të gjatë. Për ta bërë këtë, përgatitni shijen e kremës së balte. Ajo është e veshur shumë me çdo rrënjë. Rrjedhjet janë tharë pak dhe janë bërë pirg në një bodrum.
Gjithashtu, kutia është e mbushur me rërë, në të cilën është mbjellë selino. Duhet të jetë rreptësisht vertikale. Një kuti me rrjedh është dërguar për dimërimin në një bodrum. Gjëja kryesore është të përballoj temperaturën nga 0 në 10 gradë. Një rrënjë tjetër mund të thahet, të ngrira. Në të gjitha rastet, selino do të mbajë të gjitha vitaminat.
Organizimi i duhur i ruajtjes së kërcellve të selino për dimër do t'ju lejojë të përdorni këtë perime të dobishme për një kohë të gjatë për të përgatitur enët e ndryshme.