Në të gjitha, ekziston një situatë kur thika është bërë e zbrazur dhe bëhet e pamundur për të prerë normalisht bukën, mishin apo produktet e tjera. Një instrument i shurdhër është jo vetëm i pakëndshëm, por edhe i pasigurt, sepse është në gjendje të hidhen jashtë një produkti që është duke u prerë dhe të plagosë një person. Prandaj, në çdo shtëpi duhet të ketë një pajisje për mprehjen e thikës.
Funksionet e mprehëses së thikës
Pajisja mund të blihet në dyqanet e specializuara. Në të njëjtën kohë, shumë njerëz janë të interesuar: cili është emri i pajisjes për mprehjen e thikës? Ajo ka shumë variante të emrave: mprehje, zilja, bar. Por ndodh që pajisja e blerë nuk i përshtatet gjithmonë konsumatorit. Në këtë rast, mund ta bëni mpiksësin vetë.
Në mënyrë që thika të kryejë në mënyrë efektive funksionet e saj, është e rëndësishme që të grindeni mirë. Ajo duhet të rivendosë këndin optimal mes skajeve të tehut, i cili është i ndryshëm:
- thikë për prerjen e bukës dhe perimeve - është mprehur në një kënd prej 15-20 gradë;
- mjete multifunksionale për përpunimin e llojeve të ndryshme të produkteve - 20-25 gradë;
- gjuetia dhe thika turistike - 25-30 gradë;
- mjete për përpunimin e materialeve të ngurta - 30-40 gradë.
Në mënyrë që të mprehin tehin në këndin e duhur dhe ka mprehje. Dizajni i tyre përbëhet nga dy pjesë:
- bar nga materiali gërryes;
- kënd për fiksimin e thikës.
Pajisjet e fiksimit për mprehje me thikë
Parimi i pajisjes së fiksimit për mprehjen e thikës është si më poshtë. Thika është e fiksuar në nofullat e pirgit. Gurë bluarje me ndihmën e lëvizjeve translational bën formimin e një buzë prerje të qetë në kënd të kërkuara në majë të thikës. Për të arritur mprehtësinë ideale të mjetit, ndodh një ndryshim gradual i gurëve të bluarjes. Në këtë rast, lëvizja e gurëve duhet të jetë rreptësisht pingul me vend, e cila është mprehur.
Pajisjet më të mira të mprehjes me thikë
Pajisjet më të mira të mprehjes me thikë janë ato që mund të mprehin mjetin dhe të sigurojnë funksionimin e saj. Bar mund të bëhet me materiale të ndryshme, domethënë:
- gurë;
- bare druri;
- kënde në rritje.
Gurët që përdoren për të bërë shiritin për mprehje janë nga llojet e mëposhtme:
- pajisjet e ujit - kur punohet me to përdoret uji, kjo siguron një konsum ekonomik të sipërfaqes së gurit;
- gurët e naftës - ato janë shumë të ngjashme me ujin në strukturën dhe formën e tyre, por dallojnë sipërfaqe me vaj;
- Natyrore - kjo është gurë natyralë që kanë pësuar përpunim industrial;
- gurë artificiale - për prodhimin e tyre përdorimi i materialeve jo-natyrore.
Përveç kësaj, shufra gërryese mund të bëhet në mënyrë të pavarur. Për ta bërë këtë, merrni një pjatë qelqi, me formë drejtkëndore dhe një trashësi prej 4-5 mm. Në sipërfaqen e tyre, letër zmerile ka një madhësi të ndryshme gruri, duke përdorur një shirit ngjitës dy anë.
Pajisja është bërë nga blloqe druri si më poshtë. Për prodhimin e mprehjes të marrë dy bare druri dhe 2 gërryes të njëjtën madhësi. Pema është terren me letër zile, duke hequr të gjitha burrs. Bare janë të shënuara sipas këndit të dëshiruar, një gur mulli është aplikuar për të dhe gjerësia e saj është vërejtur. Në shenjat, shkurtimet bëhen në një thellësi prej 1.5 cm. Në gjetjet, futni blloqe gërryese dhe rregulloni ato me bulona.
Prania në shtëpinë tuaj të pajisjes për mprehjen e thikës gjithmonë do t'i mbajë mjetet në gjendje të mirë.
| | |
| | |
| | |