Nëse ne përshkruajmë shkurtimisht varietetet e piperit të ëmbël , mund të themi si vijon: një bimë e ngrohtë, photophilic, shumëvjeçare, edhe pse kushtet tona klimatike e lejojnë atë të rritet vetëm si një vit. Shija e kësaj perimeve varet drejtpërdrejt nga kushtet e rritjes dhe kujdesit të bimës. Në shumicën e rasteve kjo kulturë rritet përmes fidanëve në serra, por ka edhe varietete shumë të mira të piper të ëmbël sidomos për terren të hapur.
Varietetet më të mira dhe hibridet e piperit të ëmbël
Është thjesht e pamundur të listosh dhe të përshkruash një varietet të pabesueshëm të varieteteve të ëmbla. Prandaj, ne do të përqendrohemi vetëm tek ata që konsiderohen më të mirët në rrethin e fermerëve kryesorë të kamionëve. Zgjedhja e varieteteve më të mira u morën parasysh kritere të tilla si prodhimi, shija, rezistenca ndaj sëmundjeve dhe kushtet e motit. Varietetet e tilla përfshijnë:
- Bel Goy. Frutat janë të mëdha, formë kubike, pak të zgjatur. Pesha e frutave deri në 450 g, ka një shije mahnitëse të butë. Madhësia e shkurret është 1.2 m.
- "Ari i Bardhë". Varietet i hershëm ripening. Fruta është me ngjyrë të verdhë me peshë deri në 400 g. Shumë lëng, aromatik me një shije delikate pikante. Madhësia e shkurret nuk është më shumë se 40 cm.
- Një varietet tjetër me një shije të frikshëm është "formati siberian". Fruta është kuboidal, e kuqe me ngjyrë deri në 500 g. Lartësia e shkurret është deri në 70 cm.
- "Dielli i Italisë". Forma e frutave është e ngjashme me prizmin, ngjyrën portokalli-limon, me një kujdes ideal pesha arrin 600 g. Ka cilësi të shkëlqyera shije.
Varietetet e piper i ëmbël me mure të trasha
Prindërit tanë e vlerësojnë me të vërtetë piperin me mure të trasha. Varietetet e tilla janë ideale për çdo sallatë dhe billets. Të mëdha-fruited me mure të trasha janë varieteteve të tilla si:
- "Mrekullia kaliforniane";
- "Ilya";
- "Carlos";
- "Mrekullia e artë";
- Baroni;
- "Njeriu i shëndoshë";
- "Anastasia";
- "Giant Kuq";
- "Shorokshary";
- "Mastodon";
- «Boot italian».