Alergji çokollatë i referohet një shumëllojshmëri të ushqimit. Shpesh, fëmijët që konsumojnë karamele me çokollatë, pije kakao dhe konsumojnë ëmbëlsira të tjera janë të prirur për të.
Çokollata përbëhet nga një sërë substancash, por kryesisht nga kakao dhe glukoza. Prandaj, alergjia e çokollatës është shkaktuar në shumicën e rasteve nga një nga këto përbërës.
Nëse alergjia u ngrit në çokollatë të bardhë, atëherë, ka shumë të ngjarë, ajo u shfaq për shkak të aditivëve: shije, ngjyra, emulsifikues dhe stabilizues, të cilat zgjasin jetëgjatësinë e produktit, sigurojnë pamjen më tërheqëse dhe pajisen me cilësi të veçanta shije.
Si shfaqet vetë alergjia e çokollatës?
Kur një sasi e madhe e një allergeni akumulon në trup, një person ka kruajtje të lëkurës dhe një skuqje të kuqe në formë të blisters. Reagimi mund të ndodhë brenda gjysmë ore pas marrjes së çokollatës, por në shumicën e rasteve është e nevojshme marrja sistematike e kësaj ëmbëlsie.
Simptomat kryesore të alergjisë së çokollatës:
- Urtikarie. Në lëkurën e blisters të ngjyrë të kuqe, të cilat janë të shoqëruara me kruajtje, dhe kur krehur, ata kombinohen në zona të mëdha. Shpesh ndodhin koshere në këmbë, armë, mbrapa dhe stomak. Në raste më të rralla, në fytyrë ka pika të kuqe. Simptomat e koshere zgjasin jo më shumë se 12 orë: në thelb, ato kalojnë pa gjurmë edhe një orë pas marrjes së antihistamine.
- Edema e Quinkes. Ky manifestim i alergjisë është më i rrezikshëm në krahasim me urtikarin: shoqërohet me ënjtje të indeve, e cila formohet brenda 1 minutëshe dhe mund të zgjasë deri në 2 ditë. Rreziku më i madh është ënjtja e laringut, e cila mund të çojë në asfiksinë.
- Skuqjen e lëkurës në formë të një skuqje të vogël të kuqe. Kjo është një manifestim i rrallë i alergjisë së çokollatës: një skuqje e vogël e kuqe shfaqet në duart, këmbët, shpinë dhe stomakun, e cila shoqërohet me kruajtje.
Trajtimi i alergjive në çokollatë
Trajtimi i alergjive duhet të jetë gjithëpërfshirës. Si rregull, zgjat jo më pak se një muaj dhe përfshin pikat e mëposhtme:
- Pritja e antihistamines. Këto ilaçe mund të jenë në formë tabletash, shurupesh, injeksish, si dhe kremra dhe ointments. Këto të fundit përdoren për kruajtje lokale dhe grupi i parë i ilaçeve është projektuar për të zvogëluar prodhimin e histaminës, e cila është e përfshirë në shfaqjen e urtikarisë. Ka disa grupe antihistaminash, në varësi të gjeneratës së tyre. Në trajtim, është mirë të përdorim antihistaminet e gjeneratës së 2-të dhe të 3-të, pasi ato kanë më pak efekte anësore.
- Pastrimi i gjakut dhe i zorrëve. Ndonjëherë një alergji ndodh për shkak të slagging e zorrëve ose dysbiosis. Për të eliminuar këta faktorë, mjekët përshkruajnë sorbents: më e thjeshtë e tyre është qymyr druri aktivizuar, por ju gjithashtu mund të përdorni analoge më moderne. Sorbentët pastrojnë zorrët, por kjo mund të çojë në kapsllëk për shkak të shqetësimit të një mikroflore të favorshme. Prandaj, faza e dytë është pranimi i laktobacillit, i cili do të rregullojë punën e këtij organi. Pastrimi i gjakut është i nevojshëm vetëm në raste ekstreme me urtikari akute. Për ta bërë këtë, përdorni plasmapherezë.
- Dietë. Kjo është një fazë e rëndësishme në trajtimin e alergjive ushqimore: gjatë periudhës së trajtimit ju duhet të përjashtoni fruta të ngjyrës së kuqe, çokollatë dhe sheqer. Është e padëshirueshme për të pirë kafe dhe çaj të fortë.
Trajtimi i alergjive tek çokollata tek fëmijët
Trajtimi i fëmijëve nga alergjitë e çokollatave nuk ndryshon shumë nga skema klasike, përveç se është e nevojshme të merren antihistaminet (nëse është e mundur) në sasi minimale.
Gjithashtu duhet të theksohet se gjatë një periudhe sëmundjeje akute, një fëmije nuk duhet t'u jepet ndonjë ëmbëlsirë, madje edhe ato të bazuara në substanca natyrore.
Një tjetër pikë e rëndësishme - një fëmijë është jashtëzakonisht i padëshirueshëm për të bërë plazmapherezë, sepse me këtë metodë të trajtimit ekziston rreziku i sëmundjeve të lindura nga gjak: për shembull, HIV ose hepatiti.