Lausanne është i famshëm jo vetëm për një nga pamjet më interesante në Zvicër , por edhe restorante që do të kënaqin me kuzhinën e saj, shërbimin e brendshëm dhe cilësor të secilit vizitor.
Restorant de l'Hotel de Ville
Në vitin 2015, ai u njoh si më i miri në botë. Dhe për ata që së pari e kanë vizituar këtë restorant, ka një ekskursion të vogël në kuzhinë, ku nuk mund të shikoni vetëm se si punojnë kuzhinierët, por edhe komunikojnë personalisht me shefin vetë.
Nga rruga, në këtë institucion ka 7 tavolina, dhe është e vendosur në hotel . Sa për kuzhinë, menyja përbëhet nga 13 pjata: vegjetariane, pijet alkoolike në salcat e ndryshme, lloje të ndryshme të bukës e kështu me radhë.
Informacioni i kontaktit:
- Adresa: Rue d'Yverdon 1, 1023 Crissier, Zvicër
- Tel: +41 21 634 05 05
- Orari i punës: çdo ditë nga ora 9:30 deri në 23:30
Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Pallati
Restorant Michelin në hotelin Beau Rivage, një nga më të mirat në Zvicër . Shumë e quajnë këtë vend një Boutique kuzhinës, një vepër arti. Nga rruga, kuzhinierja e tij është gruaja e vetme në botë që ka tre yje të Michelin. Gjithashtu restoranti është i famshëm për koleksionin e saj të verës, kuzhinën mahnitëse. Bar ka mundësi të shijojë puro fisnike dhe uiski.
Informacioni i kontaktit:
- Adresa: Place du Port 17-19, 1000 Lausanne 6, Zvicër
- Telefon: +41 21 613 33 39
- Orari i punës: E martë deri të shtunën, 12: 00-14: 00 dhe 19: 00-21: 30
Le Tandem
Ky është një restorant i vogël komod sicilian që gjendet në një zonë të qetë të Lozanës dhe e zbukuruar në stilin e viteve '90. Në hyrje të institucionit shtrëngimi duarsh miqësor i secilit vizitor është i mirëpritur nga pronari.
Çdo ëmbëlsirë përgatitet nga gruaja e pronarit të restorantit, prandaj mund të siguroheni se është pjekur me dashuri dhe kujdes. Nga rruga, është e mundur që në fund të darkës, pronari Le Tandem do t'ju trajtojë me një fetë me tortë me limon të quajtur.
Informacioni i kontaktit:
- Avenue des Mousquines 1, 1005 Lausanne, Zvicër
- Telefoni: +41 21 323 32 04
- Orari i punës: 8: 30-14: 30, 18:00 - 0.00
Hani Mua
Një restorant me emër kaq të këndshëm nuk mund të joshë turistët. Atmosfera e mrekullueshme, kuzhina e shijshme kombëtare , enët e pazakonta, stafi flet si anglisht dhe frëngjisht - çdo gjë është e përkryer në Hani Me. Nuk do të jetë e tepërt të shtoni se restoranti ka një zonë bar ku ju mund të shijoni pije të rafinuara.
Informacioni i kontaktit:
- Adresa: Rue Pépinet 3, 1003 Lausanne, Zvicër
- Telefon: +41 21 311 76 59
- Orari i punës: e martë-e diel nga ora 12:30 deri në orën 1:00
Les Brasseurs
Les Brasseurs në Lausanne është një restorant birre në të cilin brendshme është mbresëlënëse. Pra, është depozita bakri, dhe një bar i gjatë, i zbukuruar me dru. Në menynë ju do të ofrohet një flammkuchen, i përshtatshëm për birra të ndryshme. Nëse dëshironi të provoni të gjithë asortimentin e birrës, atëherë kamarierët do të ofrojnë grupe të vogla.
Nga rruga, birra këtu është bërë në shtëpi (jo më pak se 5 varieteteve). Ajo shërbehet si në syza të zakonshëm ashtu edhe në flasqe. Që habituesit e kësaj krijese të rekomandojnë të provojnë të ardhurit, kështu që është tart flambe dhe tartar.
Informacioni i kontaktit:
- Adresa: Rue Centrale 4, 1003 Lausanne, Zvicër
- Telefoni: +41 21 351 14 24
- Orari i punës: E hënë deri të dielën nga ora 11:00 deri në orën 0:30