Domate tharë në një furrë me mikrovalë

Me ardhjen e furrës me mikrovalë, në mesin e amvisetve një bum filloi në një pajisje të thjeshtë për ngrohje të shpejtë të ushqimit, gjë që çoi në faktin se sot një furrë me mikrovalë mund të gjendet në pothuajse çdo kuzhinë. Vlen të përmendet se me ndihmën e pajisjes ju nuk mund të ngrohni vetëm ushqimin, por gjithashtu përgatitni pothuajse çdo pjatë, në këtë material do t'i kushtojmë vëmendje recetave të domate të thata në mikrovalë - një alternativë e shkëlqyer për përgatitjet e pemëve të kripura që mund të shtohen në sanduiçe, pica, bukë, ragu ose ka sa janë të dobishme patate të skuqura.

Domate të thata - një recetë në një furrë me mikrovalë

Edhe në mungesë të një dehidratori ose furre të posaçme, në mot të keq, kur frutat nuk mund të thahen në diell, mund të merrni një recetë për një rostiçeri klasik italian, me kusht që të keni një mikrovalë. Me ndihmën e mikrovalëve, koha e gatimit bëhet shumë më e shkurtër dhe për këtë arsye nuk ka nevojë për të mbrojtur frytet, duke kursyer nga djegia në furrë, tharja do të ndodhë pothuajse para syve tuaj.

Përveç domate, ne kemi nevojë për kripë, dhe përveç kësaj ju mund të përdorni çdo herbs dhe erëza të thata për shijen tuaj dhe diskrecionin.

Frutat e lara duhet të priten në gjysmë dhe të hiqen farërat prej tyre. Domatet e peeled bujarisht sasi e vogël me kripë dhe piper të freskët dhe pastaj shtrihen në një formë të caktuar për gatim në një furrë me mikrovalë dhe vendosni pajisjen në fuqinë maksimale. Pemë të thata për 15 minuta, pastaj zbrazni lëngun e tepërt dhe vazhdoni të gatuani për një tjetër 10-15 minuta, varësisht nga madhësia. Pas pak kohe, lini domate të ftoheni plotësisht, dhe pastaj provoni ose t'i përhapni ato mbi kavanoza të pastra dhe t'i mbushni me vaj ulliri për të zgjatur jetëgjatësinë.

Domate tharë në mikrovalë për dimër

Metoda e dytë përfshin tharjen e domate me fuqi të ulët të pajisjes. Frutat në këtë rast është më mirë të zgjidhni më pak (qershi ose "krem").

Pas shpëlarjes së domates, duke e tharë dhe duke e liruar gjysmën nga fara e holluar me ujë, vendoseni në një grilë të posaçme, të lejuar për përdorim në një furrë me mikrovalë dhe vendosni rrjetën në majë të ndonjë kontejeri të thellë në të cilin rrjedh ujë i tepërt. Vendosni fuqinë minimale ose zgjidhni mënyrën "Shkrirja". Pas 45 minutash, domate do të jenë gati. Frutat duhet të ftohen për rreth gjysmë ore, pas së cilës ju mund të filloni të provoni ose të përgatitni domate për dimër, t'i shpërndani mbi kavanoza të thata dhe të pastra dhe pastaj të vendosni me vaj ulliri ose vaj të zakonshëm me diell pa erë.

A mund të bëj domate të thata të thata në një furrë me mikrovalë?

Falë dy recetave të mëparshme, ne kemi arritur të provojmë se është e mundur që të thatë domate në një furrë me mikrovalë, për më tepër, procesi është më i shpejtë dhe më i përshtatshëm se në furrë ose, edhe më shumë, në diell. Ne do ta kushtojmë këtë recetë në teknologjinë e patate të skuqura domate - të njëjtën domate të thata, të cilat priten në unaza para se të thahen dhe, si rezultat, të kthehen në feta të ëmbla dhe të mprehta, të cilat janë të këndshme snack në rast.

Para se të bëni domate të thata në mikrovalë, merrni disa fruta të mëdha dhe, duke i copëtuar ato, kushtoni me kripë. Lejoni feta të qëndroni për rreth 15 minuta, pastaj transferoni ato në peshqir letre për të thithur maksimumin e lagështirës. Sezoni përsëri, të lënë për një tjetër 5 minuta, dhe fshij përsëri me peshqir. Përhapni domatet në një pllakë në një shtresë dhe pastaj vendosni bllokimin në fuqinë maksimale për 5 minuta. Kthejeni copa mbi dhe kuzhinier për një minutë, pastaj të lejojë që ata të ftohet plotësisht në grilë. Shitore me patate të skuqura gati domate të thata më të mira në një qese letre ose enë hermetike.