Për të kënaqur veten dhe të dashurit tuaj me enët e shijshme, mund të organizoni një kopsht të vogël në dhomë, për shembull, të rritni një lakërishtë në dritare. Është e shijshme dhe e dobishme, dhe përveç kësaj është e thjeshtë në mbjelljen dhe largimin. Duke respektuar disa rregulla, ju mund të shijoni gjelbërimin e shijshëm gjatë gjithë vitit.
Çfarë duket karrocë deti?
Një fabrikë perimesh vjetore është e njohur me gatuesit. Gjetja e rritjes së vezëve të ujit në shtëpi, vlen të përmendet se ai ka një kërcell të hollë me shumë gjethe dhe një rrënjë të thjeshtë. Ndërsa kërcell është e bardhë, bima konsiderohet e re dhe mund të hahet. Lulëzuar është vërejtur në qershor ose korrik, kështu që në këtë periudhë ka lule me ngjyrë të bardhë ose rozë, pas së cilës formohet një pemë frutash. Sallatë kresë, llojet e të cilave ndryshojnë në pamjen, është e pakëndshme, kështu që rritja nuk duhet të jetë një problem.
- Integrifolia. Bima mund të jetë e shpejtë ose e vonshme. Rozeta është e madhe, dhe gjethet janë të ngushta dhe të gdhendura pak.
- Curly. Rozeta është e vogël dhe është 17 cm. Gjethet e rritëses së rritur të ujit në dritaren e dritareve do të jenë shumë të prerë dhe të ngritur. Ka varietete të shpejta dhe të mesme.
- Fara. Në këtë specie rozetri është i madh dhe është 19-21 cm. Gjethet rriten horizontalisht dhe kanë një formë të gjerë dhe të unifikuar.
Disa fjalë për mënyrën se si duhet të jetë një lakërishtë e rritur në dritare. Është mirë ta përfshini atë në recetat e enëve në formë të freskët, kështu që të ruajë maksimumin e përfitimit. Vlen të përmendet se shijen e gjelbërimit është si një përzierje e djegur e rrikë, rrepkë dhe hudhër. Është më e dobishme për të kombinuar një lakërishte me vaj ulliri. Një fabrikë e re thekson në mënyrë të përkryer shijen e djathit, gjizës, supave të ftohtë dhe salcat. Është kombinuar në mënyrë të përkryer me bishtajore, dardha, mollë, patëllxhan dhe perime të tjera. Sallata është më e mirë për të grisur me duart tuaja, jo të prerë.
Si të mbillni një lakërishe në dritareje?
Nëse dëshironi, në shtëpi, ju mund të rritni çdo perime dhe zarzavate, të cilat nuk mund, por ju lutemi njerëzve që nuk kanë një komplot të tokës. Së pari, blini farë të freskët (ata nuk duhet të jenë më të vjetër se gjashtë muaj) dhe gjithmonë kontrolloni integritetin e tyre. Mbjellja e lakërishtë në shtëpi mund të bëhet në disa mënyra:
- Përdorimi i një substrati inerte. Avantazhet e lakërishtë përfshijnë faktin se ajo mund të rritet pa tokë. Merrni një enë dhe vendosni në pjesën e poshtme një sfungjer, tallash, leshi pambuku, garzë ose substancë tjetër, trashësia e së cilës duhet të jetë 1,5-2 cm. Hidheni atë me ujë dhe veçoni thithni farat. Pas kësaj, zhvendoseni në substrate të përgatitur, duke i vendosur ato në mënyrë të barabartë. Mbuloni krye me një film për të krijuar një efekt serë. Vendosni enën në një vend gjysmë të errët larg baterive të nxehta. Në një ditë do të ketë shoots, dhe ju mund të hiqni filmin. Për të rritur një lakërishtë në dritare, mos harroni të ujit shoots dhe rrotullohen 180 ° çdo ditë. Kryerja dhe fekondimi, e cila do të diskutohet më poshtë.
- Me përdorimin e tokës. Në një enë me një lartësi prej 8-10 cm në pjesën e poshtme, vendosni një kullues, për shembull, kallëd, dhe shtresa e saj duhet të jetë 2-3 cm. Është e rëndësishme që vazo të ketë hapje për të shpëtuar nga lagështia e tepërt. Hidheni një shtresë prej 3-4 cm tokë në të dhe derdhni fara para-ngjyhet në krye. Sipërfaqen me një shtresë toke në 1 cm. Lani lehtë duke përdorur një spërkatës, dhe mbuloni me një film ose xham. Veprime të mëtejshme, si në metodën e parë.
- Duke përdorur një sitë çaji. Falë kësaj metode, ju mund të shpejt të mbledhur lakërishtë në shtëpi. Në sitë, derdhni farat, vendoseni në një filxhan dhe derdhni në një të ngrohtë (30 ° C) ujë përmes saj. Vendoseni në prag të dritares dhe pritni rezultatin.
Sallatë cress në dritareje - kohën e mbjelljes
Gjelbërimi është popullor për shkak të faktit se mund të rritet gjatë gjithë vitit. Disa cirk sigurojnë se koha më e mirë për mbjelljen e farave është pranvera e hershme, që është fillimi i marsit. Ka një mendim se si të mbjellësh një korçë me ujë të pijshëm siç duhet, që zarzavate më lëng për të marrë, duhet të mbillni në gusht. Vini re se bimësia duhet të mbillet rregullisht, rreth çdo 5 ditë, për të përditësuar sallatën tashmë të prerë.
Crescent - lulëzuar
Është përmendur tashmë se gjelbërimi në dritare të dritareve fillon të lulëzojë në qershor-korrik. Lulet janë të vogla dhe grumbullohen në furçën e lulëzimit. Shumë besojnë se pas kësaj, kultivimi i shtëpisë të lakresit duhet të ndalet, por në të vërtetë nuk është kështu, sepse zarzavate janë të përshtatshme për ushqim, ajo vetëm fiton një hidhërim të vogël, të cilin shumë e pëlqejnë shumë. Pas kësaj, formohet një pemë frutash, në të cilën ka farëra të formës ovale me ngjyrë të verdhë-kafe. Ata piqen në gusht dhe mbajnë germimin e tyre për 3-4 vjet.
Sallatë kresë - kur të korrni?
Shijoni shijen dhe përfitoni nga gjelbërimi i rritur në dritare, kur lartësia e rrjedhës arrin rreth 8 cm. Kur të kuptojmë se kur të shkurtojmë një lakërishtë, vlen të theksohet se rekomandohet të korrni të korrat në mëngjes ose në mbrëmje. Përdorni gërshërë për të prerë rrjedh me gjethe. Ju lutem vini re se ju mund të ruani zarzavate për 24 orë në frigorifer në një enë me ujë. Ditën tjetër, do të humbasë pronat e saj të dobishme. Kur lartësia e rrjedhave arrin 14 cm, bima hiqet tërësisht.
Kushtet e rritjes së sallës së kripës
Dëshironi të bëni një kopsht të vogël në dritare, pastaj ndiqni disa rekomandime të thjeshta:
- Lighting. Sallata mund të rritet si në dritaren e verdhë ashtu edhe në veriperëndim. Në mot të ftohtë, rekomandohet të përdorni ndriçim shtesë - phytolamps ose dritë fluoreshente. Pajisja duhet të jetë në një lartësi prej 0.5 m nga lakërisja në dritare. Kur përdorni llambat LED, ato mund të vendosen në një lartësi prej 5 cm nga bimët. Kohëzgjatja e një dite të dritës nuk duhet të jetë më shumë se 14 orë.
- Temperatura. Rritja e sallës së kreshmës në një ballkon ose prag dritare, është e nevojshme të merret parasysh se temperatura e ngritur mund të çojë në tharjen e një toke dhe shkatërrimin e plantacioneve. Vlerat nga 17 në 20 ° C konsiderohen ideale.
- Hedh lëng. Ekspertët rekomandojnë rregullisht heqjen e bimëve të reja shtesë. Hera e parë që procedura duhet të bëhet një javë pas shfaqjes, por vini re se distanca midis fidaneve nuk duhet të jetë më shumë se 2 cm. Herën e dytë për të hequr lakër të tepërt rekomandohet pas formimit të disa gjetheve. Pas kësaj, në mes të bimëve duhet të jetë të paktën 5 cm. Për shkak të kësaj, lakërishtë në dritaren e dritareve do të zgjerohet dhe nuk do të shtrihet lart.
Ujëvarë me gjelbërim - toka
Nëse vendoset të mbjellin bimën në tokë, atëherë është më mirë të shkosh pas tij në dyqan. Zgjidhni një "Biogrunt" universale, i cili do të përmbajë të gjitha substancat e rëndësishme dhe nuk kërkon përgatitje, domethënë heqjen e mikrobeve dhe kështu me radhë. Kur mbjell një lakërishtë në shtëpi, mos harroni se duhet të ketë shumë humus në tokë. Është në atë llogari, nëse përdorni tokën e zakonshme, e cila duhet domosdoshmërisht të pjeket në furrë, kështu që nuk ka baktere.
Si të ujit një lakërishtë në shtëpi?
Për rritje të shpejtë, është e rëndësishme që vazhdimisht të ruhet lagështia e tokës, sepse nëse ju lejoni tharjen e tokës, bima do të shpejt të moshës dhe shije ajo do të jetë e hidhur. Për ujitje përdorni një lëng për ujitje me një kanal të gjatë. Rritja e sallës së kresës në shtëpi në dritaren e dritareve përfshin gjithashtu spërkatjen e rregullt të plantacioneve, për të cilat përdorin ujë në temperaturë dhome.
Sallatë cress në dritaren e dritares - salcë e sipërme
Rekomandohet që të aplikoni plehra disa herë:
- Kur të shfaqet gjetha e parë e vërtetë, përdorni një zgjidhje ure , për të cilën duhet të merren 25 g karbamide në një kovë uji. Ju mund ta sillni atë nën rrënjë dhe të kryeni spërkatje.
- Për të rritur mirë zarzavate lakërishtë, një javë pas fekondimit të parë, shtoni plehra, për të cilat përzierje 20 g superfosfat dhe 10 g kripë kaliumi dhe sulfate amoni. Shuma e specifikuar llogaritet në një kovë uji. Pas korrjes, përsëri aplikoni pleh, në mënyrë që bimët në rritje të sigurojnë lëndë ushqyese.
Dëmtuesit e lakreshtit
Ndërsa zarzavate në dritareje rriten me shpejtësi, atëherë sëmundjet e saj thjesht nuk kanë kohë për të amazuar. Në raste të rralla, nëse toka është shumë e lagur, mund të shfaqet një këmbë e zezë . Në këtë rast, e vetmja rrugëdalje është të transplantoni bimën, pasi nuk mund të trajtohet me fungicide, përndryshe sallata nuk do të jetë e përshtatshme për ushqim. Përshkrimi i peshës së ujit tregon se vetëm dy dëmtues mund ta sulmojnë atë - një plesht cruciferous dhe një fluke lakër.
Se për të përpunuar një lakërishtë nga dëmtuesit?
Nëse pleshtat cruciferous janë parë në fabrikë, atëherë spërkatja duhet të kryhet duke shpërndarë hirin e drurit ose pluhurin e duhanit në ujë. Kjo frikëson dëmtuesit dhe nuk prish cilësinë e zarzavate. Shumë janë të interesuar në atë që duhet të përpunojnë zarzavate me një flutur me lakër, por vetëm kimikatet mund të përballojnë atë dhe ato janë të ndaluara për këtë fabrikë. Zgjidhja e vetme është të kapni manualisht. Ju mund të përdorni dritën si karrem.