Nuk është një sekret që rrushi më i vlefshëm është data më e hershme e maturimit. Kjo është arsyeja pse përpjekjet e shumë kultivuesve të verës kanë për qëllim zotërimin e teknologjive që lejojnë përshpejtimin e pjekjes së manave të rrushit sa më shpejtë që është e mundur në shtator.
Si të përshpejtojmë pjekjen e rrushit?
Për të maksimizuar kohën e marrjes së korrjes së rrushit do të ndihmojë në zbatimin e një sërë operacionesh në vijim:
- Zhuritja - largimi nga xhirimi i fruiting direkt nën grumbullimin ripening të pjesës cortical rrethore, jo më shumë se 0.5 cm e gjerë. Për shkak të kësaj manipulimi, lëvizja e substancave organike të prodhuara nga gjethet zvogëlohet, grupi ushqehet më mirë dhe manaferrat maturohen më shpejt. Kryeni kumbimin kur manaferrat sapo po fillojnë të pjeken.
- Embossing - heqjen e majave në fidaneve me rritje të fortë në fletën e parë të zhvilluar mirë. Falë këtij manipulimi, përmbajtja e sheqerit në manaferrat është përmirësuar ndjeshëm, budsit e frutave zhvillohen më aktivisht në hardhi.
- Rritja e pjekjes - heqja e një pjese (deri në 1/5) të manave, kryesisht deformuar ose vendosur brenda furçës. Zakonisht prodhohet me ndihmën e gërshërëve të veçantë. Për shkak të këtij manipulimi, një pjesë me qëllim të ulët të cilësisë së kulturave është shfaqur dhe niveli i ndriçimit të të gjitha manave të tjera rritet. Për të prodhuar një rrallëzim të furçës vjen kur manaferrat fitojnë 75% të madhësisë normale.
- Duke u kthyer - kur pjekni, grumbujt e rrushit janë kthyer me kujdes rreth boshtit të tyre në mënyrë që ata të marrin nga të gjitha drejtimet një sasi të mjaftueshme të dritës së diellit.
- Shtimi i plehrave me përmbajtjen maksimale të fosforit, molibdenit, zinkut dhe borit - elementët që luajnë një rol parësor në formimin më të shpejtë dhe ripening të kulturave.