Nëse nuk i përmbaheni parimeve të vegjetarianizmit dhe dëshironi të hani shijshëm, atëherë nevoja për një mulli të mishit është e dukshme për ju. Ky lloj i enëve të kuzhinës është pothuajse çdo shtëpiake. Sot mishrat e mishit në treg janë të përfaqësuar nga dy lloje - këto janë modele tradicionale manuale që mbështjellin mishin me ndihmën e forcës mekanike dhe ato elektrike që punojnë nga rrjeti i energjisë. Funksionaliteti i tyre është i njëjtë, por të dyja versionet kanë avantazhet, disavantazhet dhe veçoritë e tyre.
Tema e artikullit tonë është një mulli elektrik i mishit, i cili ka disa funksione të dobishme shtesë. Le t'i shikojmë më në detaje.
Cila është e kundërta e mulli e mishit?
Siç e dini, në latinisht, fjala "e kundërt" do të thotë "e kundërt". Aplikueshëm në mulli të mishit nën mbrapa do të thotë aftësinë për të rrotulluar mekanizmin e saj në drejtim të kundërt. Funksioni i kundërt në mulli i mishit është shumë i përshtatshëm, përdoret për të siguruar që kur punoni me mish të fortë, mish të ngurtë dhe produkte të tjera të ngjashme, mos e çmontoni pajisjen çdo herë për ta pastruar me dorë. Nëse mulli tuaj mishit "zazhevala" mish, thjesht klikoni në butonin e kundërt. Në të njëjtën kohë, gurgullimi rrotullon prapa, duke parandaluar mbingarkimin e pajisjes. Disa modele gjithashtu kanë siguresa të integruara plastike, të cilat mbrojnë mekanizmin nga futja në eshtra apo objekte të tjera të ngurta të jashtme, të cilat mund të çojnë në mbinxehje të makinës. Një tjetër opsion - funksioni i kontrollit termik, kur mekanizmi vetë fiket kur mbinxehje.
Duhet të theksohet se modelet që nuk kanë një kthesë, prishen për shkak të mbingarkimeve të tilla shumë më shpesh. Në këtë drejtim, shumica e prodhuesve të mishit të mishit elektrik sot i pajisin prodhimet e tyre me një motor që rrotullohet në të dy drejtimet.
Thika vetë-mprehëse në një mulli mishi
Për pronarët e lumtur të mulli të mishit elektrik, nevoja për të mprehur thikat ka mbetur në të kaluarën, pasi modelet më moderne kanë thika vetë-mprehëse. Falë një dizajni të veçantë, ata vazhdimisht janë dëmtuar në mulli, dhe nuk kanë nevojë për mprehje manuale. Thikat e tilla janë bërë prej çeliku të kualitetit të lartë, por në përbërjen e këtij materiali ka elemente që e privojnë atë nga pronat anti-korrozioni. Prandaj, duhet të kihet parasysh se për thika vetë-mprehëse ju nevojitet kujdes i posaçëm - për të shmangur shfaqjen e ndryshkut, ato duhet të fshihen të thata pas përdorimit, ose edhe më mirë - të vajuara me vaj perimesh. Kur blerja është më e mirë për të peshuar menjëherë pro dhe kundër: ajo që është më e rëndësishme për ju - vetitë çelik të thikat ose mundësinë e vetë-mprehjes.
Kur zgjidhni një mulli të mishit të mishit të një familje, merrni parasysh jo vetëm emrin e prodhuesit dhe fuqinë e pajisjes. Tani, duke e ditur se pse keni nevojë për një kthesë në mullirin e mishit dhe cila është përdorimi i thikave të vetë-mprehta, kur e bleni këtë teknikë, ju me siguri do t'i fusni ato
Sipas statistikave, reagimet më pozitive nga kompani të tilla si Moulinex, Kenwood, Panasonic dhe Braun. Një gërshërë elektrike me thika mbrapa dhe të vetë-mprehta të ndonjë prej modeleve të këtyre prodhuesve meriton vëmendje me cilësinë dhe besueshmërinë e shkëlqyer, siç dëshmohet nga popullariteti popullor. Ndër pajisjet më buxhetore, por edhe mjaft të mira, ne i quajmë minatorët Dex, Saturn, Zelmer, Aurora, Orion.