Kombinimet origjinale të produkteve - përbërësi kryesor i ushqimit, i projektuar për të bërë përshtypje imagjinatën e mysafirëve dhe të të dashurit. Receta për një nga këto enët, përkatësisht - sallatë pule me kivi, ne do të zbulojmë më tej.
Sallatë pule me karrota dhe kivi
përbërësit:
Për sallatë:
- fileto pule - 1 copë;
- kivi - 2-3 pjesë;
- lakërishtë - 100 g;
- cashews - 25 g;
- karrota - 1 copë;
- piper djegës - 1 pc.
Për furnizim me karburant:
- limes - 2 copë;
- xhenxhefil i integruar - 1 lugë çaji;
- hudhra - 1/2 dhëmb;
- ujë - 2 tbsp. lugët;
- salcë peshku - 1 tbsp. lugë;
- sheqer - 1 tbsp. lugë.
preparat
Sezoni fileto pule me kripë dhe piper dhe piqni në furrë derisa të jeni gati. Ne prerë fileto në fibra. Kivi pastrohet dhe pritet së pari në gjysmë, dhe pastaj në qarqe. Sikur djegur dhe arra të prera me një thikë në copa të mesme. Kili pastrohet nga farat dhe gjithashtu grinded. Karrota copë, ose fshij në një rende të madhe. Përzieni të gjitha përbërësit me lyer me uiski.
Nga limes shtrydh lëng dhe përzierje atë me xhenxhefil i integruar, hudhër, ujë, salcë peshku dhe sheqer. Salcë rezulton ne mbushur sallatë dhe menjëherë të shërbejë atë në tryezë.
Sallatë me pulë, kivi dhe kërpudha
përbërësit:
- fruta kivi - 2 copë.
- fileto pule zier - 1 copë;
- pineapple konservuar - 1 mund;
- vezë - 3-4 pjesë;
- kampione e marinuar - 180 g;
- djathi i fortë - 120 g;
- majonezë.
preparat
Kivi pastrohet dhe pritet në kube së bashku me pineapple. Fileto pule është renditur në fibra. Vezë janë të ziera dhe të grimcuara. Kërpudha të marinuara prerë në pllaka. Djathëra e fortë rubbed në një rende të madhe. Shtrij përbërësit në shtresa në një pjatë të sheshtë, duke veshur çdo shtresë të mëvonshme me majonezë.
Sallatë me pulë, kivi dhe djathë
përbërësit:
- fileto pule - 500 g;
- kivi - 2-3 pjesë;
- kastravec të freskët - 2-3 copë;
- djathi i fortë - 250 g;
- majonezë;
- arra - 1 grusht.
preparat
Çajin e pulave të vlim në ujë të kripur, le të ftohtë dhe të prishen në fibra. Kivi zhvishet dhe pritet ne qarqe. Kastravec i freskët gjithashtu pritet në kube. Djathëra e fortë rubbed në një rende të madhe.
Në qendër të një pjatë të sheshtë ne vëmë një gotë dhe rreth tij ne përhapur shtresa e parë e marule - pulë. Lubrifikoni bazën me majonezë, pastaj përhapni kastravecin, përsëri një shtresë majonezë dhe përfundoni djathin e integruar të sallatës në një rende të madhe. Ne dekorojeni pjatën me arra të copëtuara dhe feta kivi. Para se të shërbejnë le sallatë të kalojë në frigorifer për rreth një orë.