Edhe pse disa fermerë kamionësh dhe e konsiderojnë perimet e mbarështimit të huaj të jenë më të mirët, por varietetet e panxharit vendas mund të provojnë ndryshe. Po, shumë perime rrënjore - të huajt janë të barabartë dhe të bukur, dhe korrjet e tyre janë të qëndrueshme. Megjithatë, për ne, gjëja më e rëndësishme është që tavolina e tavolinës të jetë e shijshme, e sigurt për shëndetin tonë dhe të ruhet për një kohë të gjatë. Sipas këtyre treguesve, varietetet tona të kësaj kulture rrënjë tejkalojnë ato të huaja, dhe ato nuk janë inferiore ndaj tyre në rendiment. Le të zbulojmë se cilat lloje të panxhar janë më të mirat.
Varietetet më të mira të panxharit
Sipas termave të pjekjes së kultivarëve të panxharit ndahen në fillim, në mes dhe në fund. Prej tyre, më produktive janë varietetet që pjeken brenda 80-100 ditëve. Përveç kësaj, panxhar ndryshojnë dhe në varësi të formës së kulturave rrënjësore: zgjatur, rrafshuar, sferike ose cilindrike.
Varietetet më popullore të panxhareve të tavolinës janë:
- Teenage është një varietet i hershëm ripening, ajo ripens në 72-81 ditë. Rendimenti i saj është i lartë, dhe rrënjët e kuqërremtë janë të rrumbullakëta dhe peshojnë deri në 300 gram. Fidane nuk kërkojnë hedhjen.
- Podzimnaya A-474 është një nga varietetet më të mira të pjekjes së panxharit, duke u matur 55 ditë pas shfaqjes. Duhet të theksohet rezistenca e varietetit në ngjyrën e panxhareve.
- Bordeaux Kharkiv konsiderohet panxhari më i mirë për ruajtje. Perimet e ëmbla rrënjë ndonjëherë arrijnë një masë prej 460 gram. Disavantazhi i varietetit është se panxharia rritet shpejt, kështu që ju duhet të mbillni farat pak më vonë.
- Unparallel A-463 është një nga varietetet më të mira të panxhareve të kuqe. Rrënjët e saj janë rrafshuar pak dhe disa nga më të shijshme.
- Boemia është një lloj panxhari tavoline, i takon mesatares së pjekur, ripensohet brenda 80 ditëve. Rrënjët e errët-bordea kanë një formë të veçantë të rrumbullakët. Ajo që është karakteristike, ata nuk kanë unaza, por mishi
e shijshme, e butë dhe e lëngshme. Varietetet mbahen mirë, rezistojnë ndaj sëmundjeve dhe luleve. - Bona është e mirë për përdorim si të freskët, ashtu edhe për përpunim - është një varietet i mesëm me të mesme me të ashtuquajturat kultura rrënjësore të barazuara. Ai është shumë i sjellshëm dhe përveç kësaj, dallon nga kujdesi i mirë.
- Carillon është një varietet i ndërmjetëm që përdoret për të prodhuar produkte me rreze të hershme. Rrënjët janë cilindrike, të gjata, të kuqe të errët.
- Cilindri është një varietet i vonë ripening i panxhar, është e mundur për të thyer deri në prodhimin e rreze. Mishi i këtyre rrënjëve është i ëmbël, lëng, delikatë dhe i shijshëm. Cilindri rritet deri në 20 cm në gjatësi, ka një lëvozhgë të hollë, lehtësisht të lëvizshëm.