Ky artikull është për ata që duan patinat e skuqura , por nuk duan të shqetësohen me përgatitjen e tij për një kohë të gjatë. Për të diversifikuar këtë pjatë të thjeshtë, mjafton të shtoni salun tuaj të preferuar, i cili do të theksojë shijen e saj pikante. Por përgatitja e patate të skuqura në mikrovalë do të marrë një kohë shumë të shkurtër dhe do t'i pëlqejë shumë të dashurit tuaj.
Si të gatuaj skuqjen franceze në një furrë me mikrovalë?
përbërësit:
- patate - 650 g;
- vaj i rafinuar (vaj ulliri) - 3 tbsp. lugët;
- kripë është e mirë, erëza.
preparat
Peel patate, prerë në blloqe të vogla. Dele në një tas të vogël, shtoni kripë, shtoni erëza tuaj të preferuar (piper, paprika, etj) dhe përhapeni në një shtresë në një pjatë të sheshtë. Vendosja e pjatës në një mikrovalë për disa minuta dhe kuzhinier në fuqinë maksimale. Pastaj kthejeni patatet dhe bëni të njëjtën gjë përsëri. Shërbyer nxehtë.
Në rastin kur nuk ka kohë të mjaftueshme dhe nuk duan të shqetësohen me patate të skuqura me patate të skuqura, mund të blesh tashmë gati në dyqan.
Patate të skuqura të ngrira në një furrë me mikrovalë
përbërësit:
- patate të ngrira - 500 g;
- vaj i rafinuar (ulliri) -3 tbsp. lugët;
- hudhër - 3 dhëmbë;
- kripë, piper dhe erëza;
- zarzavate.
preparat
Merrni patate të ngrira, shkrini pak. Kur blini patate të gatshme, duhet t'i kushtoni vëmendje faktit se është e bardhë dhe jo e mbërthyer së bashku, gjë që tregon përzierje të përsëritur të ngrirjes ose temperaturës gjatë ruajtjes. Ne i vendosim patatet në një tas, shtojmë vaj të rafinuar, kripë dhe piper, zarzavate, shtrydhim disa karafil të hudhër dhe përziejmë mirë. E gjithë kjo është vënë në mëngë për pjekje, duke lënë një vrimë të vogël në krye për të lënë me avull, dhe kuzhinier në mikrovalë për rreth 10 minuta në fuqinë maksimale.
Një alternativë është që të gatuaj patate pa vaj. Veçanërisht ju do të donit ata që ndjekin figurën e tyre.
Patate të skuqura pa vaj në mikrovalë
përbërësit:
- patate - 650 g;
- kripë, piper;
preparat
Hiqni dhe feta patate dhe vendoseni në një peshqir letre për të hequr qafe lagështi. Pastaj vendosim në një pjatë, kripë dhe piper. Ne i vendosim patatet vertikalisht në një pjatë speciale të pjekjes, në mënyrë që copat të mos prekin njëra-tjetrën. Vendoseni gjellën në furrën me mikrovalë për 6 minuta në fuqinë maksimale. Shërbyer nxehtë me salcë soje, majonezë ose ketchup.