Kungull është një kulture e dobishme perime, e cila është rritur nga kohët e lashta dhe përdoret për qëllime të ndryshme. Përveç hahet, ai gjeti zbatimin e saj në ritualet, sakrificat, për prodhimin e ilaçeve. Në Indi, ajo ende përdoret gjerësisht për të trajtuar tuberkulozën. Besohet se lëngja e tij, e tretur në ujë në doza mikroskopike, mund të ndalojë përhapjen e shufrave të Koch.
Dhe, sigurisht, për shumë shekuj, shumë specie dhe varietetet e kungujve janë edukuar. Në total, ekzistojnë rreth 27 lloje të ndryshme të kësaj bime në botë, nga të cilat vetëm tre specie janë të përshtatshme për rritje në rripin e mesëm:
- mace;
- tverdokorymi;
- madhe-fruited.
Në secilën prej këtyre kategorive, nëngrupet e shumta dallohen.
Cilat janë varietetet e kungullit?
Të gjitha varietetet e kungujve mund të ndahen me kusht në tri grupe:
- dekorative;
- dhoma ngrënie;
- ushqyer.
Për përdorim në gatim, si rregull, frutat me një peshë deri në 10 kg janë të përshtatshme, si një rregull, hidhen me një peshë të lartë, për shitjen e farave të lulediellit dhe për ushqimin e bagëtive.
Kungulli Bushnut: varietetet
1. Pumpkin ngurta - është rezistent ndaj ftohjes dhe një periudhë relativisht të shkurtër të maturimit. Mesatarisht, rreth 100 ditë kalojnë nga mbjellja në vjelje. Manaferrat e kësaj specie nuk kanë për qëllim ruajtjen afatgjatë dhe duhet të përpunohen sa më shpejt që të jetë e mundur pas korrjes. Varietetet e tilla të kungujve janë të mira për lëng . Këto përfshijnë si në vijim:
- "Gribovsky bush" - arrin një peshë prej 2.5-5 kg. Korpi është portokalli i lehtë, me vija të gjelbra të errëta, mishi është portokalli i errët, i ëmbël dhe i dendur;
- "Mozol" - portokalli, shifra është e gjelbër-kafe, pesha mesatare është rreth 5 kg. Pulpa është e trashë, rreth 4-5 cm, e ëmbël dhe e lëngshme;
- "Spageti" është një varietet i hershëm, i dukshëm për faktin se pas valimit të mishit shpërbëhet në fibra të gjata që i ngjajnë makaronave.
2. Varietetet e kungujve me fruta të mëdha janë të dizajnuara për ruajtjen afatgjatë të dimrit. Këto përfshijnë:
- "Dimër Gribovskaya" - frutat janë të gjata, gri të lehta, me gunga, me një mish të ëmbël me lëng;
- "Shërimi" - një klasë e hershme, sipërfaqja është gri të lehta me një model rrjetë;
- "Kroshka" është një varietet i vonë, një bimë jep jo më shumë se 2-3 fruta prej 2.5-3 kg. Koroka është e lehtë gri me ngjyrë trëndafili, mishi është i trashë dhe i dendur, por jo shumë lëng.
3. Mushrooms piskave dardhë: varieteteve. Korpi është portokalli e ndritshme, e butë, e butë. Pulp është e ëmbël, jo shumë fijor, gjë që lehtëson procesin e gatimit. Dalloni varietetet e mëposhtme:
- "Muscat" - varieteti i vonë-pjekurisë, manaferrat arrijnë një peshë prej 6.5 kg. Pulpa është e butë, e ëmbël, aromatik;
- "T-7" - ka një ngjyrë jeshile të errët me një rrjetë të shprehur butë. Frutat janë të vogla - 1,5-2,5 kg;
- "Tsukatnaya" - gjithashtu ripens vonë. Korpi është ngjyrë kafe e lehtë, mishi është i kuqërremtë.
Foragjere kungulli: varietete
Për varietete të tilla, për shkaqe të dukshme, vendi i parë nuk është shija, por masa që mund të arrijë fruti dhe jeta e saj në ruajtje. Kungull llojet e destinacionit foragjere janë quajtur edhe teknike, ato përfshijnë: "Stofuntovaya", "Michurinets", "Lel", "Valkos", "multiplane ukrainas". Në çdo vend, megjithatë, si rezultat i ushqimeve perepyleniya dhe varieteteve tryezë, gjithashtu mund të formojnë varietetet e tyre të veçanta hibride. Përveç kësaj, siç është përmendur më lart, varietetet e frutave të mëdha mund të përdoren gjithashtu si ushqim,
Varieteteve dekorative të kungujve
Siç nënkupton emri, këto varietete nuk janë të destinuara për konsum si ushqim, por përdoren vetëm si dekorime, artikuj të punuar me dorë dhe rrethim. Përshtatshmëria e kultivimit të saj nga shumë njerëz është vënë në pikëpyetje, por nga ana tjetër ky biznes nuk është i shtrenjtë dhe nuk kërkon përpjekje të veçanta. Por pastaj frutat e ndritshme mund të bëhen një dekorim i shkëlqyeshëm i vendit, kuzhinës, vilës. Gradat më të mira të pumpkins dekorative përfshijnë: "Dhjetë lavdërime", "Baby Boo", "Pak Dy Ngjyra", "Orange Pak".