Çdo sanduiç është një meze e lehtë e shijshme që mund të mbushet lehtë me ju kudo që të shkoni. Sanduiç me peshk nuk është vetëm i shijshëm, por gjithashtu i dobishëm dhe përdorimi i mbushjeve nga lloje të ndryshme të peshqve është e garantuar për të diversifikuar menunë tuaj. Një nga mbushjet e tilla mund të shërbejë si një tonik ushqimor dhe i përballueshëm.
përbërësit:
- ton - 1 tenxhere;
- bukë - 2 copë;
- majonezë - 2 tbsp. lugët;
- domate - 1 pc;
- marule - 1 bunch;
- qepë sallatë - 1 copë;
- majdanoz, qepë e gjelbër - për shije.
preparat
Në një tas të veçantë, bluaj tonin me majonezë në një masë homogjene, shtoni zarzavate të prera. Pjesët e bukës janë të skuqura ose të thekur në një thotë dolli dhe të lyhet me një shtresë të hollë gjalpë. Të dy feta mbulohen me një gjethe marule: në pjesën e poshtme ne vendosim unaza të një domate dhe qepë, dhe në krye ne vajtojmë me paste nga ton. Formoni një sanduiç me ton dhe prerë atë diagonalisht në 2 ose 4 pjesë.
Sanduiç me peshk të kuq
Sanduiçe të shijshme me peshk të kuq janë një pjatë e shijshme që nuk mund të shërbejë vetëm si zëvendësim për darkën tuaj, por gjithashtu shërbejnë si një kavanoz në një darkë. Përgatitja e sanduiçeve të tilla nuk do të zgjasë më shumë se 5 minuta dhe kënaqësia për të ngrënë ato është siguruar për një kohë të gjatë.
Sanduiç me troftë
përbërësit:
troftë e kripur pak - 100 g;- bukë - 2 copë;
- Lakër gruri - 50 g;
- kaperi - 2 tbsp. lugët;
- majdanoz - ½ rreze;
- Dijon mustardë - 1 lugë çaji;
- vaj ulliri - 1 lugë çaji;
- qepë e marinuar - 1 pc;
- domate me qershi - 1 pc.
preparat
Në një blender, përzierini kaperi, majdanoz, mustardë dhe gjalpë. Salsa e përhapur shtrihet në 2 feta bukë të thekur të thekur, vendosim një pjesë të vogël të lakërve në krye, pastaj një fetë të hidhur të salmonit, të mbuluar me qepë të marinuar dhe unaza qershie dhe një shtresë tjetër të lakër. Plotësoni mbushjen me një fetë të dytë bukë dhe hani gjithçka me oreks.
Sanduiç me salmon
përbërësit:
- djathë "Filadelfia" - 1 paketë;
- djathi i fortë - 50 g;
- salmon pak i kripur - 100 g;
- bukë - 2 copë;
- qepë e gjelbër - ½ rreze;
- lëng limoni - 2 tbsp. lugët;
- kripë, piper.
preparat
Djathi "Philadelphia" është i përzier me qepë të copëtuar të gjelbër, lëng limoni dhe erëza, masa është përhapur në bukë të thekur, ne vendosim një copë salmon dhe djathë të fortë në krye, të njëjtën gjë që përsërisim në fetë e dytë të bukës. Sanduiç i formuar nxehet në një tigan për 1-2 minuta. Bon appetit!