Sallata origjinale gjithmonë do të jetë në gjendje të dekoroj tryezën festive dhe ju lutemi të ftuarit. Tani do t'ju tregojmë se si të përgatitni një sallatë me pineapole dhe kërpudha. Pavarësisht nga një kombinim i tillë i pazakontë i produkteve, sallata del shumë e shijshme.
Sallatë me pulë, pineapple, champignons dhe djathë
përbërësit:
- gjoks pule - 1 pc.;
- vezë - 3 copë;
- kampione - 300 g;
- djathi i vështirë - 200 g;
- qepë - 1 copë;
- pineapples konservuar - 400 g;
- hudhër - 2 karafil;
- majonezë.
preparat
Çaji në gji pule , pastaj ftoh dhe prerë në kube. Vezë janë të ziera të forta dhe të prera në kube. Djathë i fortë tre në një rende të madhe. Shkrini qepët, prerë pllakat me kërpudha dhe skuqini së bashku me qepë në vajin vegjetal. Pineapples prerë në kube. Hudhra kalon përmes shtypit dhe përzihet me majonezë. Ne kombinojmë të gjithë përbërësit, mbushim sallatën me salcën që del dhe shërbejmë në tryezë.
Sallatë me pulë, pineapple dhe champignons marinuar në tartlets
përbërësit:
- pineaples konservuar - 1 mund;
- misri i konservuar - 1 tenxhere;
- kampione të marinuara - 1 tenxhere;
- fileto pule - 250 g;
- majonezë - 250 g;
- tartlets;
- gjethe marule.
preparat
Fileto pule kuzhinier deri gati, pastaj prerë në kube. Me shampanjë dhe pineapples ikjen e lëngshme dhe gjithashtu prerë ato në kube. Kombinoje përbërësit, shtoni misër, majonezë shtëpi dhe llokoçis sallatën. Ne e përhapim atë në tartlets. Në një pjatë të sheshtë, së pari vendos gjethe marule, pastaj vendosni tartlets dhe shërbejnë ato në tryezë.
Receta për një sallatë "Pineapple with champignons"
përbërësit:
- shampanjë të konservuar - 200 g;
- gjoks pule - 200 g;
- pineapple konservuar - 100 g;
- onions - 1 pc.;
- vezë - 3 copë;
- djathi i fortë - 100 g;
- majonezë - 250 g;
- qepë e gjelbër - 1 bunch;
- karrota - 1 copë;
- djathë të përpunuar (feta) - 3 copë;
- dill.
preparat
Mushrooms prerë në kube ose pllaka. Ne e presim qepën. Fry kërpudha me qepë deri gatuar. Gjellë pule kuzhinier, ftohtë dhe pres. Pineapples prerë në kube të vogla. Djathë të fortë dhe vezë, të ziera fort, tre në një rende të madhe. Sallata shtrihet nga shtresa, promazyvaya çdo shtresë e majonezë, në këtë mënyrë: shampanjë me qepë, pulë, pineapple, djathë të vështirë, vezë. Sasi e sallatë me copë copëtuar. Për zbukurim bëjmë "callas" - copëtoni pllakat e djathit të shkrirë me një zarf, në mes të futni një copë karota të ziera. Dhe rrjedhjet e luleve janë bërë nga puplat e qepëve të gjelbra.