Pronat e dobishme të boronicave ishin të njohura në kohët e lashta - kjo kokrra u përdor për të trajtuar ftohjet, dhimbje koke, dhe gjithashtu me imunitet të dobët.
Frutat e boronicës - manaferrat e kuq me shije të thartë, për shkak të së cilës përdoren jo vetëm për qëllime mjekësore, por edhe për qëllime kuzhinale - bëjnë bllokime, salca, pije frutash, lëngje, kokteje dhe pelte.
Pronat e shërimit të Kastravec
Manaferrat e boronicave kanë shumë prona të dobishme - para së gjithash, prandaj u quajt "bombë vitamina" nga njerëzit, sepse boronica është një nga vendet e para sa i përket pasurisë së përbërjes së vitaminës. Kjo është një tipar karakteristik i shumë bimëve veriore - për mbijetesë në kushte të ftohta dhe jo miqësore, bimët u detyruan të evoluojnë dhe të kenë një furnizim të lartë të substancave. Së bashku me këtë, në përbërjen e Kastrati nuk ka vetëm vitamina, por edhe antioksidantë që ndihmojnë njerëzit të zgjasin rininë.
Vitamina boronicë:
- A është beta-carotene;
- B1 është tiaminë;
- B2 - riboflavin;
- B3 - niacinë;
- B6 - piridoksine;
- B9 - acid folik;
- C - acid askorbik;
- K - filokinon.
Emrat e këtyre vitaminave mund të gjenden në paketimin e një numri të ilaçeve multivitamina, si dhe në barnat për trajtimin e sistemit nervor, hipertensionit, meteosensitivity, rritjen e sistemit imunitar dhe përmirësimin e funksionimit të sistemit kardiovaskular. Kështu, një person mund t'i drejtohet drejtpërdrejt natyrës dhe jo farmaceutike kimike me vitamina sintetike që kanë të njëjtën strukturë molekulare.
Përveç vitaminave, Kastrati gjithashtu përmbajnë elementë gjurmë - fosfor, magnez, natrium, kalcium dhe kalium. Natyrisht, ky kombinim është jashtëzakonisht i dobishëm për sistemin e muskujve dhe kockave në zemër.
Gratë që ndjekin figurën, si fakti që Kastrati janë me kalori të ulët - në 100 g të substancës përmban vetëm 27 kalori.
Pronat e dobishme të Kastravec për veshkat
Boronica ka një efekt diuretik të dobët, si dhe një pronë të fuqishme bakterial. Kjo është arsyeja pse rekomandohet për infeksionet e sistemit gjenitourinar.
Pronat e dobishme të boronicave në hipertension
Për të reduktuar presionin e gjakut, Kastrati janë të përshtatshme si diuretik , megjithatë, forcon enët e gjakut dhe nëse shkaku i presionit të lartë të gjakut është në gjendjen e tyre të dobët, dhe jo çrregullime nervore, lëng boronicë me siguri do të përmirësojë shëndetin.
Boronicë për imunitet
Gjithashtu, ky kokrra të kuqe është e dobishme për njerëzit me një sistem imun të dobët - në krahasim me vitaminat e tjerë në përbërjen e kastravec, përmbajtja e vitaminës C në të është 5 herë më shumë dhe për këtë arsye është një mjet i fuqishëm për ftohjet dhe gripin. Si boronica e ulët temperatura, është vlerësuar si një mjet për të reduktuar ngrohjes.
Receta me Kastrati dhe pronat e tyre të dobishme
Boronicë me mjaltë ka shumë prona të dobishme - kjo kokrra të kuqe në kombinim me mjaltin bëhet një ilaç efektiv kundër mikrobeve dhe viruseve dhe për këtë arsye një përzierje e këtyre përbërësve në përmasa të ndryshme përdoren për të trajtuar infeksionet bakteriale dhe virale. Shumë njerëz e ruajnë këtë koktej të vitaminës për dimër - përzierni kastraveqet e grirë me mjaltë në përmasa të barabarta dhe ruani në frigorifer, dhe gjatë të ftohtit bëni një përzierje të çajit ose thjesht hani.
Por receta nga Kastrati mund të jenë jo vetëm shëruese, por edhe qëllime kuzhinare. Për shembull:
- Salcë e boronicës është bërë nga limoni (1 tsp zhvishem i grirë), sheqer (3 lugë), niseshte (1 tsp), ujë (1 xhami) dhe Kastrati (100 g).
- Të gjithë përbërësit përveç boronicave janë të përziera, të filtruar dhe të zier.
- Në fund, shtoni direkt lëng boronicë.
Kundërindikacionet për përdorimin e kastravecave
Vetitë shëruese të boronicave do të thotë se manaferrat kanë kundërindikacione - për shembull, me sëmundje të mëlçisë dhe hepatit viral, Kastrati janë të ndaluara.
Berry nuk rekomandohet për gratë shtatzëna, njerëz të prirur ndaj reaksioneve alergjike, si dhe ata që kanë një smalt të dhëmbëve të hollë.
Për shkak të acideve të përmbajtura në Kastrati, nuk mund të hahet në stomakun e uritur, si dhe njerëzit me ulçerë peptike.