A mendoni se është e pamundur të rritet kultura ekzotike afrikane në gjerësinë tonë latine? Ne do t'ju tregojmë përsëri një shembull të një okra bimore, e cila ka cilësi të shkëlqyera shije. Kjo kulturë është quajtur në mënyra të ndryshme: si okra, hibiscus perimesh, dhe bhindi, dhe gombo. Nga rruga, bamja u rrit nga shkrimtari i famshëm A. Chekhov, i cili gjithashtu praktikoi mjekësi.
Përshkrim i shkurtër
Kultivimi i varieteteve okra "Fingers Lady", "Green Velvet", "White cilindrike" për fermerët tanë kamion është ende një kuriozitet. Kjo kulturë njëvjeçare i takon familjes së Mallow. Për qëllime dekorative, rriten varietetet e xhuxhëve, lartësia e së cilës nuk i kalon 40 centimetra. Nëse doni të rriteni këtë kulturë për hir të frutave, atëherë ju duhet të zgjidhni varietetet e mesme. Bimë të tilla në lartësi mund të arrijnë dy metra. Frutat e okra, për hir të të cilave kultura është rritur, janë të ngjashme me pods zgjatur piper. Një frut mund të arrijë një madhësi prej 5 deri në 25 centimetra.
Nëse frutat mblidhen të paprekura, ato mund të hahen të papërpunuara, duke shtuar bizele për salads dhe supave , stewing, gatim, ruajtjen, pickling, etj. Mbledhur pas mbushjes së bizeleve, frutat fitojnë një ngjyrë kafe, të ngurtësuar. Nga këto, bëni një zëvendësim për kafe dhe gjalpë, e cila në pronat e saj mund të konkurrojë me ullinj.
Veçoritë e rritjes
Menjëherë do të qetësojmë fillestarët - vështirësitë se si të rritet një bumi nga fara ose fidanë, nuk janë të pranishme. Por nuancat e tyre janë atje. Nëse planifikoni të rriteni okra nga fara, atëherë nuk mund të bëni pa një serë. Çfarëdo që mund të thuhet, por kultura është afrikane, e do ngrohtësinë dhe bollëkun e dritës. Nëse serra nuk është e nxehtë, atëherë së pari duhet të rriteni fidanë. Farërat mbillen në ditët e fundit të pranverës në enë me torfe. Kjo gjendje është e detyrueshme. Fakti është se rrënjët delikate dhe delikate të transplantit të okrave nuk kanë gjasa të mbijetojnë. Toka duhet të jetë pjellore, e fekonduar. Pas thellimit të farave me 34 centimetra, toka është e ujitur, por jo me bollëk, në mënyrë që të shmanget pamja e një kore. Në dy javë fara mbin. Sa më i lartë të jetë temperatura e ambientit, aq më shpejt do të shihni fidane të reja. Ato mund të fekondohen me salcë nitrofike ose fosforike. Kur shfaqen gjethet e para, fidanë mund të mbillen në terren të hapur. Ju lutem, kultura nuk i pëlqen trashësia. Distanca minimale është rreth 50 centimetra.
Kujdes për bamjen
Çelësi për kultivimin e suksesshëm të okrave është lotim i duhur. Kjo kulturë nuk toleron as thatësira, as lagështirë të tepërt. Por mbani mend gjatësinë e rrënjëve të okrës! Ata arrijnë një gjatësi prej dyzet centimetra, prandaj kontrolloni rregullisht lagështinë e tokës në këtë thellësi. Kultura po rritet me një ritëm shumë të shpejtë, tashmë 2.5 muaj pas mbjelljes, okra e hershme ripening jep frytet e para. Është e dëshirueshme gjatë kësaj periudhe për të bërë nitrat kalium ose humus.
Për sa i përket korrjes, atëherë plotësoni furnizimet e okrave çdo ditë të tjera. Nëse hezitoni, frutat mbizotërojnë dhe bëhen të ngurtë, të dendur. Menjëherë pas korrjes, frutat duhet të hahen,
Nëse jeni të kënaqur me të korrat dhe shijen e këtij ekzot afrikan, kujdesuni për korrjen e farave. Për ta bërë këtë, lini disa pods në shkurret. Vetëm kur pjesa e tokës tërhiqet plotësisht, gris frutat dhe nxjerr farat. Në një vend të errët, të thatë me temperaturë dhome, ata lehtë mund të shtrihen deri në sezonin e ardhshëm.
Siç mund ta shihni, nuk është kaq e vështirë të rritet okra, por gjithnjë mund të kënaqni familjen tuaj me shijen e pazakontë të kësaj bime ekzotike.