Mannik në jam është quajtur povidlyanka një mënyrë tjetër. Për të përgatitur këtë byrek, çdo bllokim, përveç fermentuar, do të bëjë. Jam thjesht mund të shtohet në brumë, duke e rrahur me një blender, dhe ju mund të shkurtoni tortën e mbaruar horizontalisht dhe me bollëk të humbur me jam ose bllokim . Le të hedhim një vështrim në disa receta interesante për këtë tortë.
Manikyr me çokollatë me bllokim me bllokim
përbërësit:
- uji - 1 artikull;
- bllokim rrushi - 3 tbsp. lugët;
- pluhur kakao - 3 tbsp. lugët;
- bollgur - 1 artikull;
- vaj perimesh - 125 ml;
- miell - 100 g;
- arra - 0,5 artikuj;
- pluhur pjekje - 1,5 tsp.
- sheqer - 1 artikull;
- Vanillin - për shije.
preparat
Pra, buka është derdhur në ujë, shtoni sheqer dhe lëreni përzierjen të qëndrojë për 2 orë. Pastaj derdhni vajin e perimeve, derdhni miellin me pluhurin e pjekjes, vendosni bllokim dhe arra të mëdha. Ne hedhim pluhur kakao dhe hedhim rrush të thatë dhe të thatë.
Ne përziermë masën që rezulton në mënyrë të plotë dhe të njëtrajtshme dhe të lënë mënjanë për momentin. Forma për pjekje është e mbuluar me letër dhe përhapeni brumë të përgatitur në mënyrë të barabartë. Ne dërgojmë tortën në një furrë të nxehtë dhe piqemi për rreth 50 minuta derisa të jetë gati.
Mannick me jam në multivark
përbërësit:
- krem kosi - 1 artikull;
- sheqer - 1 artikull;
- vezë - 2 copë;
- miell - 1 artikull;
- mank - 1 artikull;
- pluhur pjekje - 1 qese;
- Vanillin - për shije;
- jam i trashë - 1 artikull;
- gjalpë - për lubrifikim.
preparat
Vezët lëvizin së bashku me një mikser deri në një shkumë të harlisur, derdh gradualisht sheqer, pluhur pjekje, vanillin, të vënë krem acar dhe përzierje tërësisht. Tjetra, pour në mango dhe miell dhe llokoçis deri sa testi i butë qetë është marrë. Pastaj e heqim atë për 5-10 minuta në një vend të ngrohtë. Ne lyejmë tasin e thatë dhe të pastër të gjalpit të naftës multivarkë, derdhim brumin, mbyllni kapakun dhe aktivizoni mënyrën "Pjekje" për rreth 1 orë.
Pas sinjalit të zërit, hapni me kujdes kapakun, lubrifikoni majën e mannikit me një bllokim të trashë, duke e shpërndarë në mënyrë të barabartë me një lugë mbi të gjithë sipërfaqen e tortës. Pas kësaj, mbyllni kapakun përsëri dhe gatuaj përsëri për 10 minutat e ardhshme. Pastaj e përkthyjmë pajisjen në një program për mirëmbajtjen e nxehtësisë, prisni pak dhe fikni multivarkën.
Kjo është e gjitha, e butë dhe e shijshme mannik me bllokim është gati. Pak e ftohtë, hiqni me kujdes nga tas me ndihmën e dy spatulave plastike dhe shtrijeni në një pjatë të bukur të sheshtë.
Mannick në qumësht me bllokim
përbërësit:
- mank - 1 artikull;
- miell - 1 artikull;
- qumësht - 1 artikull;
- sheqer - 1 artikull;
- vezë - 1 copë;
- vaj perimesh - 0,5 artikuj;
- jam - 2 tbsp. lugët;
- sheqer pluhur - për dekorim;
- sode - 0,5 tsp.
preparat
Përzihet mango, miell dhe sheqer. Pastaj shtoni vezën e pulës dhe derdhni një gotë qumësht. Ne e përziermë çdo gjë tërësisht, hedhim sode, derdhim vaj dhe vendosim çdo bllokim për shije. Derdhni brumin që rezulton në një formë të ngopur dhe piqni tortën në një furrë të nxehtë për rreth 40 minuta në një temperaturë prej 180 gradësh. Gatishmëria e mannik kontrollohet me një krunde dhëmbësh dhe spërkatet me sheqer pluhur para se të shërbejnë.
Receta e mannik me jam
përbërësit:
- krem kosi - 1 artikull;
- mank - 1 artikull;
- konjak - 1 tbsp. lugë;
- miell - 1 artikull;
- sheqer - 1 artikull;
- vezë - 3 copë;
- jam i trashë - 1 artikull;
- gjalpë - 80 g;
- pluhur pjekje - 1,5 tsp.
preparat
Krem kosi është përzier me një manga dhe lë të shtohet për rreth një orë. Këtë herë, lëvizje një vezë të mirë me sheqer, shtoni ato në mango dhe përzierje. Pastaj derdhim pluhurin e pjekjes, miellin dhe derdhim gjalpë të shkrirë. Hidheni brumë në një myk dhe piqni tortën në një furrë të nxehtë për 40 minuta derisa të zihet. Pas kësaj, manniku është i ftohur, i prerë horizontalisht dhe i ngopur me bllokim të trashë.