Si të gatuaj fileto të cod në furrë?

Peshku - një nga produktet më të vlefshme në kuptim të përmbajtjes së vitaminave dhe elementëve gjurmë. Rekomandohet që në menunë të përfshihen ata që vuajnë nga mungesa e sëmundjeve të fosforit dhe gjëndrës tiroide. Megjithatë, peshku i zier për shkak të aromës dhe shijes së veçantë si jo të gjithë. Prandaj, ne do të shqyrtojmë se si të përgatisim fileto të cod në furrë, që do të jetë lëng, aromatik dhe lehtësisht i tretshëm. Do të duhet pak kohë për të gatuar atë.

Fileto Cod me patate në furrë

Kjo gjellë e dytë dallon nga përmbajtja e shtuar e kalorive dhe ngopja. Pra, nëse ju pëlqen të hani fort, por nuk e dini se si të shijshme të gatuaj një fileto të mbushur me shije me gojë në furrë, provo këtë opsion.

përbërësit:

preparat

  1. Për të peshkuar cod me perime në furrë doli të jetë një delikatesë e vërtetë, lani tërësisht peshk dhe thatë atë me një peshqir pak letër.
  2. Fetë në pjesë, kripë me kripë dhe piper.
  3. Qepë dhe karrota zhvishem dhe hekura me një rende të vogël, dhe pastaj të skuqura në vaj derisa ata kanë një ngjyrë të artë.
  4. Peel patate dhe prerë në feta hollë dhe vendin në një fletë pjekje.
  5. Top me fileto cod, dhe shtresa e ardhshme do të jetë qepë karrota.
  6. Të gjithë bollëk derdhin majonezë dhe vendoseni në furrë, të nxehur në rreth 190 gradë, për gjysmë ore. Pastaj tërheq dhe sasi e vogël me zarzavate imët finely copëtuar.

Fileto Cod në furrë në fletë metalike

Kjo është një pjatë e shkëlqyer dietetike për gourmet që vuajnë nga sëmundjet e traktit gastrointestinal. Fileto e kokrrave në furrë me salcë kosi është gjithashtu mbresëlënëse me një shije delikate të butë.

përbërësit:

preparat

  1. Shpëlaj fileto dhe hiqni filmin nga ajo, dhe pastaj prerë në copa të mesme.
  2. Palosni peshkun në një tas të veçantë, kripë, sasi e vogël me erëza për peshkun dhe derdhni kremin e tharbetit.
  3. Onions zhvishem dhe prerë në semirings hollë.
  4. Përhapni një shumë të vajit vegjetal në një tigan dhe përhapni qepë në një shtresë. Pastaj shtri mbi copat e peshkut, derdh kremin e mbetur kosi dhe spërkatet me djathë të integruar.
  5. Vendosni tabaka për pjekje në furrë, të ndezur deri në 200 gradë. Piqni fileto të cod në furrë me djathë derisa të formojnë kore të artë ngjyrë kafe.