Honey nga elderberry - recetë

Duke shkuar në farmaci, ju mund të blini vitamina, të cilat janë të dizajnuara për të ruajtur imunitetin e trupit, si në formën e parandalimit, dhe kur jeni tashmë të sëmurë. Por pse shpenzoni para për vitaminat artificiale, kur natyra na jep gjithçka që ju nevojitet. Gjithkush e di se të moshuarit aromatik janë mjaft të aftë për të na ndihmuar.

Pronat e dobishme të mjaltit elderberry

Ka dy lloje të të moshuarve:

• black;
• kuqe.

Plaku i kuq konsiderohet helmues për njerëzit. E zezë, përkundrazi, është një depo e vitaminave dhe elementëve gjurmë.

Mjalti nga lule më të mëdha ka një imazh antibakterial, kështu që është mirë për ata që të kuruar ftohjet në të rriturit dhe fëmijët. E vetmja gjë, gjithmonë kontrolloni nëse nuk ka asnjë intolerancë individuale ose kundërindikacion për përdorimin e shurupit mjekësor.

Për përgatitjen e mjaltit nga elderberry ju duhet vetëm të marrin lule. Ato përmbajnë shumë të dobishme për elementët e trupit tonë - vitaminë C, acid askorbik, vajra esenciale të ndryshme, tanin, sheqer, kolin, glycoside dhe substanca të tjera. Për gjellët dhe tinkturat përdoren gjithashtu manaferrat, gjethet dhe madje edhe lehja e pemës, por ne do të flasim për ngjyrat.

Një recetë për të bërë mjaltë elderberry

Provoni një nga recetat më të vjetra dhe më të besueshme për të bërë mjaltë nga lulet e parajsës.

Një recetë për të bërë mjaltë elderberry

përbërësit:

• lule të vjetra - 300 g;
• ujë të zier me ujë të ftohtë - 1 litër;
• sheqer - 1/2 kg;
• gjysmë limoni (ose 1 lugë çaji acid limoni).

preparat

Lule janë para-pastruar nga gjethet e thata, twigs gjelbër dhe insektet. Pastaj shtrëngoj fort në një kavanoz litri - merrni saktësisht 300 gram. Hidh përmbajtjen në një tigan me llak dhe derdhni në ujë të përgatitur. Ju mund të jepni qëndrimin e natës, duke mbuluar tiganin me një pjatë, dhe menjëherë mund të filloni të gatuani. Pas kësaj, të sjellë një çiban dhe kuzhinier për 20 minuta. Çaktivizo, le të qetësohem. Filtroni shurupin, ju merrni një supë të gjelbër. Shtoni sheqer dhe lëngoheni në ngrohje të ulët për 20 minuta.

Nëse ju pëlqen mjaltë të trashë nga elderberry, recetë është kjo:

1. Cook për më shumë - të paktën tre orë.
2. Llokoçis me një lugë druri deri sa të trasha.
3. Hiq shkumën, përndryshe mjalti nuk do të jetë transparent.
4. Tjetra, një gjysmë limoni është terren në një mulli mishi dhe shtuar në mjaltë. Nëse nuk ka limon, përdorni acid limoni. Lemon është i nevojshëm në mënyrë që mjalti të mos bëhet pa sheqer dhe të mos bëhet një masë e qelibartë, e pazgjidhshme.
5. Filtroni përmbajtjen e tiganit nga limoni, rrotulloni fort në kavanoza dhe përfundoni atë derisa të ftohet tërësisht. Mjaltë unik aromatik është gati!

Një recetë e thjeshtë se si të shpejt të gatuaj mjaltë nga shtëpia elderberry (thjesht, shurup):

1. Llokoçisni çdo mjaltë bletësh me çaji nga lulet e plakut në një përbërje uniforme.
2. Transferohu në një kavanoz, mbulo fort.
3. Shitore në një vend të ftohtë dhe të errët.

Përfitimi dhe dëmtimi i mjaltit elderberry

Honey nga elderberry - një recetë e shkëlqyer për të gjithë, por nuk është vetëm e mirë, por dëm.

Lista e pronave të dobishme të mjaltit artificial nga elderberry është mjaft i madh:

• ndihmon shumë me kollitje;
• largon inflamimin e traktit të frymëmarrjes së sipërme;
• heq kongjestionin e hundës;
• ilaç djersitës;
• ka veti antipiretike;
• forcon sistemin imunitar;
• vepron si një expectorant;
• heq ënjtjen, duke vepruar si diuretik ;
• Pastron veshkat;
• ndihmon në trajtimin e pankreatitit;
• lehtëson dhimbjen e stomakut;
• vepron si qetësues;
• ndihmon në forcimin e laktacionit në nënat infermierore;
• lehtëson dhimbjet me reumatizëm, radiculitis;
• Përdoret për sëmundjet e lëkurës, si një ilaç kundër pikave të pigmentit në lëkurë;
• ndihmon me përdhes;
• zgjat jetën, ndihmon për të ruajtur të rinjtë.

Lista nuk është e plotë.

Megjithatë, për të gjithë gamën e gjerë të pronave të mrekullisë së mjaltit, ka një kategori njerëzish për të cilët një shurup i tillë elderberry kundërindikuar janë ata njerëz që vuajnë:

• koliti;
• diabeti insipidus ;
• me sëmundje akute të veshkave;
• fshikëza;
• stomak;
• traktin e zorrëve.

Në raste të rralla ndodhin alergji.

Përveç kësaj, siç u përmend më herët, plakja e kuqe nuk është e përshtatshme për përdorim - është helm.