Patate cake në shtëpi, receta e cila është shumë e zakonshme, është një delikatesë e preferuar. Kjo ëmbëlsirë nuk është e vështirë të gatuhet fare. Ka disa mënyra interesante të gatimit - nga biskota, kek me xhenxhefil, biskota. Gjithkush mund të gjejë një mundësi për veten e tyre.
Si për të bërë një tortë patate?
Tortë patate në shtëpi është pothuajse aq e mirë, dhe madje edhe më mirë se blerja e delikatesave. Baza dhe kremja mund të zgjidhet sipas shijes tuaj, bazuar në preferencat personale. Më poshtë janë rregullat themelore, pas së cilës ëmbëlsira do të jetë thjesht e lezetshme:
- Për ta bërë masën të dalë homogjen, baza në formën e biskotave, biskotave, biskotave duhet të grimcuar tërësisht.
- Një thërrime me krem është më mirë përzier me duart.
- Ëmbëlsira të gatshme mund të mbështjellen në eshtrat e thërrmijave, kakao, patate të skuqura kokosit.
Cake patate sipas GOST
Jo të gjithë e dinë se tortë e vërtetë "Patate" nuk duhet të jetë çokollatë, por dritë. Prandaj, delikatesë dhe mori një emër të tillë. Dhe në shitje ka kryesisht desserts çokollatë. Si të gatuaj një tortë me patate të shijshme me duart tuaja, tani zbulo.
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- sheqer - 100 g;
- miell - 75 g;
- niseshte - 15 g.
Për krem:
- vaj - 130 g;
- sheqer pluhur - 65 g;
- qumësht i kondensuar - 50 g;
- konjak - 50 ml.
breading:
- kakao - 70 g;
- sheqer pluhur - 100 g.
preparat
- Yolks mundi me 2/3 sheqer.
- Proteina shuhet, shtoni sheqer dhe vazhdoni të lëvizni.
- Kombinoje të dy masat, shtoni miell, niseshte dhe përzierje.
- Derdhni brumin në një fletë pjekjeje mbi letër pjekjeje dhe piqni në 200 gradë për 15 minuta.
- Biskota e përfunduar është e ftohur, e thyer në copa dhe tokë.
- Për krem, mundi gjalpën me pluhur dhe shtoni qumësht të kondensuar.
- Një krem pak është lënë për dekorim, dhe pjesa tjetër është e shpërndarë në thërrime.
- Konjak gjithashtu derdhet aty dhe përzihet.
- Formoni ëmbëlsirat, rrotulloni ato në një përzierje të kakaos dhe pluhur.
- Bëni stolitë në sipërfaqe të produkteve dhe pastroni në të ftohtë për një orë.
Cake patate - recetë biskotë
Patate tortë në shtëpi, një recetë interesante që paraqitet këtu, mund të bëhet edhe nga krisurët. Ato mund të përpunohen dhe të shndërrohen në një ëmbëlsirë të shijshme. Tortë patate nga biskota me shtimin e kastravecit del jashtë jashtëzakonisht tender. Nuk ka gjasa që dikush të jetë në gjendje të mendoj nga ajo që ishte gatuar në të vërtetë.
përbërësit:
- biskota - 300 g;
- qumësht - 100 ml;
- sheqer - 100 g;
- arra - 1 xhami;
- vaj - 150 g;
- kakao - 50 g.
preparat
- Crumbs së bashku me arra shtrydhje.
- Në një tigan të derdh në qumësht, pour sheqer, kakao, të sjellë një çiban.
- Shtoni vajin dhe përziheni derisa të treteni.
- Masa është ftohur, derdhur në biskota, llokoçis dhe formon ëmbëlsira.
- Roll ato në çokollatë integruar, kakao ose në arra terren.
Cake - një recetë për cookies dhe qumështit të kondensuar
Patate cake në shtëpi, receta e së cilës jepet më poshtë - ndoshta kjo është mënyra më e lehtë për të përgatitur këtë delikatesë. Është shumë e lehtë për të gatuar atë, sepse tashmë përdoren produkte plotësisht të gatshme. Nuk ka asgjë për të para-piqem dhe krijoj. Në të njëjtën kohë, shumica e njerëzve pëlqejnë këtë tortë patate me qumësht të kondensuar në këtë mënyrë.
përbërësit:
- biskotat me gjalpë për biskota - 300 g;
- qumështi i kondensuar - 3 tbsp. lugët;
- vaj - 100 g;
- kakao - 70 g.
preparat
- Cookies janë grimcuar në një thërrime.
- Mix gjysma e kakaos, gjalpë të butë dhe qumësht të kondensuar.
- Në një krem përhap një thërrime dhe përzierje.
- Formoni produktet, rrokulliset në kakao dhe pastroni në të ftohtë.
- Patate të ëmbla nga biskota me qumësht të kondensuar do të jenë gati për të shërbyer në një orë.
Cake of biscuit - recetë
Patate cake në shtëpi, një recetë e thjeshtë e së cilës është paraqitur më poshtë, është më e afërt me atë që përgatitet sipas GOST. Biscuit mund të piqem veten ose të përdorni ëmbëlsira të gatshme, të cilat pastaj duhet të jenë të grimcuar tërësisht. Gjalpi në recetë mund të zëvendësohet me margarinë.
përbërësit:
- biskota - 500 g;
- vezë - 1 copë;
- vaj - 200 g;
- qumësht - 130 ml;
- sheqer - 200 g;
- rroje kokosit.
preparat
- Torta e sfungjerit të thërrmohet.
- Veza rub me sheqer, pour në qumësht dhe llokoçis.
- Vendi një enë me krem mbi sobë dhe kuzhinier deri sa të trasha, dhe pastaj të freskët.
- Mundo gjalpën, derdh masën e prodhuar, nuk ndalon të fshikullosh.
- Përziej thërrime dhe krem.
- Ëmbëlsira e formës.
- Ata hedhin ato në copëzat e kokosit dhe pastrojnë ato në të ftohtë për të ngrirë.
- Tortë e biskotës do të jetë gati për të shërbyer në një orë.
Patate të skuqura me krem karamel
Cookie vetë është tashmë e ëmbël, kështu krem shumë e ëmbël në këtë rast do të jetë e papërshtatshme. Më poshtë përshkruhet se si të gatuaj një tortë patate pa qumësht të kondensuar dhe duke përdorur krem karamell. Nga kjo sasi e përbërësve, do të merren 10-12 servira të një ëmbëlsirë me shumë gojë.
përbërësit:
- biskotat me gjalpë për biskota - 300 g;
- kakao - 50 g;
- arra - 50 g;
- qumësht - 200 ml;
- vaj - 100 g;
- sheqer - 50 g;
- miell - 1 tbsp. lugë;
- vezë - 1 copë;
- vanillin.
preparat
- Cookies janë grimcuar në një thërrime.
- Shto kakao dhe arra copëtuar.
- Për krem, sheqer, miell dhe vanilinë derdhen me një sasi të vogël të qumështit dhe përzihet.
- Shkoni në vezë.
- Qumështi i mbetur është ndezur, një derdhje e hollë derdh masën e përgatitur, vendos gjalpën dhe kuzhinier deri sa të trasha.
- Krem i nxehtë është derdhur në thërrime, llokoçis, formoni topa dhe i rrotulloni ato në thërrimet e mbetura.
Kunguj patatet - recetë
Gjatë postës, unë gjithashtu dua diçka të shijshme. Por shumë desserts përfshijnë vezë, gjalpë - dhe këto produkte janë të ndaluara gjatë kësaj periudhe. Torta me patate të gjalla do ta shpëtojë situatën në këtë rast. Ajo nuk përmban produkte të ndaluara me origjinë shtazore, por ende del të jetë shumë delikate dhe e shijshme.
përbërësit:
- biskota - 500 g;
- margarinë e perimeve - 1 pako;
- ujë të vluar - 500 ml;
- sheqer - 6 tbsp. lugët;
- kakao - 6 tbsp. lugët;
- rrënim arrë - 1/3 filxhan.
preparat
- Nga uji, sheqer dhe shurup kuzhinier kakao, dhe pastaj cool.
- Margarina e butë është rrahur me një mikser.
- Hidheni në atë shurup.
- Crumbs grimcuar, së bashku me arra copëtuar hedh në masë në krem gatuar dhe përzierje mirë.
- Formoni ëmbëlsira, rrokulliset në kakao ose thërrime të mbetura dhe pastroni në të ftohtë.
Cake e kek me xhenxhefil
Patate cake, receta më e thjeshtë e së cilës është pikturuar më poshtë, është një ëmbëlsirë që mund të gatuhet brenda pak minutash. Si bazë, çdo kek me xhenxhefil, edhe nëse ato nuk janë shumë të freskëta dhe madje edhe pak të thata, do të bëjnë. Nga numri i treguar i përbërësve, do të merren 8-10 ëmbëlsira shijshëm.
përbërësit:
- ëmbëlsira me xhenxhefil - 500 g;
- qumësht i kondensuar - 100 g;
- çokollatë e errët - 50 g;
- pije - 1 tbsp. lugë.
preparat
- Çokollata shkrihet, shtoni qumësht të kondensuar, liker dhe llokoçis.
- Shto kek me xhenxhefil te grimcuar, gatuaj dhe formoni ëmbëlsira.
- Cake pa vaj do të jetë gati për të shërbyer pas 40-50 minuta.
Byrek me patate
Patate cake në shtëpi, receta e së cilës jepet më poshtë, nuk është mjaft një version standard i këtij ëmbëlsirë. Tani ju do të mësoni se si të gatuaj një tortë me patate në bazë të bollgur me shtimin e djathit. Delikatesia nuk është vetëm shumë e shijshme, por gjithashtu shumë e dobishme.
përbërësit:
- thekon tërshërë-200 g;
- gjizë - 200 g;
- fruta pure - 150 g;
- kafe ekspres - 50 ml;
- kakao - 50 g;
- rum - 1 tbsp. lugë;
- kanellë - 1 lugë çaji.
preparat
- Furrat me arra me kanellë skuqni në një tigan, një terren të vogël në një blender.
- Gjithashtu, të gjithë përbërësit e mbetur shtohen në tas dhe përzihen mirë.
- Nga blloqet e marra masive të marra, rrokulliset ato në kakao dhe pastrohen në një të ftohtë.