Të krishterët ortodoksë për shumicën e vitit nuk konsumojnë mish, por kjo nuk do të thotë që ju duhet të vdisni plotësisht ose të hani vetëm perime të papërpunuara dhe qull në ujë. Ne ju ofrojmë receta me pilaf të ligët në multivarquet, i cili do t'ju lejojë të diversifikoni menunë tuaj në çdo kohë të vitit.
Kajsi pilaf me kërpudha në një multivarkë
përbërësit:
- Kërpudha të freskëta - 305 g;
- oriz - 355 g;
- karrota - 75 g;
- qepë - 45 g;
- vaj perimesh - 55 ml;
- erëza .
preparat
Llamba dhe karrota pastrohen dhe priten në copa të vogla. Mushrooms janë shpëlarë dhe copëtuar me pllaka të hollë. Shpesh orizin në transparencë të ujit disa herë. Në enët e multivarka pour vaj, hedhin rreze dhe ngjyrë kafe në një gjendje të qartë në "Frying". Pastaj shtoni karrota dhe kërpudha. Tjetra, vendosni një shtresë të barabartë orizi, sezoni me erëza dhe derdhni të gjitha me ujë të ftohtë. Zgjidhni "Pilaf" dhe përgatiteni gjellën deri në sinjalin e zërit.
Kajsi pilaf me perime në një multivariate
përbërësit:
- oriz të thatë - 355 g;
- uji 705 ml;
- karrota - 85 g;
- llambë - 65 g;
- hudhra - 4 dhëmbë;
- aroma;
- vaj vegjetal - 35 ml;
- shafran i Indisë - për shije;
- piper i ëmbël - 105 g.
preparat
Para se të fillojmë të përgatisim një pilaf të ligët në një multivariate, ne përgatisim të gjithë përbërësit. Llambë dhe karrota pastrohen, copëtuar imët dhe piperet bullgarë përpunohen dhe priten shirita. Mbajeni vajin multivarka, përhapni perimet e përgatitura, erëzat, përzieni dhe aktivizoni "Pjekjen" për 30 minuta. Pas kësaj, shtoni karafil hudhër të pastruar dhe bini në gjumë oriz rubbed. Plotësoni të gjitha me ujë të ftohtë dhe përgatiteni pjatën në programin përkatës përpara sinjalit. Pilau i gatshëm rezulton të jetë tepër i aromatik, i thërrmueshëm dhe shumë i shijshëm.
Receta për pilaf ligët me një ftua në një multivark
përbërësit:
- oriz të bardhë të thatë - 305 g;
- Ftua - 2 copë;
- llambë - 85 g;
- karrota - 105 g;
- barberry - për shije;
- erëza dhe condiments për pilaf;
- zarzavate të freskëta - për zbukurim;
- vaj perimesh;
- uji 355 ml.
preparat
Rajs disa herë me duart, derisa uji është plotësisht i qartë. Pastaj derdhni hundën në një tigan, djeg me ujë të valë dhe me avull për disa minuta. Pa humbur kohë, ne përpunojmë të gjitha perimet, dhe pastaj i prerë ato: karrota - straws hollë, dhe qepë - cubes. Në pjatat e multivarka pour vaj, ngrohtë dhe hedhin së pari qepë. Ne e marrim atë në "Pjekje" në një gjendje gjysëm-transparente, dhe pastaj shtojmë karrota dhe skuqim derisa të butë. Ne lare Aiva, thatë atë me një peshqir dhe prerë atë në kube të vogla.
Ne e përhapim orizin e larë në pjekjen e perimeve, e përhapim me një lugë dhe të lartë me ftua. Sezoni gjellë me barberry të thata, shtoni kripë për shije dhe hedhin erëza për pilaf. Plotësoni përmbajtjen me ujë të nxehtë dhe kuzhiniereni pjatën për 35 minuta, duke zgjedhur programin "Pilaf" në ekran. Ne shërbejmë gjellë të gatshme në një formë të nxehtë, duke dekoruar në do të zarzavate të freskëta të copëtuara.
Kajsi pilaf me fruta të thata në një multivariate
përbërësit:
- oriz me avull - 195 g;
- karrota - 55 g;
- prunes tharë, kajsi të thata, rrush të thatë, datat - për shije;
- vaj perimesh;
- barberry, shafran.
- erëza.
preparat
Frutat e thata larë plotësisht, djegur me ujë të pijshëm të valë dhe të lënë të fryhet për një kohë. Kajsi të thata të thata dhe prunes prerë në shirita të hollë. Karotat pastrohen dhe priten në copa të vogla. Në pjatat e multivarka derdhim vaj perimesh dhe hedhim karota në të. Rajs është larë dhe derdhur në mënyrë të barabartë mbi perimet. Shtoni frutat e thata, shtoni kripë dhe hidhni erëza. Plotësoni të gjitha me ujë të nxehtë dhe përzier lehtë përmbajtjen. Ne kemi vënë programin "Pilaf" dhe presim sinjalin e gatshëm.