Brokoli është një perime shumë e pasur me vitamina, e cila për shije në shumë mënyra i ngjan një lulelakër, por shumë më shumë që jep. Gjatë sezonit, nuk mund të merrni një, por dy të gjithë të lashtat brokoli, ndërsa rritja nuk është e vështirë - bimore është shumë modest. Për pasuesit e dietave dhe të ushqyerit e duhur pa këtë përbërës thjesht nuk mund të bëjë.
Ku janë rritur brokoli?
Lakra brokoli dhe kultivimi i saj janë bërë shumë të zakonshme në vitet e fundit. Është mbjellë ose në një serë ose në shtretër të hapur në një kopsht. Në secilën prej opsioneve, përzgjedhja e duhur e varietetit dhe zbatimi i rekomandimeve të kujdesit janë të rëndësishme. Është po aq e rëndësishme të jeni në gjendje të zgjidhni varietetet në përputhje me karakteristikat klimatike të rajonit tuaj të banimit. Varietetet e tilla si "Cezari" dhe "Kontinentale" rriten në mënyrë të barabartë mirë si në serra të strehuar dhe në shtretër.
Si të rritet brokoli në kopsht?
Megjithëse dihet për rezistencën e ftohtë të brokolit, kultivimi i lakrës në tokë të hapur nuk është i përshtatshëm për të gjitha rajonet. Kushtet e mbjelljes së fara në shtrat - në fund të majit. Toka duhet tashmë të nxehet në + 20 ° C. Plehrat e mëposhtme duhet të futen në tokë paraprakisht:
- lëndë organike;
- dru hirit;
- ure ;
- superfosfat .
Farërat duhet të përgatiten mirë para mbjelljes. Bëni këtë sipas algoritmit në vijim:
- Ne vendosim fara për 15 minuta në ujë të ngrohtë (+ 50 ° С).
- I zhytëm për një minutë në ujë të ftohtë.
- Ne përpunojmë gjatë natës (12 orë) me një zgjidhje të elementëve gjurmë.
- Lani me kujdes farat.
- Ne vendosëm në frigorifer për një ditë.
- Thatë atë.
Përveç mbjelljes së drejtpërdrejtë të farave në shtrat, praktikohet para-kultivimi i fidanëve në kuti. Përgatitja e farave në këtë rast është identike me sa më sipër. Mbillni ato në kuti me tokë të përgatitur (terren, torfe dhe rërë), dezinfektuar me permanganat të tretur kaliumi. Tashmë në ditën e 3-të dhe 4-të shfaqen fidanë të parë dhe pas 40 ditësh mund të mbillen në një vend të përhershëm, duke respektuar skemën e mbjelljes prej 20x50 cm.
Varietetet më të mira për terren të hapur:
- "Vyarus";
- "Green Favorite";
- Perandori;
- "Corvette";
- "Comanche";
- "Lucky";
- "Maratona".
Brokoli në rritje në një serë
Pronarët e serave janë të interesuar për çështjen natyrore se si të rritet brokoli në një tokë të mbrojtur me serrë. Përgatitja e farës për mbjelljen dhe procesi i fidanëve në rritje janë pikërisht të njëjta si në rastin e mbjelljes në një shtrat të hapur. Planifikimi për të rritur brokolin në një serrë në një metodë të fidanëve, fara mbillen për 1-1.5 muaj para mbjelljes në një vend të përhershëm të rritjes. Shtretërit në serrë janë të mbushura me plehra organike dhe minerale që nga vjeshta. Toka duhet të jetë neutrale ose pak acid. Në pranverën e hershme, toka është e spërkatur me plehra azotike .
Varietetet më të mira të brokolit për rritje në serrë:
- "Ton";
- "Lazarus";
- "vitamina";
- "Continental";
- "Caesar";
- «F1 - Brokoli».
Kushtet për rritjen e brokolit
Ashtu si llojet e tjera të lakër, brokoli, kultivimi dhe kujdesi i saj kanë disa karakteristika që duhet të merren parasysh nëse doni të merrni rezultatin më të mirë:
- Brokoli është shumë higrofili dhe i butë. Lagështia e tokës dhe e ajrit është e rëndësishme këtu. Toka nën të duhet gjithmonë të laget nga 70%, dhe lagështia ideale e ajrit - 85%. Kreu i brokolit, ndryshe nga lulelakër, nuk ka nevojë të shaded.
- Pavarësisht nga rezistenca e ftohtë dhe rezistenca ndaj nxehtësisë, japin më të mirën e brokolit, duke iu nënshtruar një regjimi optimal të temperaturës - nga +16 në +20 ° C.
- Për brokoli, heqja e përhershme e tokës është jetësore - toka duhet të jetë e ajrosur mirë, jo e kompaktuar.
Fletë lakër Brokoli
Toka për fidanë të brokolit mund të blihet gati, dhe ju mund të përgatisni veten. Për ta bërë këtë, përzien me kujdes terrenin, humusin, hirin dhe rërën. Duhet të jetë një substrate e lirshme dhe e lehtë, e cila është e mirë për ujë, meqë stanjacioni është krejtësisht i papranueshëm - lakra mund të marrë këmbën e zezë . Në këtë rast, lakra e do lagështinë. Aciditeti duhet të jetë i dobët acid ose neutral. Brokoli shumë i mirë i përgjigjet gëlqeres së tokës.
Për të dhënë një përgjigje shteruese për pyetjen se si të rritet lakër brokoli dhe për të marrë maksimumin e nxjerrjes nga ajo, është e nevojshme të prekni çështjen e fekondimit të tokës. Që nga vjeshta, plehrat organike dhe minerale aplikohen në shtretër me një normë prej 5 kg për metër katror. Para një mbjellje të drejtpërdrejtë, duhet të shtoni plehra azotike në shtretër, të moisturize mirë, dhe pastaj liroj tokën për të pasuruar tokën me ajër - të gjitha këto masa do të lehtësojnë shumë kujdes të mëtejshëm për lakër. Paraardhësit më të mirë të brokolit janë karrota, patate, fasule.
Shtëpi brokoli në rritje - lotim
Një nga momentet më të rëndësishme në përgjigjen në pyetjen, si të rritet brokoli në vend, është lotim i shkruar. Është tejet e rëndësishme të pajtohet me regjimin e lagështisë. Lotim duhet të jetë i moderuar, por gjithashtu i mjaftueshëm për të mbajtur një përmbajtje konstante të lagështisë së tokës. Nëse lotim është i tepruar, lakra merr një kërcell të zi. Nëse lagështia nuk mjafton, kjo ndikon në cilësinë e kokave - ato dalin të jenë xhuxh. Së bashku me këtë, është e rëndësishme që toka kompakt nga lagështia të lirohet rregullisht. Çdo herë pas lotimit, toka është e liruar në një thellësi prej 8 cm. Metoda të tilla agroteknike japin rezultatin më të mirë.
Si të mbillni brokoli lakër?
Dashamirët e brokolit e rritin atë përmes fara dhe në një mënyrë të fidanëve. Cilado mënyrë që ju zgjidhni, së pari duhet të përgatitni mirë fara. Algoritmi i përgatitjes u përshkrua më sipër, është i përshtatshëm për çdo metodë të mbjelljes. Kjo fazë është jashtëzakonisht e rëndësishme, siç bën përgatitja cilësore e substratit. Më poshtë ne do të shohim se si të rritet farë brokoli dhe fidane.
Si të rritet brokoli nga farat?
Nëse doni të provoni metodën e farës së mbjelljes së brokolit, kultivimi do të përbëhet nga këto: në shtretërit e përgatitur, të fekonduar, të zbutur dhe të lagur, farat e përgatitura mbillen sipas skemës së 20x50. Metoda e ujitur shpesh praktikohet me mbjelljen e dytë të brokolit (2 dhe nganjëherë edhe 3 herë në një sezon). Mbjellja e brokolit kur rritet nga fara ju lejon të merrni një kulture transportues deri në vjeshtë. Për ta bërë këtë, ju mund të mbillni një grumbull të ri çdo 3 javë në vend të grumbullimit, duke zgjatur periudhën e vjeljes dhe duke rritur volumin e saj.
Farë brokoli - kultivimi
Pra, kemi ardhur për të mbjellë brokoli në tokë të hapur përmes fidanëve. Përgatitja konsiston në përzierjen në pjesë të barabarta të rërës, terrenit dhe terrenit. Ky substrat duhet të derdhet me një zgjidhje të permanganatit të kaliumit për dekontaminim. Më tej, farat e përgatitura mbyllen në kuti me tokë deri në thellësi 0.8-1 cm Pas mbjelljes së farave, temperatura e ambientit mbahet në + 20 ° C.
Me shfaqjen e shoots, temperatura është ulur në + 10 ° C, dhe pas një jave është rritur në +14-16 ° C gjatë ditës, natën temperatura duhet të jetë + 9 ° C. Nëse farat rriten në një temperaturë mbi + 20 ° C, kjo do të çojë në faktin që kokat do të fillojnë të formohen përpara kohe. Asnjë nevojë më pak e domosdoshme për të monitoruar nivelin e lagështisë së tokës - dobëson ndjeshëm si stanjacionin e lagështisë dhe rrjedhjen e ujit, ashtu edhe mungesën e tij.
Ju mund të zhytni fidanë në moshën 12-14 ditë. Pas kësaj, temperatura mund të rritet në + 21 ° C, por vetëm deri në momentin e mbijetesës. Pastaj ulet përsëri në + 17 ° C gjatë ditës dhe + 9 ° C gjatë natës. Nja dy javë përpara uljes së propozuar në tokë, fidanë filluan të përdorin dritën e diellit dhe era. Me ulje është më mirë të mos ngutemi, sepse temperatura e ulët e ajrit në rrugë do të çojë në lakër. Ju mund të mbillni fidane në rrugë në moshën 35-45 ditë. Nëse koha është e favorshme ose keni një serë, mund ta bëni atë në fillim të majit.
Karakteristikat e brokolit
Ata që ishin të interesuar për agroteknikën e kësaj kulture, e dinë për rritjen e brokolit, është e mundur edhe në ballkon ose lozhë. Me temperaturë optimale, dritë dhe lagështi, ka çdo mundësi për të mbledhur një të korrave të shkëlqyera pa lënë apartamentin. Këtu janë disa sekrete të lakër brokoli në rritje në shtëpi dhe në kopsht:
- Për të shmangur vdekjen e fidanëve nga këmbët e zeza dhe myk pluhur , është më mirë të përdoren fara të importuara të trajtuara me fungicide dhe gjithashtu të përdorin një substrate të torfe të blerë për detyrimin e saj.
- Në fazën e fidanëve, ju nuk keni nevojë për të ushqyer lakër me organike. Ju mund të përdorni plehra të veçanta për lakër në formën e kristaleve të tretshëm.
- Ashtu si të gjitha lakër, brokoli përgjigjet mirë për të ujitur fidane me nitrat kalciumi. Bëjeni më mirë në një javë para se të ulni në tokë dhe përsëri pas një jave pas zbarkimit. Ju gjithashtu mund ta ushqeni atë me një kompleks elementësh gjurmë me bor dhe molibden.
- Gjithë kujdesi i mëtejshëm pas mbjelljes në kujdesin tokësor për lakër përbëhet nga hellatimi i rregullt, lirimi, njomja, ushqimi dhe përpunimi nga dëmtuesit.
- Rekomandohet të brokoli një herë në 2 ditë, dhe gjatë periudhave të ngrohjes - dy herë në ditë. Toka nën lakër duhet gjithmonë të laget në një thellësi prej 15 cm. Uji më mirë në mbrëmje, pas lirimit, në mënyrë që të parandalojë kalbjen e rrënjëve.
- Veshje e sipërme bëhet tri herë në sezon. Dy të parat përbëhen nga një përzierje e plehut të lopës dhe bishtave të shpendëve. Prezantoni organikën e holluar pas rrënjosjes së fidanëve në kopsht me një ndryshim prej 2 javësh. Ushqimi i tretë bëhet në fillim të formimit të tufës së tufës. Për të marrë këtë përbërje - superfosfat 40 g, sulfat kaliumi 10 g dhe nitrat amonit 20 g, holluar ato në 10 litra ujë dhe lakër uji.
- Mbrojtja e lakrës së re nga pleshtat cruciferous - një armik i shpeshtë i të gjitha llojeve të lakër - është që të mbulojë kopsht me një leckë të hollë jo të endura. Para formimit të inflorescences, ju mund të llak me brokoli Iskra. Kur kokat fillojnë të formohen, ju mund t'i spërkatni ato me një përzierje të hirit të drurit dhe pluhurit të duhanit.
- Mos nxitoni për të hequr bimën nga kopshti menjëherë pas prerjes së kokës qendrore, pasi brokoli shpejt rritet shoots lateral, e cila ju garanton një kulture shtesë.
Brokoli në rritje "Cezari"
Shumëllojshmëria "Cezari" i referohet mesatares. Lakra e kësaj larmi është një kokë e madhe dhe shumë e dendur e ngjyrës së gjelbër me një ngjyrë vjollce të lehtë. Dendësia e lakrës ngjan me një lakër të ngjyrosur. Brokoli "Cezari", mbjellja dhe kultivimi i saj prodhohet nga metoda e fidanëve dhe fara mbjellëse në terren të hapur. Falë maturimit miqësor dhe korrjeve në kohën e duhur për sezonin, ju mund të merrni dy kultura në kohë.
Brokoli në rritje "Tonus"
Varietetet brokoli "Tonus" i referohet ripening të hershme. Pranueshmëria ndodh në 60-90 ditë pas shfaqjes. Kokat e saj rriten shumë shpejt dhe miqësisht. Ato karakterizohen nga dendësia e mesme, ngjyra e tyre është e gjelbër e errët. Si të rritet brokoli në shtëpi: ju mund ta bëni atë përmes fidanëve 45 ditësh ose me fara të mbjella direkte në terren të hapur. Rendimenti i varietetit është deri në 2 kg për metër katror.
Brokoli në rritje "Linda"
Lakra brokoli "Linda" dhe kultivimi i saj prodhohet nga fidanë dhe fidane. Varietetet i përkasin pjekjes së mesme - pjekuria teknike vjen 90-100 ditë pas fillimit të kultivimit. Kokat e lakrave jane jeshile te erreta dhe shume te medha. Prej qendrës, prisni për ripening të proceseve anësore - do të jeni të kënaqur me gjashtë koka më relativisht të mëdha.
Lakra brokoli "Fortuna" - kultivimi
Brokoli "Fortune" i referohet varieteteve të mesme ripening. Ajo përmban një rozetë të ngritur të gjetheve dhe një kokë gri-jeshile me dendësi të mesme. Teknologjia e brokolit në rritje është e ngjashme me varietetet e tjera - është e mundur si filizimi ashtu edhe metoda e farës. Mbillni fara në shtrat mund të jetë pas kërcënimit të ngricat, që është - në fund të majit. Ju mund të mbillni fidane në mes të prillit.