Për njerëzit që kujdesen për shëndetin e tyre, dyqanet ofrojnë shumë pajisje që ndihmojnë në përgatitjen e ushqimit siç duhet. Një nga pajisjet e tilla të dobishme është një tigan me avull për një sobë me gaz.
Çdo pjatë që është e gatuar në një avullore të tillë, mban plotësisht substancat dhe vitaminat e saj të dobishme, si dhe shijen dhe ngjyrën e produkteve natyrore. Dhe të gjitha për shkak të faktit se ushqimi në kazan të dyfishtë nuk ka temperatura të larta, siç ndodh në mënyrën e zakonshme të gatimit. Në të njëjtën kohë, enët mund të gatohen plotësisht pa yndyrë ose vaj, të cilat janë të nevojshme për produktet e pjekjes. Kështu, duke përdorur një tigan me avull, ju do të plotësoni menu tuaj me ushqime të lehta që përmbajnë një minimum të kalorive.
Enët gatuar në një tigan me avull në gaz janë veçanërisht të dobishme për ata që kanë anomali në punën e zorrëve ose stomakut, të moshuarve dhe foshnjave. Nëse keni probleme me peshë të tepruar, atëherë suvatuesi i avullit dhe këtu mund të hyni në ndihmë.
Si të përdorni një tigan për një tenxhere?
Furra me avull ka një enë bazë në të cilën derdhet uji. Në krye të saj janë instaluar një ose disa nivele të kontejnerëve me rrjeta në pjesën e poshtme, në të cilën produktet janë të paraqitura. Kur vlon uji, avulli ngrihet dhe, duke kaluar nëpër vrima, nxehet ushqimi. Është shumë e përshtatshme për të monitoruar përgatitjen e ushqimit përmes një kapaku të bërë nga xhami rezistente ndaj nxehtësisë.
Një tigan - një avullore - si të zgjidhni?
Kur blini një tenxhere për gatim për një tenxhere, ju duhet të zgjidhni modele të bëra nga çelik inox të klasës ushqimore. Nëse planifikoni një blerje për të përgatitur ushqimin e fëmijëve, mund të qëndroni në një model me dy nivele të avullit. Dhe për gatim një familje prej tre ose më shumë njerëzve është më mirë për të blerë një tigan me tre ose madje pesë nivele.
Kur zgjedh një tigan me gaz, avulli, vëmendje ndaj ngushtësisë së të gjitha niveleve. Nëse kontejnerët futen në njëri-tjetrin pa boshllëqe, humbjet e avullit gjatë gatimit do të jenë minimale dhe për këtë arsye cilësia e gatimit do të jetë e lartë.