Kush prej nesh nuk pëlqen sallatë nga lakër të rinj , gjethe të lëngshme me lëng që shpërthejnë fjalë për fjalë në gojë me fishekzjarre me ndjesi shije. Le të lakër të hershme dhe nuk është një mostër e japin, por ajo bëhet një nga burimet e para të vitaminave në tryezën tonë. Shqyrtimi ynë sot është i përkushtuar për varietetet më të mira të lakrës së hershme.
Lakër e hershme kineze
Ka kaq shumë lloje dhe hibride të lakrës së hershme të Pekinit që është e vështirë të ngatërrohet në to. Këtu janë pesë më të njohurat prej tyre:
- "Mandarin portokalli" - korrja e parë e këtij lloji të Pekinit është gati për konsum në vetëm 40 ditë dhe masa e frutave të saj shkon nga 600 gramë në 1 kilogram;
- "Vesnyanka" - frutat e vogla të lakrës së kësaj varieteje, që peshojnë rreth 300 gram mund të provohen 35 ditë pas formimit të vezoreve, përveç që ata janë të këndshëm dhe të lëngshëm;
- "Kampion" - kjo shumëllojshmëri në përputhje të plotë me emrin rreh të gjitha të dhënat e rendimentit, duke formuar pemë ovale me peshë deri në 2 kilogramë;
- "Victoria" - kjo shumëllojshmëri është gjithashtu e përshtatshme për të dashuruar lakër të mëdhenj, sepse masa e frutave të saj nuk është më pak se 2 kilogram dhe ata kanë një shije shumë të këndshme.
Varietetet më të hershme të lakër të bardhë
Në pjesën më të madhe të varieteteve të hershme të lakër të bardhë nuk dallojnë në rendiment të lartë - rrallë që tejkalojnë shenja të rendimentit prej 3.5 kg / m °. Por, ende dhe në këtë rregull kishte një vend për përjashtime. Këtu janë pesë udhëheqës:
- "Hekuri i Artë" - e justifikon plotësisht emrin e tij, duke sjellë një kulture prej 5 deri në 8 kg nga një metër katror, të cilat mund të mblidhen tashmë në 100 ditësh pas shfaqjes së fidaneve të para;
- "VIR e hershme ripening" - është në gjendje të heqë dorë deri në 8 kg korrjes për metër katror të kopshtit, të cilat mund të mblidhen tashmë në 60 ditë pas mbjelljes;
- "Qershor" - për të korrur lakër të kësaj varieteje mund të fillojë tashmë në ditën e 90 pas shfaqjes, dhe vetë frutat dallohen nga shija e këndshme dhe maturimi miqësor;
- "Transfer" - ju mund të hani kokat dritë të gjelbër të dendur të kësaj larmi 95 ditë pas mbjelljes, dhe masa e secilit prej tyre nuk është më pak se 1.5 kilogram;
- "Ditmarskaya" - kokat e kësaj larmi të pjeken së bashku, ndryshojnë në kube miniaturë dhe kanë një masë prej 1.5 deri 2.2 kilogram.
Varieteteve të hershme të lulelakër
Korrja e parë e lulelakër mund të hiqet nga kopshti brenda 80 ditëve nga shfaqja e fidaneve të saj të parë. Varieteteve dhe hibrideve të lulelakër të hershëm janë shumë, këtu janë pesë më të njohurat prej tyre:
- "Dachnitsa" - frytet e kësaj varieteje dallohen nga një përmbajtje e lartë
acid askorbik dhe sheqer, dhe pesha e tyre mesatare është 1 kg; - "Glukoza e sheqerit" - lakra e kësaj variete përmban shumë vitamina dhe elemente të dobishme, për shkak të asaj që rekomandohet për ushqimin dietetik;
- "Snowball" - kreu i kësaj varieteje mund të quhet një depo e vërtetë e elementeve të dobishme, dhe ju mund t'i provoni ato tashmë në ditën e 90 pas mbjelljes;
- "Amfora" - pesha e një kokë nuk tejkalon 500 gram dhe mund të shijohen në ditën e 90-të pas shfaqjes së fidaneve të para;
- "Malimba" - pjek shumë herët (në ditën 90), dhe frytet e kësaj varieteje kanë një ngjyrë të këndshme qumështore dhe një shije delikate.