Vaj i sinapit është nxjerrë nga shtypja e ftohtë e farave. Presioni i ftohtë nënkupton ekspozimin ndaj temperaturave që nuk tejkalojnë pesëdhjetë gradë. Nën kushte të tilla, materialet e papërpunuara nuk dekompozohen dhe pronat e dobishme dhe kundërindikimet e vajit të mustardës ruhen. Prandaj, ajo mund të përdoret për qëllime terapeutike për të luftuar sëmundjet e ndryshme.
Cilat janë pronat e dobishme të vajit të mustardës?
Një shije e thekur mustardë është siguruar për dritën e vajit senle mustardë. Ai është përgjegjës për aromën. Bartësi i kësaj substance është sinigrin i glycoside, i cili, kur ekspozohet ndaj ujit të nxehtë, është i ndarë në vaj alliol mustardë, kripë sulfat dhe sheqer.
Sigurisht, këto nuk janë të gjithë komponentët që janë të pranishëm në përbërjen e naftës.
- Retinol siguron pronën rigjeneruese të naftës mustardë. Ky komponent është gjithashtu përgjegjës për zhvillimin e plotë të shëndoshë të trupit, për forcimin e imunitetit dhe përmirësimin e punës së organeve vizuale.
- Për shkak të vitaminës D në trup mbahen nivelet e nevojshme të kalciumit dhe fosforit, gjendja e tiroides normalizohet, sëmundjet e ndryshme dermatologjike parandalohen. Besohet se përmbajtja në sasinë e duhur të këtij komponenti mund të parandalojë zhvillimin e sklerozës së shumëfishtë, tumoreve malinje.
- Vitaminat e grupit B ofrojnë vetitë medicinale "femërore" të vajit të mustardës. Ata kontrollojnë ekuilibrin hormonal dhe sigurohuni që sistemi riprodhues i femrës të funksionojë si duhet. Përveç kësaj, ata janë në gjendje të përmirësojnë aktivitetin e trurit dhe të normalizojnë punën e organeve të traktit gastrointestinal. Dhe vitaminat B marrin një pjesë të drejtpërdrejtë në proceset metabolike të energjisë, karbohidrateve, proteinave, ujërave të kripës.
- Vetitë e shërimit antioksidant të vajit të mustardës - merita e vitaminës E. Kjo e fundit gjithashtu heq inflamacionin, nxit shërimin kirurgjikal të plagëve në lëkurë, e rejuvenon atë.
- Acidet yndyrore polyunsaturated Omega-3 dhe Omega-6 janë të dobishme për sistemin kardiovaskular.
- Vitamina K ndihmon të punojë normalisht në veshkat.
- Vitamina A është një komponent me të cilin vaji i senatit ka vlera të dobishme antioksidante.
Por kjo nuk është një listë e plotë e mundësive të substancës së nxjerrë nga mustarda. Mjekësia shpesh e përdor atë për të luftuar helminths - ascariasis , opisthorchiasis dhe të tjerët. Caktoni naftë për hepatit, cirrozë dhe sëmundje të mëlçisë - për sekrecionin e hershëm të barkut dhe rikuperimin e metabolizmit të yndyrës.
Një tjetër pronë e dobishme e naftës mustardë, e cila mund të përdoret në shtëpi - produkti përmirëson ndjeshëm qarkullimin lokal të gjakut dhe ka një efekt ngrohjes. Për shkak të kësaj, rekomandohet të aplikohet jashtë kur shtrihen muskujt, ligamentet, inflamimin e nyjeve, traumën. Shumë atletë kthehen në vaj për ndihmë, në mënyrë që të shërohen shpejt pas një trajnimi intensiv.
Ka gjetur aplikimin e një substance dhe në kozmetikë. Nga vaji i senatit, janë përgatitur maskat e fytyrës hidratuese dhe lëkurës-shtrënguese. Dhe floktarët e shtojnë atë në shampo - për të forcuar dhe aktivizuar rritjen e flokëve.
Kundërindikacionet për përdorimin e vajit të mustardës
Mjerisht, por pronat e dobishme të naftës nuk janë në dispozicion për të gjithë:
- Drogës është kundërindikuar tek njerëzit me një miokard të sëmurë.
- Mos e përdorni vajin e mustardës për intolerancë individuale tek përbërësit e saj.
- Kufizimi i përdorimit të substancës rekomandohet për pacientët me ulçerë në stomak, gastrit ose aciditet të lartë të stomakut .