Kultivimi i karotave në faqen tuaj nuk është i lidhur me vështirësi të veçanta me kujdesin e duhur. Është e nevojshme vetëm për të ujitur, për të liruar shtresat e perimeve. Vështirësitë kryesore priten nga fermerët e kamionëve më vonë, kur është koha për të korrur dhe pastaj ta ruajë atë. Këtu mund të ketë shumë vështirësi, meqë karotat janë ndoshta një nga bimët e magazinimit.
Metoda më e popullarizuar është përdorimi i një bodrumi ose një bodrum ku, për shkak të një temperature të reduktuar, kulture rrënjë ruan pamjen e saj të freskët më gjatë. Në të njëjtën kohë, temperatura në bodrum është mbi zero, që do të thotë se ngrirja nuk është e tmerrshme. Megjithatë, shumë njerëz shpesh ankohen se, pavarësisht kushteve të tilla të favorshme, karotat shpejt fillojnë të përkeqësohen dhe zhduken. Për të shmangur momente të tilla të pakëndshme me kulture tuaj, ne sugjerojmë për të mësuar se si për të ruajtur karrota saktë në bodrum.
Si të ruani karrota në një bodrum në dimër?
Nëse doni që perimet e dobishme dhe të shijshme rrënjë të ruhen deri në pranverë pa humbje, ne ju rekomandojmë që të përgatisni. Kjo vlen edhe për bodrumin (bodrumin) ashtu edhe për perimet. Një muaj para korrjes së pritshme, dhoma duhet të jetë e ajrosur dhe e dezinfektuar plotësisht. Për procedurën e fundit, është i përshtatshëm një zgjidhje e gëlqeres së hidratuar (2 kg) me sulfat bakri (300 g), i përzier në 10 l ujë.
Karrota vetë duhet të jetë në gjendje për të mbledhur të saktë. Shtretërit nuk janë të ujitur disa ditë para se të gërmojnë frytet. Në vetë procedurën e nxjerrjes së një perime nga toka është e rëndësishme të mos dëmtojmë atë. Në vend të shkurtimeve, mund të fillojë procesi i kalbëzimit, i cili më pas vazhdon me kulturat e tjera të rrënjës. Është gjithashtu e nevojshme të priten majat e nivelit të karotës me qafën, atëherë ajo nuk do të dal dhe, rrjedhimisht, do të përkeqësohet.
Si për të ruajtur karrota është një rrugë në rërë
Mjaft një metodë interesante dhe efektive, sa më e mirë për të ruajtur karrota për dimër, është përdorimi i rërës. Zvogëlon avullimin e lagështirës nga perimet dhe parandalon zhvillimin e sëmundjeve që çojnë në kalbje.
Për magazinim përdorni një kuti me sharra prej druri. Në fund të saj, vendosni rërën e lagur më parë me një shtresë prej rreth 5-7 cm. Kjo do të thotë se çdo kovë substanca është e përzier me një litër ujë. Pastaj vendosni karrota në rërë në mënyrë të tillë që perimet të mos prekni njëra-tjetrën. Pas kësaj, rrënjët janë të mbuluara me rërë, pas së cilës ju mund përsëri të nxjerr karrota.
Si për të ruajtur karrota në dimër në bodrum - qese plastike
Një metodë tjetër e magazinimit, e cila ka rezultuar e efektshme, përfshin përdorimin e çantave të polietilenit me kapacitet deri në 25-30 kg. Karotat vendosen në këtë enë, por nuk mbyllen. Në bodrum ose bodrum në mungesë të lagështisë së lartë, të korrat rrënjë mund të zgjasin për një kohë të gjatë pa dëmtime.
Si të mbash karrota në tallash?
Thumba në vetvete thith në mënyrë të përsosur lagështinë e tepërt dhe nxjerr substanca të veçanta phytoncides që ndërhyjnë në zhvillimin aktiv të patogjenëve. Kjo është arsyeja pse pyetja nëse është e mundur për të ruajtur karrota në tallash, as nuk ia vlen. Një tjetër gjë, për këtë qëllim ju mund të përdorni vetëm tallash të pemëve halore.
Nga rruga, të korrat rrënjë janë hedhur në tallash në të njëjtën mënyrë si në një kuti me rërë - alternating shtresa dhe në një distancë nga njëri-tjetri.
Mënyra origjinale e ruajtjes së karrotave në bodrum
Për të siguruar që rrënjët të mos thahen, mos zbehet dhe mos prishet, mund të provoni një metodë tjetër interesante për ruajtjen e karotave. Pas pastrimit të frutave nga papastërtia dhe toka, ata zhyten në një kumbull të bërë nga balta dhe uji, ose në një zgjidhje të gëlqeres së hydrated (1 kg është i holluar në një kovë me ujë). Pastaj karrota thahen dhe vendosen në një sirtar ose ndarje në bodrum.