Amviset moderne përdorin për të gatuar teknika të ndryshme. Mund të jetë një gazi dhe një furnelë elektrike, një furrë, një multivarkë ose një aerogrill . Por shumë më popullor janë furrat me mikrovalë, të cilat janë në dispozicion në pothuajse çdo kuzhinë.
Por, siç dihet, jo për të gjitha enët mikrovalë.
Çfarë lloj veglash nevojiten për një furrë me mikrovalë?
Le të zbulojmë se çfarë lloj enësh ju mund të gatuani në mikrovalë:
- Gota dhe pllakat e porcelanit janë mjaft të përshtatshme për përdorim në furrat me mikrovalë. I vetmi përjashtim është enët me spërkatje metalike, për shembull, me stoli të veshura me ar. Prania e metaleve në furrën me mikrovalë, edhe në këtë formë, mund të shkaktojë arshiva dhe madje edhe shpërthim.
- Qelqi është gjithashtu i përshtatshëm për mikrovalë. Për më tepër, është xhami që kalon mikrovalë më mirë se materialet e tjera, që do të thotë se enët tuaja do të ngrohen më shpejt dhe më efikas. Idealisht, xhami duhet të jetë i ngurtësuar, ose mund të jetë qeramika xhami. Por enët e kristalit në furrën me mikrovalë nuk duhet të vendosen.
- Qeramika, argjila, fajansi mund të përdoren në një furrë me mikrovalë vetëm me kusht që veglat e bëra nga këto materiale të mbulohen plotësisht me lustër në krye. Në pllaka të tilla dhe gota nuk duhet të jetë çarje, patate të skuqura.
- Është interesante se edhe enët plastike mund të vendosen në furrë. Por kjo plastike duhet të jetë rezistente ndaj nxehtësisë, duke mbajtur ngrohje deri në 140 ° C. Si rregull, ekziston një shenjë përkatëse në cookware mikrovalë.
- I përshtatshëm për një furrë me mikrovalë dhe vegla prej kartoni të veçantë me veshje rezistente ndaj nxehtësisë , pergamenë (letër të shkrirë), çorape të zierjes dhe fletë të posaçme për mikrovalë . Forma të përdorshme të aluminit mund të përdoren, por me paralajmërime: vetëm me kapakun e hequr dhe hidhni enët e tilla larg nga muret e brendshme të furrës.
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
