Yndyra e qengjit është një produkt ushqimor që përdoret pak nga evropianët, por shpërndahet gjerësisht në kuzhinën kaukaziane dhe aziatike. Merrni atë nga kurdyuk dele të edukuar posaçërisht dhe brenda trupit të deleve duke ri-ngrohur.
Përfitimet e yndyrës së qengjit
Rezultatet e kërkimit shkencor tregojnë se yndyra e qengjit përmban një numër të madh të acideve yndyrore të ngopura, shumë prej të cilave janë të nevojshme për shëndetin dhe jetën normale. Është një produkt lehtësisht i tretshëm, i cili nuk krijon një ngarkesë të madhe në sistemin e tretjes. Në vendet e Lindjes është konsideruar për një kohë të gjatë që yndyra yndyrore, e cila përmban një sasi të vogël të kolesterolit, ndihmon për të zgjatur rininë.
Dhjami i majmur i majmuni përmban në përbërjen e tij substancat e mëposhtme: vitamina A , B1, E, beta-carotene, sterolet dhe fosfatidet. Që në kohët e lashta, në vendet e Azisë, ky produkt natyral përdoret për qëllime mjeksore si një ilaç i jashtëm që shëron lëndimet e djegies, mjetet kundër baldnessit, si dhe për trajtimin e abrazioneve dhe plagëve të një natyre jo agresive. Përdorimi i brendshëm i yndyrës së qengjit mund të lehtësojë gjendjen në ARI, ai përdoret gjithashtu për të parandaluar ftohjet.
Qengji yndyrë me bronkit
Një tjetër metodë mjekësore e përdorimit, e cila është mjaft e zakonshme dhe efektive, është përdorimi i yndyrës së qengjit në trajtimin e ftohjeve nga kollitet - si në të rriturit ashtu edhe tek fëmijët.
Kjo është veçanërisht e mirë për t'u përdorur në trajtimin e bronkitit kronik, si dhe me kollë të gjatë të thatë. Për ta bërë këtë, duhet të fshijmë gjoksin dhe mbrapa me yndyrë të shkrirë të deleve, të mbulosh me polietileni dhe ta mbështjellësh atë ngrohtësisht. Ju gjithashtu mund të përdorni yndyrë, i holluar në gjysmë me mjaltë.
Një komplot i tillë bëhet më mirë në kohën e gjumit gjatë gjithë natës, dhe në mëngjes çdo gjë hiqet. Në mënyrë tipike, një procedurë është e mjaftueshme për të lehtësuar ndjeshëm gjendjen, por nëse është e nevojshme, mund të përsëritet.
Shtresat janë më të mira për t'u kombinuar me përdorimin e brendshëm të yndyrës së qengjit. Për këtë, në një gotë qumësht të ngrohtë duhet të shkriheni një lugë gjelle yndyre me dele. Pini para se të shkoni në shtrat për 3 - 5 ditë.
Qengji yndyrë - dëm
Në disa raste, përdorimi i brendshëm i yndyrës së qengjit nuk mund të përfitojë vetëm, por gjithashtu të shkaktojë dëm. Kjo vlen për pacientët që vuajnë nga mëlçia, veshka, fshikëz e tëmthit, arterioskleroza, sëmundja e ulçerit peptik ose gastrit me aciditet të lartë. Është më mirë për njerëzit e tillë që të mos përdorin yndyrë të deles.