Format metalike për pjekje nga çelik inox dhe alumini - një ëndërr e çdo mësuese

Format metalike të qëndrueshme për pjekje përjetojnë një periudhë karakteristikash të reja të dizajnit. Popullariteti i llojeve të ndryshme të mallrave të pjekur nga jashtë është në rritje, kështu që format bëhen më të larmishme dhe krijuese, shfaqen zgjidhje të pazakonta.

Forma për pjekje nga metali

Shija e cookies shtëpi dhe tortë mbetet me ne për jetën. Moulds cilësisë për pjekje nga metali mund të kalojë nga brezi në brez, në qoftë se me kompetencë për t'u kujdesur për ta. Por koha nuk qëndron ende, dhe format tradicionale të rrumbullakta për pjekje kanë dhënë rrugë për risitë metalike në ëmbëltore. Cookies fituar një lehtësim dhe u bë shumë më interesante, dhe cupcakes marrë formën e një zemre, dhe bukë ka kohë të gjatë pushuar të jetë një "tulla e thjeshtë".

Format metalike për pjekjen e biskotave

Shumica e të gjitha produkteve të reja dhe zgjidhjeve të ndërlikuara duhej të ishin në temën e cookies. Kjo tokë pjellore, sepse pasta shtëpi me imagjinatë është paraqitur si një prezantim, ajo zëvendëson edhe ëmbëlsira në festat. Format e lindura në fëmijëri nga alumini i hedhur në formë të kërpudhave dhe kone për pjekje kanë mbetur të rëndësishme, por amviset e avancuara dhe mjeshtrat e ëmbëlsirave preferojnë ide të reja:

  1. Format e zakonshme për prerjen, ata janë në modë për të thirrur hapëse, nuk janë zhdukur kudo, por kanë fituar një dizajn të ri. Koha dikton kërkesën e saj, ju mund të gjeni moulds në formën e instrumenteve muzikore ose pjesë të puzzles, karikaturat, ka edhe mjete ndërtimi.
  2. Një zgjidhje interesante është një myk me një klishe. Pika kulmore e risi në stencil bashkangjitur, e cila do të ndihmojë dekoroj pjekje dhe e bëjnë atë unike.
  3. Për biskotat e pjesa më e madhe kanë molds e tyre. Pas prerjes, ju merrni një figurë të plotë me një lehtësim, dhe jo vetëm përshkruan.

Moulds Metal për pjekje cupcakes

Cupcakes ose muffins mori vendin e dytë të nderit në listën e pasta të njohura. Pushimi i fëmijëve nuk mund të bëjë pa këto ëmbëlsira të ndritshme. Ju mund të përgatitni një kek i bollshëm në disa mënyra, sepse shumëllojshmëria e formave i jep një mundësi të tillë:

  1. Për një familje, piqni një kek i vockël të madh më shpesh dhe prerë në pjesë. Ndër risitë, forma me një fund të zëvendësueshëm doli të jetë i përshtatshëm. Në të mund të pjekësh pies të zakonshme të mbushjes, dhe pasi të ndryshosh pjesën e poshtme, përgatit kupaçe.
  2. Forma metalike e derdhur për pjekje janë bërë më interesante, të ngjashme me këto piktura tre-dimensionale. Locks, lule, dragons - e gjithë kjo mund të pjekur nga një qëlloj.
  3. Forma e pjesës është e përshtatshme për të bërë cupcakes me mbushje të ndryshme. Classics është një grup i formave metalike për pjekje me skajet e hapura për muffins. Këto mund të gjenden në kuzhinat e shumë amvise.
  4. Strehëzja e nderuar ka hedhur tabaka për pjekje me qelizat shërbyese për cupcakes dhe muffins. Ata janë të përshtatshëm për të përgatitur trajton në moulds letër të bukur. Ekzistojnë variantet me anët e sheshta dhe hapësira të hapura.

Format metalike për pjekjen e ëmbëlsirave

Tradicionalisht, ëmbëlsira është e pjekur në formën e një rrethi ose sheshi. Prerja është më e lehtë dhe llogarit numrin e përbërësve. Por për pjekjen e ëmbëlsirave mund të gjeni zgjidhje të pazakonshme:

  1. Format e rrumbullakta të metalit për pjekje mund të jenë të hedhura dhe të shkëputshme. Një opsion i përshtatshëm për lloje të ndryshme të brumë.
  2. Një blerje interesante - një formë me anët e larta dhe prerje për prerjen e lëkurës. Një zgjidhje e madhe për një provë të biskotave.
  3. Nëse tortë është përgatitur për një festë të caktuar, forma të dashura - zemrat, yjet - do të bëjnë. Ata janë bërë prej çeliku inox me një mekanizëm rrëshqitës, i cili thjeshton punën.

Format metalike për pjekjen e arra

Biskota me qumësht të kondensuar në formën e një arrë ka mbijetuar për shumë gjenerata, por kuzhina ka të njëjtat forma të rënda me dorezat që duken si krijuesit e pate. Format më pak të zakonshme janë të ndara, të përbërë nga dy gjysma. Hedh formë të dyfishtë me dorezat janë bërë prej alumini, një formë e veçantë për pjekje - nga metali i hollë. Përveç arra klasike, sipas këtij parimi, figurines përgatiten në formë të kërpudhave dhe konëve, ka më pak vija të kafshëve.

Format metalike për pjekjen e bukës

Bukë shtëpiake në një multivarque ose një furrë buke pjek shumë amvise. Por mungesa e teknologjisë së re nuk u bë arsyeja për refuzimin e pjekjes së qumështit shtëpiak, sepse një arsenal i tërë formash vjen në shpëtim dhe është më i neveritshëm:

  1. Një formë e thjeshtë për pjekjen e bukës në formën e një tullë të bërë prej çeliku inox do t'i përshtatet dashnorëve të pjekjes me një kore ngjyrë kafe. Është e përshtatshme për të përgatitur bukë për dolli.
  2. Baguettes janë pjekur në formë të veçantë të gjatë që i ngjan një valë. Metal ka groove të veçanta për të bërë pjekjen të duken bukur.
  3. Nëse keni ndërmend të pjekni bukën në sasi të mëdha, ka kuptim për të blerë një formë të formuar alumini.

Moulds pjekje ndarë metalike

Forma e cilësisë me palët e palosura - një zbulim për kuzhinierin e pastë. Për të marrë pjekjen e gatshme është e lehtë, e përshtatshme për pjekje të çdo brumi, dizenjimi i ndryshëm ju lejon të gatuani pothuajse të gjitha kryeveprat ekzistuese kuzhinare:

  1. Një tortë në disa nivele mund të përgatitet në një sërë formash të ndryshme me diametra të ndryshëm. Ka kuti të rrumbullakëta dhe drejtkëndëshe. Ekziston një formë e rrumbullakët me disa ndarje brenda, për përgatitjen e pjekjes së zbukuruar.
  2. Torta e pjekjes së përshtatshme të mouldave të palosura të larta, pas ftohjes lehtë mund të hiqen pa deformime.
  3. Format e sheshta ose të zgjatura metalike për pjekje janë të përshtatshme për pjekjen e brumit dhe rrotullave të mishit, shumë prej tyre kanë një paletë shtesë në kuti.
  4. Një zgjidhje interesante është një formë për pjekjen e pies ose biskota me copa çeliku. Nuk ka të bëjë me anët, por brenda, duke e ndarë tërë vëllimin në copa.

Tabaka pjekjeje çeliku inoks

Furrë është e mirë, sepse brumi nuk digjet në të, edhe pse muret e mykut ose fletët e pjekjes janë relativisht të hollë. Stainless steel duhet të jetë i shkrirë, dhe kjo është e mjaftueshme për heqjen e lehtë të pjekjes. Më pak shpesh ajo është e mbuluar me një shtresë të hollë të veshjes jo-shkop. Stainless steel është bërë jo vetëm qelizat tradicionale për cupcakes, hapëse cookie, por edhe forma të veçanta:

  1. Brumë për pizza është shumë e hollë, kështu që është e shpejtë. Për këto qëllime, ka forma të posaçme me anët e ulëta dhe perforacione në pjesën e poshtme.
  2. Tubat e preferuar me krem ​​janë të përgatitura në forma konike. Brumë është plotësuar fjalë për fjalë dhe dërguar në furrë.
  3. I përshtatshëm për pjekjen e formave të bukës me një kapak çeliku. Ata janë bërë me bukë të formës ideale, për bukëpjekjet përshtaten të përkryer. Në formën e zgjatur, bukët përgatiten me një kore karakteristike.

Forma për pjekje nga çeliku i karbonit

Çeliku i karbonit përdoret për të bërë forma komplekse për pjekje të pazakontë. Format metalike janë të mbuluara me një shtresë të veshjes jo të rrumbullakët për tiganët, prandaj pjekja rezulton të jetë gatuar në mënyrë të barabartë dhe të hiqet lehtësisht. Përveç formave klasike për pjekjen e ëmbëlsirave dhe strukturave të palosshme ka thesare të vërteta për të dashuruarit e furrës:

  1. Forma për pjekjen e pies me mbushje, e cila ka një ndarje të ndarë. Ndërmjet dy shtresave të gripit vënë mbushjen, pastaj kalojnë nëpër një thikë dhe e dërgojnë atë në furrë.
  2. Për përgatitjen e bukës, ka versione origjinale të moulds pjekje bërë nga çeliku të hapur dhe të mbyllur.

Format e aluminit për pjekje

Alumini është prodhuar si forma e disponueshme dhe e ripërdorshme për pjekje. Materiali është i mirë, sepse shumica e produkteve nuk digjen gjatë gatimit, materiali është miqësor ndaj mjedisit dhe i sigurt. Ka disa rregulla të thjeshta që do të ndihmojnë zgjatjen e jetës dhe marrjen e mallrave me cilësi të pjekur:

  1. Pas gatimit, gjithmonë duhet të thithni enët, dhe vetëm pastaj lani atë pa agjentë pastrimi abraziv. Pastaj ju mund të shmangni djegien e pjekjes.
  2. Ruani ushqimet e gatshme vetëm nëse preferenca u është dhënë formave të disponueshme alumini. Format e aluminit të hedhur të riutueshëm për pjekje janë të destinuara vetëm për pjekje, pas gatimit ato duhet të lirohen dhe pastrohen.