Llojet e ushqimit në hotele të ndryshme mund të ndryshojnë, por në vendet turistike të njohura, më shpesh përdoren të njëjtat skema. Egjipti dhe Turqia, Tunizia dhe Tailanda, Mali i Zi dhe Kroacia - kudo që ju do të ofrohen kushtet e mëposhtme për një zgjedhje:
- vetëm mëngjesin;
- gjysma e bordit (mëngjes dhe darkë në hotel);
- bordi i plotë (tre vakte në ditë);
- të gjitha-përfshirëse (pesë apo edhe gjashtë vakte plus pije alkoolike).
Në këtë artikull, ne do të flasim për një shumëllojshmëri të parë të këtyre llojeve, domethënë, çfarë do të thotë lloji kontinentale të mëngjesit?
Mëngjes kontinental - çfarë do të thotë kjo?
Ndalimi në hotele, shumë njerëz duan të përfshijnë vetëm mëngjesin në normën e dhomës. Duke kaluar një ditë në argëtim apo duke shkuar në biznes, ata preferojnë të kenë darkë dhe darkë ku do të jenë në këtë kohë, në mënyrë që të mos jenë "të lidhura" me hotelin e tyre. Është shumë i përshtatshëm si për ata që duan pushim aktiv dhe përshtypje të reja, dhe për ata që shkojnë në një udhëtim pune.
Nocioni i "mëngjesit kontinental" filloi të përdoret për të dalluar këtë lloj ushqimi nga të ashtuquajturat "mëngjes anglez". Ky i fundit sugjeron një menu më të kënaqshme, e cila domosdoshmërisht përfshin pjata të nxehta (vezë të fërguara ose vezë të fërguara me proshutë, salcice, pidhi, etj.), Ndërsa ajo kontinentale është një mëngjes më i lehtë. Kjo mund të përfshijë croissants ose drithëra, qumësht dhe produkte të qumështit, pijet joalkoolike (çaj, kafe, kakao ose çokollatë e nxehtë). Gjithashtu, mëngjesi shërbehet shpesh me mjaltë, bllokim, fruta, lëngje ose pasta freskuese të freskëta me gjalpë, vezë të ziera, mëshirë, sallam ose djathë të prerë, proshutë.
Si rregull, secili restorant bën menynë e vet, dhe në disa institucione një mëngjes kontinental mund të përfshijë thekon drithëra me një gotë qumështi, dhe në të tjera - kafe me rrotullime dhe djathë. Përveç kësaj, shërbimi mund të ndryshojë: në restorante të caktuara (më së shumti në hotele me dy ose tre yje), mëngjesi merr parimin e një kuzhine mysafirësh (vetë-shërbimi), kur të gjithë mund të marrin ushqimin e dëshiruar në një tabaka, ndërsa në qendrat më të shtrenjta konsumatorët u shërbejnë kamerierë.
Breakfasts ndryshojnë në vende të ndryshme. Në Gjermani ata shpesh shërbejnë me salcice dhe të gjitha llojet e prerjes, francezët nuk mendojnë mëngjes pa një briosh dhe një kafe, dhe britanikët preferojnë ushqim proteina për të gjithë. Kur të vini në Itali për një pushim, jini gati të shërbeni në formën e shuplakës.
Lloji i ushqimit "Mëngjesi kontinental" zgjidhet nga njerëz që nuk duan të hanë ushqim të dendur në mëngjes, ose ata që zgjohen vonë dhe kanë një qëllim për të ngrënë diçka të lehtë, dhe pastaj të presin për një darkë të përzemërt.
Çfarë përfshihet në mëngjesin e zgjeruar kontinental?
Nëse jeni të lodhur në të ngrënë ose nuk jeni të kënaqur me grupin standard të pjatave të shërbyer si një mëngjes kontinental në
Një variant i një mëngjesi të tillë është një shuplakë kontinentale (ose shuplakë me një mëngjes kontinental) - lloji i ushqimit, ku shërbimi merr një analog të shuplakës. Gjithkush mund të shkojë dhe të trajtojë veten në pjatën që i pëlqen.