Aroma dhe shija delikate e pjekjes gjithmonë bashkon të gjithë anëtarët e familjes në të njëjtën tryezë. Që veprat e artit të kuzhinës të duken të bukura, ju duhet të blini moulds pjekje.
Cilat janë pjekësit?
Nëse flasim për formën, sot në dyqanet mund të gjeni konfigurime të ndryshme. Këto janë të rrumbullakëta, ovale, katrore ose drejtkëndore. Për një mbrëmje romantike përshtaten forma në formën e zemrave ose luleve. Përveç kësaj, në shitje ka edhe forma në formë të një ylli, një burrë dëbore, kafshë të ndryshme, insekte etj. Vlen të përmendet veçmas për molds për pjekje cupcakes . Si rregull, ata kanë një veçori, përveç dimensioneve të vogla, këto janë skaje të valëzuara. Forma është shumë e ndryshme.
Materialet për fletët e pjekjes?
Përveç materialeve të zakonshme, industria moderne prodhon produkte krejtësisht të reja. Moulds silikoni sot për pjekje janë jashtëzakonisht popullor. Produkte të tilla tolerojnë në mënyrë të përkryer një sasi të madhe temperaturë dhe praktikisht nuk shkaktojnë djegie. Vërtetë, kur i përdorin ato për herë të parë, ato duhet të jenë me vaj, të butë ose me perime. Silikoni nuk e jep veten për të ndryshkur dhe nuk e thyen. Kjo, sigurisht, përparësitë kryesore të saj. Dhe nëse flasim për mangësi, atëherë thelbësore është butësia e dizajnit. Por ky problem zgjidhet lehtësisht duke përdorur një trup prej binarësh metalikë. Një tjetër gjë - silikoni direkt zjarri nuk qëndron. Përveç kësaj, materiali nuk i pëlqen substancat gërryese dhe thikat e mprehta.
Moulds qeramike pjekje dallohen nga një ngrohje uniforme të mirë, e cila bën pies pjekur në një nivel të lartë. Përveç kësaj, produkte të tilla mund të përdoren jo vetëm në furrë, por edhe në furrë me mikrovalë. Nga ana e jashtme, forma të tilla duken shumë estetikisht të këndshme, kështu që pjekja mund të paraqitet në qeramikë. Me të gjitha avantazhet, format e tilla kanë frikë nga greva dhe patate të skuqura.
Moulds bërë nga xhami ngrohje-rezistente janë gjithashtu të njohura. Ato mund të përdoren si në furrë dhe në mikrovalë. Transparenca siguron shikimin maksimal të procesit të gatimit. Vërtetë, xhami nuk toleron ndryshimin e temperaturës dhe reagon me shfaqjen e çarjeve.
Në shitje ka edhe produkte nga të njëjtat materiale si moulds sovjetike pjekje - gize dhe çeliku . Në to, madje edhe byrekët më të kapriçizuara janë pjekur në mënyrë të përkryer, megjithatë, djegiet janë të mundshme.
Mundësia e "të lirë dhe të zemëruar" - kjo është në lidhje me molds për pjekje nga fletë metalike . Produktet me jetë të shkurtër do të shërbejnë vetëm një herë, por ato janë të lira. Përveç kësaj, muffins ose pies në to praktikisht nuk djeg.
