Nëse ka një parajsë për dashnorët e frutave ekzotike në planetin tonë, atëherë, pa dyshim, Vietnami. Vetëm bollëku i frutave të fqinjit - Tajlanda mund të konkurrojë me këtë vend. Shumëllojshmëria e frutave të lëngshme dhe manave të ngjyrave më të ylbertë dhe të të gjitha llojeve të formave është kaq e madhe saqë frutat ndoshta janë me interes vetëm për turistët. Supermarketet lokale, ku blejnë produkte vietnameze, as nuk ndajnë hapësirë për shitje me pakicë për fruta. Dhe me të vërtetë, pse t'i shesësh ato në dyqane, nëse në çdo qytet, qytet dhe fshat të harruar nga Perëndia ka tregje të frutave të gjithë?
Shumëllojshmëri mahnitëse
Pra, çfarë frutash ekzotike rriten këtu në Vietnam? Udhëheqësi i pakundërshtueshëm dhe i pakushtëzuar midis frutave tropikale është mango, i cili në Vietnam ka një shije unike unike. Natyrisht, këto fruta të shijshme kanë shije të ndryshme nga "vëllezërit" tajlandezë dhe indonezianë për sa i përket ëmbëlsisë, por përparësia e tyre e madhe është prania e një acide të këndshme dhe mungesa e fibrave të vështira.
Nëse shihni pemë të vogla të gjelbërta në counter, atëherë ka shumë të ngjarë që ata janë durianë. Shija e tyre është tepër e butë dhe e ëmbël, dhe varietetet janë dhjetra! Edhe më shumë ekstazi për buds tuaj shije do të bëhet chompojek. Ky fryt luksoz, që kujton qëndrueshmërinë e çamçakëzit, është një hibrid i dy frutave po aq të shijshme, si pijanecë dhe çakapë.
| | | |
Listimi i të cilave në Vietnam ka fruta, është e pamundur të mos përmenden longans. Këto raundin, që kujton kajsi të papjekur, frutat kanë një shije karakteristike të një përzierje kokrriza. Është e vështirë të thuash saktësisht se çfarë lloj fruta përfshin, por është e vështirë të rezistosh! Dhe dashamirët e akullores së karamelit, ashtu si shijen e sapodilës vietnameze. Por vini re, është zbuluar plotësisht nëse ka një sapodilë të ftohtë. Dhe çfarë lloj mangosteenesh janë atje!
| | | |
Lista e të gjitha fruteve vietnameze është thjesht e pamundur, por sigurohuni që të provoni frutat e mëposhtme, nëse ata vijnë tek ju:
- papaja;
- pitahaya;
- stareppl;
- fruta pasioni;
- mollë sheqeri;
- carambola.
Ka edhe pineapples, coconuts, banane dhe madje edhe shalqi, kumbulla, pjeprat, rrushi që ne kemi njohur për ne të gjatë. E pra, dhe si pa agrume: mandarina, mandarina, portokall, pomelo . Por shija e frutave të tilla si manaferra, kajsi, guava, citroni, momordica nuk mund të quhet e këndshme. Përkundrazi, në një amator.
Nuk ka gjë të tillë si një sezon i frutave në Vietnam. Sigurisht, ka shumë prej tyre në pranverë dhe verë, por në janar-shkurt ka shumë fruta. Ripen specie një nga një, kështu që nuk ka mungesë të vitaminave dhe shije dhe të folurit.
Por çmimet për fruta në Vietnam janë sezonale. Nëse në kilogram verën e kostove të frutave nga 15 mijë viçi Vietnamese (rreth 0,7 dollarë), atëherë në çmimet e dimrit mund të rritet deri në 10 mijë (7 dollarë) për kilogram. Ato më të lira janë të gjitha llojet e manave dhe frutat më të shtrenjta janë durianë (nga 20 mijë copë në një sezon).
Për turistin në një shënim
Pampered me një shumëllojshmëri të shijet e reja gjatë një festë në këtë vend ekzotik, të gjithë do të marrë në shtëpi disa nga kjo bollëk. Por si t'i marrim frytet nga Vietnami, duke pasur parasysh rregullat e kalimit të kufirit? Teorikisht, çdo pasagjer lejohet të sjellë me vete produkte "për përdorim personal". Nëse i shpjegojmë stafit të shërbimit fitosanitar prania e disa kilogramëve të frutave ekzotike është ende e mundur, atëherë valixhet e mbushura me to nuk ka gjasa të humbasin. Atëherë sa me fat. Ndalimi i vetëm është durian aromatik.
Duke u kthyer, mendoni me kujdes për atë që është e vlefshme për të sjellë fruta në shtëpi nga Vietnami, në mënyrë që ata të mos kthehen në patate të skuqura. Frutat me një lëkurë të trashë, duspevye me kohë, me një konsistencë të dendur - kjo është zgjidhja më e mirë.