Puding bollgur Izotova - dobi dhe dëm

Përfitimet e bollgur Dr Isotov janë të mëdha dhe praktikisht nuk ka asnjë të keqe. Oats tradicionalisht janë përdorur në bujqësi për ushqimin e kafsheve, gjithashtu ka prodhuar thekon, miell dhe bollgur. Është parë për shumë kohë vetitë e tij shëruese.

Përbërja e zambakut

Përbërja e kësaj drithëre përfshin aminoacide të ndryshme, minerale, vitamina A , B1, B2, B5, PP, yndyrna. Prona më e vlefshme e kënaqur është aftësia e tij për të nxjerrë kolesterolin nga trupi.

Forma optimale e përdorimit të kënaqësisë në ushqim dhe terapi është pelte. Meqenëse çdo fraksion përmban një sasi të madhe niseshteje, nuk është e vështirë të përgatitësh një puthje nga ajo.

Veçanërisht e dobishme për organizmin është një pelte nga thekon e zambakut të Dr. Izotov. Specifikat e saj janë se komponentët e tij janë fermentuar me një shkop kefir. Në sajë të kësaj, vlera ushqyese dhe terapeutike e produktit është rritur në masë të madhe. Kjo kissel stimulon metabolizmin, normalizon punën e sistemit të tretjes, është jashtëzakonisht i dobishëm për pankreasin, veshkat. Le të shohim se si të gatuaj bollgur pelte Izotova

Receta për bollgur pelte Izotova

përbërësit:

preparat

Në një mulli kafeje ne thyejmë thekon dhe drithërat e tërshërë. Ne shtoni kefir atje dhe me kujdes, ju mund të blender, kështu që nuk ka gunga, ne përzierje. Shpërndani përzierjen që rezulton në ujë të ngrohtë dhe të pastruar dhe derdhni në një kavanoz xhami. Mbylle fort (lactobacilli për ndarjen e ajrit të mjaftueshëm nën kapak) dhe vendoseni në një vend të ngrohtë të ngrohtë për dy ditë.

Masa fermentuese filtrohet. Së pari, duke përdorur sojës, ne lehtësisht tendosim 1.5-2 litra lëngje, marrim një filtrat me aciditet të lartë (përdoret për trajtimin e pankreatitit, sëmundjeve të mëlçisë).

Mbetur në skuqjen e thekonve janë larë mbi një enë të pastër me një litër ujë të pastruar - kështu që ne kemi një filtrat të ulët të aciditetit (përdoret për hipertension, ulçerë të stomakut, helmim).

Ne mbrojmë të dy lëngjet për dhjetë deri në dymbëdhjetë orë. Më pas, filtrati në të dyja anijet ndahet në dy fraksione - kvas dhe sediment, i cili përdoret për përgatitjen e xhelatës së Isotov. Ajo mund të ruhet në frigorifer për rreth njëzet ditë. Dy ose tre lugë koncentrate të holluar me kvas ose ujë, vendosni një zjarr të ngadaltë dhe sillni një çiban. Para konsumit, ju mund të shtoni ose ëmbëlsoni pelte, ju mund të shtoni fruta të thata.

contraindications

Nuk ka praktikisht asnjë kundërindikacion për bollgur pelte Izotova. Është e rëndësishme të vëzhgoni masën dhe të mos hahet.