Për të lehtësuar punën në gatim sot ka shumë pajisje të ndryshme shtëpiake, një vend të veçantë në mesin e të cilit është zënë një blender. Duke përdorur atë, ju mund të bëni pa asnjë përpjekje dhe shpejt të bluani ndonjë produkt, gatuani brumin, pini pije dhe shkundni akullin. Para se të blesh këtë mrekulli të teknologjisë, pyesni se çfarë lloj blender është më e mira për të zgjedhur.
Llojet e blenders dhe përdorimin e tyre
Falë përdorimit të blenderit, mund të përshpejtojë përgatitjen e çdo gjellë me rreth 30%. Për të mësuar se si të zgjidhni një blender për shtëpinë tuaj, lexoni së pari se si janë këto pajisje. Të gjithë ata janë të ndarë në dy lloje:
- i palëvizshëm ;
- manuale ose të zhytur .
Versioni i parë ka një shtresë të qëndrueshme, brenda së cilës është instaluar një motor elektrik. Në krye të rastit ka një tas me një thikë teh, e cila mund të ndryshohet në çdo hundë tjetër. Dizajni i një blender dore është dy komponentë kryesore: doreza, brenda së cilës ndodhet motori, dhe këmbë në të cilën janë bashkangjitur hundët. Kur punoni, duhet të mbani në duart tuaja dhe të zhytni blenderin në një tas ushqimi. Aktivizohet me butonat e dorezës. Le të shikojmë të dy llojet e këtyre pajisjeve dhe të përcaktojmë se cilat blenders janë më të mirë për të zgjedhur.
Si të zgjidhni një blender zhytes?
Për të kuptuar se cili blend zhytës është më e mira për të zgjedhur, duhet të dini të gjitha avantazhet dhe disavantazhet e kësaj njësie. Një aplikim i pajisur me dorë ka shumë përparësi:
- dimensione të vogla;
- nuk ka nevojë për instalim të veçantë;
- Disponohet lehtë dhe mblidhet;
- disa karrem ofrojnë përdorim për shumë operacione.
Ka mangësi për një blender të zhytur në ujë:
- Në punë është e nevojshme që vazhdimisht të mbahen në peshë dhe të mbajnë kështu butonin e fillimit, duart nga ajo shpejt të lodhen;
- mund të bluaj një numër të kufizuar produktesh;
- nuk mund të përdoret për të bërë kokteje.
Ju duhet të dini se kostoja e kësaj pajisje shtëpiake ndryshon në varësi të numrit të funksioneve që mund të kryejë. Prandaj, duhet të vendosni paraprakisht për veten tuaj se çfarë operacionesh mund të keni nevojë për një aplikim për kuzhinë me zhytje, dhe pastaj vendosni se cilin blender të zgjidhni. Një kriter i rëndësishëm në funksionimin e një blender është fuqia e tij. Optimale për operacionet e brendshme është shifra prej 300-400 watts. Një asamble dhe perime të tilla do të priten dhe supëza do të gatuhet. Për të grind mishit duhet të zgjidhni një model me një fuqi deri në 800 watts.
Si te zgjidhni nje blender stacionar?
Nëse vendosni të blini një opsion për kuzhinë në tavolinë, atëherë për të përcaktuar se cili blender i palëvizshëm është më i mirë për të zgjedhur, njihuni me karakteristikat teknike të tij. Ndryshe nga zhytësit, pajisja në desktop është vendosur në mënyrë të qëndrueshme në sipërfaqe, nuk ka nevojë të mbahen në duart. Ky blender përzihet në mënyrë të përkryer si brumë të lëngët dhe kokteje. Në shitje ka modele me kapacitete të ndryshme. Disa nga modelet janë të pajisura me thika speciale për ndarjen e akullit.
Përzierësit e kuzhinës stacionare kanë fuqi prej 180 deri 2270 vat. Cilësia e produktit të përfunduar ndikohet nga shpejtësia e rrotullimit të thikave të kësaj pajisje shtëpiake. Sa më e lartë është, aq më mirë do të jetë bluarja ose përzierja. Nëse doni të dini se cili blender është më i mirë për të zgjedhur, atëherë dëgjoni mendimin e ekspertëve që këshillojnë të blejnë një asamble me një dalje optimale prej 600-800 W dhe 5 shpejtësi.
Si te zgjidhni nje blender per smoothies?
Në ditët e sotme smoothies janë bërë një nga pijet më të njohura dhe më të dobishme. Gjithkush e di se ky lëng duhet të jetë i trashë dhe homogjen. Mund të përfshijë, përveç perimeve dhe frutave, shumë përbërës të tjerë, të butë dhe të fortë. Për të arritur konsistencën e nevojshme, përdorni një helikopter. Për të gjetur se cili blender është më i mirë për të zgjedhur për smoothies, ju duhet të krahasoni modelet e ndryshme. Aparati i kuzhinës së zhytur nuk mund të përballojë mashing në një shtet të pastër, për shembull, arra, manaferrat e ngrirë apo akulli.
Blender stacionar është një pajisje e shkëlqyer për të bërë smoothies . Duke pasur disa shpejtësi dhe fuqi të lartë, një pajisje e tillë do të shtypë me lehtësi produkte të buta dhe të ngurta, duke i kthyer ato në patate të trasha. Një blender i tillë i kuzhinës është gjithashtu i përshtatshëm sepse në kapakun e shumë modeleve ekziston një vrimë e veçantë për t'u përshtatur për të shtuar përbërës gjatë përgatitjes së përzierjes.
Si te zgjidhni nje blender per ushqimin e bebes?
Mami, me një fëmijë të vogël, herët a vonë arrin në përfundimin se ajo ka nevojë për një blender për të përgatitur ushqimin për fëmijën e saj në shtëpi. Por çfarë lloj blenderi për të zgjedhur është një pyetje. Në shitje ka mini-blenders stacionare në të cilën është i përshtatshëm për të përgatitur ushqimin e fëmijëve në pjesë të vogla. Sidoqoftë, së shpejti fëmija juaj do të rritet, nuk do të jetë e nevojshme që të bluaj ushqimin e tij dhe pajisjet e blera nuk do të jenë më të nevojshme.
Për të përcaktuar se cila blender është më e mira për të zgjedhur enët e fëmijëve , shumë moms me përvojë këshillojnë t'i kushtojnë vëmendje modeleve të zhytur. Një pajisje e tillë mund të trajtojë edhe një sasi të vogël të produkteve, mund të vendoset në çdo enë. Për të përgatitur ushqimin e foshnjës, pemët dhe perimet fillimisht pjeken në furrë ose zihen për një çift, dhe pastaj nxehtë pastrohen duke përdorur një blenderë me zhytje me furçë.
Si te zgjidhni nje blender mishi?
Një përgjigje e thjeshtë për pyetjen, cila blender është më e mirë për mish, nr. Para së gjithash, është e nevojshme që ju të vendosni se çfarë qëndrueshmëri të mishit të grirë dëshironi të merrni. Një blender i palëvizshëm do të bluaj mishin në një gjendje gjysmë të lëngët të butë. Ky mbushje është i dobishëm, për shembull, për kaseta ose ëmbëlsira. Disa pronarë të kësaj qëndrueshmërie janë mjaft të kënaqur, dhe të tjerët mund të mos pëlqejnë.
Një blender i zhytur mund të bluaj mishin në copa shumë të vogla, por nuk kthehet në pure. Nëse jeni të interesuar për një funksion të tillë të pajisjes, atëherë kur blejnë, i kushtoni vëmendje faktit se kit përmbante një hundë të veçantë për bluarjen e mishit të papërpunuar ose peshkut. Me këtë model të blenderit të zhytur, ju mund të përgatitni cutlets shijshme ose enët tjera nga produkti gjysmë të gatshëm.
Me cilin tas për të zgjedhur një blender?
Për të përdorur në mënyrë efektive blender, ju duhet të keni një tas të përshtatshëm. Këto elemente janë bërë nga materiale të tilla si:
- plastike;
- qelqi;
- çelik inox.
Një tas plastike është relativisht i lirë, ndryshe nga një tas qelqi ose metali. Është e lehtë dhe më e shokuar se qelqi, por absorbon aromat dhe mund të jetë me ngjyrë, për shembull, nga panxharet. Dhe për të pastruar enën, do të jetë e nevojshme ta lani atë në mënyrë të përsëritur. Blender me një tas xhami është rezistent ndaj gërvishtjeve. Kjo është veçanërisht e vërtetë për instrumentet me funksionin e ndarjes së akullit. Përveç kësaj, përmes xhamit mund të shihni qartë se çfarë po ndodh brenda kontejnerit, gjë që nuk mund të thuhet për tasin e çelikut inox.
Vëllimi i tas për blender ndryshon në mes 0.5-2 litra. Zgjedhja e pajisjes së kuzhinës duhet të udhëhiqet nga familja juaj. Nëse supozohet të gatuaj një pjatë për një person, atëherë një tas prej shtatëqindgramash do të përshtatet, dhe për dy - një litër. Për një familje me disa njerëz që duan të dinë se cilat nga blinerët duhet të zgjedhin, është e këshillueshme që të blini një blender me një vëllim maksimal prej 2 litrash.
Nozzles për blender
Ndonjëherë ndodh që një blender i hollë është duke u përpjekur të prish arra, por edhe hundë përkatëse nuk do të shpëtojë pajisjet tuaj nga thyerje, pasi ajo nuk mund të përdoret për shkatërrimin e produkteve të ngurta. Mos mbivlerësoni aftësitë e komponentëve të kuzhinës. Për të përcaktuar se cila blender është më e mira për të blerë për shtëpinë, duhet të zbuloni se çfarë lloj bashkëngjitjeje shkojnë në të në çantë dhe nëse përputhen me fuqinë e kësaj pajisjeje. Zgjidhni nozzles bërë nga çeliku inox cilësi të lartë.
Hundë rrahës për blender
Ky grykë përdoret për fërkimin dhe nxitjen e produkteve të lëngëta. Përdoret në përgatitjen e salcave, koktejeve, kremrave, supave të kremrave. Corolla mund t'i rrëmbejë proteinat në një shkumë të fortë ose vezë për një omëletë. Gryka e brumit në blender përdoret kur përziej përbërjen e lëngshme, për shembull, për peksim. Nëse dëshironi të zbuloni se cili blender është më i miri për kokteje, i kushtoni vëmendje pajisjes me një shtojcë.
Shishe hundësh për blender
Për të vendosur se cila shtojcë për blender është e nevojshme, le të shohim helikopterin. Në një pajisje të mbajtur me dorë, ky shtojcë thikë përdoret për prerje të cekët të bimëve, qepëve, hudhrave, djathit etj. Është instaluar në pjesën e poshtme të këmbës. Modelet stacionare kanë një tas të veçantë me thika brenda. Në një blender të tillë, është i përshtatshëm për të bluaj mish dhe ushqime të forta: çokollata, arra, dhe akulli. Nëse e ndërroni thikën në tas të rëndë, atëherë mund të presni lakër, patate, karrota etj.
Blender me hundë emulsioni
Ata që duan të mësojnë se si të zgjedhin një blender të besueshëm, mund të këshilloni të blini një pajisje me një grykë emulsioni. Ky aksesor shtesë duket si një pllakë plastike, në të cilën ka udhëzues të veçantë të shtrënguar. Instaluar në enën e blenderit, ky grykë ndihmon në përzierjen e produkteve me shpejtësi dhe në mënyrë të barabartë. Duke përdorur atë, ju lehtë mund të përgatisë krem, salcë, smoothies dhe enët e tjera.
Cila kompani të zgjedhë një blender?
Shpesh, ata që duan të blejnë një pajisje të tillë kuzhine do të kenë një pyetje: çfarë lloj kompanie duhet të zgjedhë një blender? Në vlerësimin e firmave që prodhojnë pajisje shtëpiake në shtëpi, prodhuesit e tillë janë duke udhëhequr:
- Braun - blenders nga kjo kompani gjermane janë veçanërisht në kërkesë për shkak të bollëkut të funksioneve të ndryshme;
- Bosch ka një reputacion të fortë, produktet e tij janë të besueshme dhe gjithashtu të heshtura;
- Philips - një shqetësim me një zyrë në Holandë prodhon produkte të shkëlqyera të lehta dhe kompakte.