Sa e mirë është për ata që jetojnë në shtëpi private! Në oborret e shumicës së tyre ka gjithmonë ndërtesa bujqësore ose bodrume, ku është aq i përshtatshëm për të ruajtur perimet dhe pemët që nuk ngrijnë në dimër, por mbahen më gjatë në mot të ngrohtë. Por çfarë bëjnë ata që jetojnë në apartament? Një alternativë e shkëlqyer për bodrumin është furra për ruajtjen e perimeve.
Si funksionon furra për ruajtjen e perimeve?
Ndërsa në rrugë temperatura plus, për të ruajtur produktet në një ballkon në vjeshtë ose në pranverë nuk do të jetë e vështirë. Por me ardhjen e ngricave, pronarët duhet të mendojnë se ku të lëvizin perimet në mënyrë që të mos përkeqësohen. Por është shumë më e lehtë për të zgjidhur problemin me një kabinet termor. Është një kabinet drejtkëndësh me një shtresë metalike ose prej druri dhe me mure plastike të izoluara me shkume. Brenda kësaj ene është e veshur me mure plastike.
Prodhimet ushqimore vendosen në furrë për ruajtjen e perimeve në ballkon nëpërmjet një derë të pajisur me vetitë e shkëlqyeshme hermetike. Dera mund të vendoset në mënyra të ndryshme: nga sipër (si gjoks) ose nga ana, si një frigorifer. Në varësi të modelit, disa kabinete termike kanë departamente ose kuti për ndarjen e perimeve. Por kjo nuk është gjëja më e rëndësishme.
Për shkak të faktit që furra është e lidhur me rrjetin elektrik, brenda pajisjes është instaluar një mënyrë e rehatshme për ruajtjen e perimeve në intervalin + 2 + 6 ° C. Për më tepër, çdo furre për ruajtjen e perimeve (për shembull, një model nga prodhuesi rus "Pogrebok") prodhohet me një termoregulator. Një pjesë e vogël rezervë ka një funksion të rëndësishëm: kur temperatura minus ndryshon në rrugë dhe në ballkon brenda pajisjes do të ketë gjithmonë një temperaturë pozitive. Dhe është instaluar automatikisht.
Në këtë rast, ju nuk duhet të shqetësoni se perimet dhe frutat e ruajtura në furrë do të kalbet dhe përkeqësohen nëse jo nga acar, pastaj nga lagështia. Përkundër shtresës së izolimit, kuti ka një sistem të ventilimit të detyruar.
Kabineti termo - çka me konsumin e energjisë elektrike?
Përkundër faktit se kabineti termik ka nevojë të përdorë energjinë elektrike për të ruajtur temperaturën optimale në kushte para ftohjes në -40 ⁰є, nuk konsumon shumë energji. Çështja është se për të arritur temperaturën e dëshiruar, pajisja së pari, siç ishte, pompon vlerën maksimale të energjisë. Pas kësaj, fuqia gradualisht zvogëlohet dhe mbahen në një nivel të mjaftueshëm për të mbajtur regjimin e kërkuar të temperaturës. Kështu, për shembull, mesatarisht, kabineti termik i një familje për një ballkon konsumon rreth 40-50 W në orë (kjo është vlera e një llambë të mesme). Ndërsa furrën elektrike për perime industriale përdoret për një interval prej një ore në kohë të tjera.