Në ndjekje të natyrshmërisë së produkteve dhe një mënyrë jetese të shëndetshme , shumë i kushtojnë vëmendje pajisjeve të kuzhinës që ndihmojnë që të hahet e shëndetshme jo vetëm e dobishme, por edhe e shijshme. Juicers janë në kërkesë të madhe sot, sepse të gjithë duan të pijnë lëng të freskët , të përgatitur me duart e veta . Në dobinë e këtij lëng, ju mund të jeni 100% i sigurt. Për varietetet e modeleve të lëngëzuesve dhe si të zgjedhim më të mirën mes tyre, do të flasim më tej.
Shtrydhëse frutash: centrifugale ose vidhos?
Shtrydhëse frutash centrifugale është e njohur për shumë amvise. Deri kohët e fundit, ajo ishte në kërkesa të mëdha, veçanërisht në familjet ku është e nevojshme për të përpunuar një sasi të madhe të frutave dhe perimeve në lëng. Deri më sot, ky model nuk është më i kërkuar, sepse ka pasur lëngje vidhash. Avantazhi i tyre është i pamohueshëm: ata shtrydhin më shumë fruta nga frutat dhe perimet, nëse është e nevojshme me pulpë, duke lënë si një praktikë një tortë të thatë.
Lëngja e përgatitur në shtrydhëse frutash është më cilësore, për shkak të më pak oksidimit të produkteve gjatë procesit të centrifugimit. Përveç kësaj, për dallim nga lëngjet centrifugale, me ndihmën e shpatullës mund të shtrydhni lëngun edhe nga manaferrat, agrume dhe të tjera. Ndryshe nga pajisjet centrifugale, shtrydhësit e vegjël vidhos kërkojnë më pak kohë për të pastruar pjesët e brendshme, sepse ato vetë janë më të vogla dhe nuk janë aq të rënda.
Ka defekte në kompresorin e vidave dhe të meta. Pra, produktet duhet të zgjidhen me kujdes. Për shembull, nga pjeshkë të mbipeshur, dardha ose mollë, prodhimi është pure, jo lëng. Gjithashtu, perimet dhe frutat nuk do të lihen e pastrohen, por edhe do të priten.Parimi i funksionimit të një shtrydhëse frutash e perimesh
Vidhosja e lëngjeve, pavarësisht nga modelet, punojnë sipas një parimi. Lëngu i frutave, perimeve dhe manave është shtrydhur nën presionin e shtypit. Ndërsa vetë shtypja u shërben gazrave. Ky i fundit mund të aktivizohet, si në modalitetin manual ashtu edhe në rrjetin e energjisë.
Llojet e mushkonjave
Vegla për prerje manuale me vidë
Ky është modeli më i thjeshtë i shtrydhësit me lëng frutash. Ajo nuk është e dizajnuar për përpunimin e një numri të madh të frutave dhe perimeve, dhe për këtë arsye ideale për ato familje ku ata vetëm prishen me disa gota lëngje në ditë.
Nga jashtë duket si një mulli i mishit. Ajo gjithashtu punon. Për të shtrydhur lëngun, duhet të lëvizni dorezën. Plotësues i veglës me vidë janë gryka të destinuara për domate, fruta agrume, manaferra dhe perime.
Shtrydhës mekanik me vidë
Parimi operativ i këtij modeli është më shumë si një shtyp. Shtrydhëse frutash e perimesh ka një levë, e cila aktivizon të gjithë mekanizmin. Nën presion, lëng nga frutat dhe perimet del jashtë. Kjo shtrydhëse frutash është tashmë e përshtatshme për të përpunuar pak më shumë fruta dhe perime. Në kuti ka edhe hundë të ndryshëm.
Vegël elektrike
Modelet elektrike të lëngëzuesve të kollitjes kushtojnë pak më shumë, por ato janë më të volitshme për sa i përket kursimit të kohës dhe fuqisë së vet. Parimi i funksionimit në to është i njëjtë, por i gjithë mekanizmi vihet në mënyrën e funksionimit duke shtypur një buton të vetëm. Të gjithë ju duhet për të marrë lëng është për të përgatitur fruta dhe perime për bookmark.
Modelet e llamarinave me vidë janë të ndarë tradicionalisht në dy lloje: horizontale dhe vertikale. Dallimi kryesor në to është vendndodhja e shpatullës. Zgjedhja e një shtrydhëse frutash për këtë artikull bazohet në preferencat tuaja në lehtësi.
Si te zgjidhet shtrydhese frutash me shtiza me e mire?
Duke përcaktuar modelin e një vidhe me vidhos, është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje parametrave të mëposhtëm:
- të peshës;
- dimensionet e përgjithshme;
- të energjisë;
- materiali i trupit të shtrydhësit me lëng dhe pjesët e brendshme;
- madhësia e qafës për ushqimin e përbërësve.
Nga këto parametra do të varet nga stabiliteti i shtrydhësit, shpejtësia e shtrydhjes së lëngjeve, cilësia e lëngjeve, si dhe lehtësia dhe kohëzgjatja e operimit.