Progresi nuk qëndron ende. Ajo që ndodhet në kuzhinë të zonjën moderne, madje 30 vjet më parë, gjyshet tona madje as nuk ëndërrojnë. Por, paradoksalisht, përkundër faktit se ka shumë njohuri, disa gjëra të vjetra mbeten më të volitshme. Për të tilla cilësitë e kuzhinës dhe përfshin një qethës manual. Motra elektrike nuk mund ta detyronte atë plotësisht nga kuzhina jonë.
Si te zgjidhni nje mulli manual mishi?
Duke parë në raft në dyqan, ju filloni padashur të humbni. Asortimenti i këtij produkti të thjeshtë dhe të thjeshtë është i gjerë. Si ta kuptoni se cili mulli i mishit është më i mirë dhe cili është ndryshimi? Është shumë e thjeshtë. Dallimet kryesore të të gjithë grinders mekanike janë të materialit nga i cili është derdhur kjo mincer. Më shpesh ata janë bërë nga tre materiale. Le të shqyrtojmë secilin.
- Mulli mekanik mekanik mishi i bërë nga çelik inox. Zakonisht çelik inox përdoret vetëm për pjesë të jashtme, ose për të njëjtën shtresë. Por ka përjashtime. Makineritë e mishit, të prodhuara tërësisht nga çelik inox, janë shumë rezistent ndaj korrozionit, dhe gjithashtu shumë të qëndrueshme. Kjo është vetëm mishi i ngrirë dhe eshtra në një agregat të tillë nuk duhet të shtyhet.
- Çikrik manual alumini. Asistent shumë i lehtë i kuzhinës. Ky është dallimi kryesor i kësaj specieje.
- Hekuri manual nga gize. Një mjet mjaft i rëndë kuzhine. Por, falë pronave të gize, konsiderohet si një ndihmës pothuajse i përjetshëm. Ajo do të jetë e nevojshme vetëm për të rregulluar periodikisht thikat me një gur të veçantë gërryes, ose në një mënyrë tjetër të përshtatshme për ju (lëkurat e korenave, mprehës, të futur në mulli për tharjen e thikës).
Si të mblidhni një mulli dore?
Nuk është e vështirë për ta bërë këtë, edhe nëse do ta provoni për herë të parë. Ndiqni algoritmin e përshkruar.
- Merrni trupin, për ata që nuk e dinë, shpjegojmë - kjo është pjesa më e madhe e mulli e mishit, në të cilën ka tre vrima. Është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje lidhësit të madh dhe të rrumbullakët. Është vendosur një bosht me vidë, e cila do të shtyjë përmbajtjen në thika vetë.
- Merrni thikën "yll" dhe lidheni atë me boshtin e instaluar. Vini re se ana e konkave e këtij "yll" duhet të shikojë brenda mulli të mishit. Nëse e kaloni këtë gjendje, atëherë nuk do të merrni një produkt të likuiduar.
- Tjetra, grilimi është instaluar. Ne nuk do ta përshkruajmë këtë temë, tk. për të ngatërruar atë është shumë e vështirë. Ajo vendos një thikë të instaluar më parë, në anën e saj të sheshtë. Inspect grilë me kujdes. A shihni një prerje të vogël nga ana e saj? Është e nevojshme të sigurohemi që ky prerje përkon me projektimin e bërë në
trup, veçanërisht për të. Kjo është për të siguruar që rrjeti nuk jeton një jetë të pavarur dhe nuk luhatet. - Ne e bashkëngjitëm gjithë strukturën në një unazë të madhe, e cila më shpesh vjen me një fije. Shtrëngoni unazën fort dhe derisa të ndaloni.
- Dhe veprimi i fundit i thjeshtë është bashkangjitja e lapsit. Për ta bërë këtë, përdorni dy gaskets. Një shtoj në pjesën e prapme të boshtit spiral, vendosni dorezën dhe mbulojeni me një copë litari të dytë. Sigurohuni me një vidë speciale. Kjo është e gjitha, mulli i mishit mblidhet. Tani ju duhet vetëm ta rregulloni atë në një sipërfaqe të sheshtë.
"Gadgets" për grinders mishit
Gjithkush është mësuar me faktin se mishi i grirë është i fërguar, por jo të gjithë e dinë se nuk janë të gjitha aftësitë e tij. Shumë thërrmues të duarve të mëdhenj vijnë me shirita të posaçëm që lejojnë jo vetëm të zgjedhin madhësinë e mishit të grirë, por gjithashtu të bëjnë përgatitjet për cookies shtëpi, salcice, salcice, pure patate, copa lakër, ose fshij karrota dhe shumë gjëra të tjera që të gjithë familjes.