Fried donuts, spërkatën me sheqer pluhur - kjo është shija e fëmijërisë. Ata janë të dashur nga të rriturit dhe fëmijët, kështu që le t'i përgatisim ata për ju. Nëse keni një multivarkues, atëherë i gjithë procesi thjeshtësohet shumë - ju nuk keni nevojë të merreni me tym ose zjarr, të cilat formohen nëse donuts nuk janë në një multivarkë, por në një tigan ose në një tigan. Brumë për donuts ju mund të bëni ose në maja, ose gjizë. Ne do t'ju prezantojmë të dy recetave, dhe ju do të duhet të zgjidhni vetëm se si të bëni donuts në një multivarquet.
Recetë Donut në multivark
përbërësit:
- maja - 30 g;
- miell - 500 g;
- sheqer - 3-4 tbsp. lugët;
- vezë - 3 copë;
- qumësht - 150 ml;
- kripë - për shije;
- sheqer pluhur - për shije;
- vaj vegjetal.
preparat
Ngroheni qumështin, shtoni maja në të, nxisni atë dhe lëreni të qëndrojë për një kohë. Pastaj shtoni vezë, kripë, sheqer, përzierje dhe me kujdes derdh në qendër të tas me miell. Ne gatuajmë mirë brumin (mos u qëndrojmë duart). Mbulo tavolinën me një peshqir dhe le të qëndrojë për rreth një orë në një vend të ngrohtë. Kur është dyfishuar në madhësi, vendoseni në tavolinë, spërkatën me miell, dhe rrotulloni atë në një shtresë prej 1.5 cm të trasha. Pritini nga donutët e rrumbullakët, bëni një vrimë brenda dhe i skuqni ato në vajin e perimeve në një multivarkë në 160 gradë. Pasi donut të bëhet ngjyrë e artë, i nxjerrim ato me zhurmë, kështu që qelqi është e tepërt, e vendosim në një pjatë dhe silleni me sheqer pluhur.
Cottage Cheese Donuts në një Multivariate
përbërësit:
- gjizë - 250 g;
- miell - 1 xham;
- sheqer - 2 tbsp. lugët;
- vezë - 2 copë;
- pluhur pjekje - 1/2 lugë;
- sheqer pluhur - për shije;
- vaj vegjetal.
preparat
Ne fshij gjizë përmes një sitë, shtoni vezë, sheqer, miell dhe pluhur pjekje. Gatuaj brumin dhe gdhend topat. Nëse masa qëndron në duart tuaja, atëherë spërkatni me miell. Pastaj derdhni naftën rastr, vendosni topa në enën e pajisjes dhe mbylleni. Ne vendosim temperaturën në 160 gradë dhe skuqim donuts në multivarquet. Ne e lejojmë që nafta të rrjedhë nga tokat, të transferojë doughnuts përfunduar në një pjatë dhe spërkatën me sheqer pluhur. Në të njëjtën mënyrë, ne përgatitim grupin e ardhshëm të djathrave të djathit të gjizës në një multivariate.
Në përgjithësi, përveç donuts, ju mund të përgatisë dhe desserts të tjera. Ne ju sugjerojmë që ta ktheni vëmendjen tuaj në recetat e bagelave nga djathi i gjedhit dhe në shtëpi "Twix" .