Buckwheat qull shumë prej nesh si nga fëmijëria, dhe tani në qoftë se kuzhinë ka një asistent të tillë si një multivarker, ajo nuk do të jetë fare e vështirë për të gatuar. Mos keni nevojë të shihni ujin dhe mos u shqetësoni se qullja nuk digjet. Përgatitja e qullit të hikërror në një multivariate bëhet e lehtë dhe e këndshme.
Qull qumësht Buckwheat në multivark
Qull qumështi i hidhur në multivark do të jetë një mëngjes i mrekullueshëm për të gjithë familjen.
përbërësit:
- hikërror gruri - 80 g;
- sheqer - 1,5-2 tbsp. lugët;
- qumësht - 500 ml;
- kripë - një majë;
- gjalpë - për shije.
preparat
Buckwheat , pije dhe të vënë në një tas multivarki. Sasitë sheqerin dhe kripën mbi të, shtoni gjalpë dhe qumësht. Llokoçis të gjithë përbërësit, mbyllni kapakun dhe vendosni mënyrën e gatimit "Qull qumështi". Përgatitni gjellën para sinjalit, pas së cilës mund ta lini atë për 10-15 minuta në regjimin "Ngrohja". Me përmasa të tilla të përbërësve, qullja do të jetë e densitetit të mesëm.
Recetë për qull hikërror në multivariate
Në recetë tjetër, ne do t'ju tregojmë se si të gatuaj qullën e zakonshme hikërror në një multivariate.
përbërësit:
- hikërror gruri - 1 dhie;
- uji - 3 mullets;
- kripë - ½ lugë;
- gjalpë - për shije.
preparat
Hikërror Rajs pije nën ujë të rrjedhshëm, derdh në multivarka tas, shtoni kripë dhe derdh ujë ose, nëse dëshironi, supë. Zgjidhni mode "Buckwheat" dhe kuzhinier qull deri në sinjal. Pasi kjo tingëllon, shtoni një copë gjalpë, përziejeni mirë shpatullën silikoni të hikërror dhe qullja juaj është e gatshme. Ju mund të shërbeni atë në tavolinë me një sallatë me perime të freskëta ose me një copëz dhe lëng mishi.
Qull Buckwheat në multivark
Në mënyrë që ju të merrni një qull qumështor aromatik dhe thërrmues në një multivarkë, provoni të përdorni recetë e mëposhtme.
përbërësit:
- drithëra hikërror - 2 artikuj;
- gjalpë - 2 tbsp. lugët;
- ujë dhe kripë.
preparat
Turn multivarker në mode "Pjekje" dhe shkrihet gjalpë në të. Pastaj shtoni hikërror dhe skuq atë për 10 minuta. Çaktivizo këtë regjim. Hidhni ujin në shenjën "2 gota", kripni qullën, mbyllni kapakun dhe vendosni mënyrën "Buckwheat". Kur qullja është e gatshme, multivarkuesi do të sinjalizojë.
Buckwheat me proshutë në multivariate
Multivarka është gjithashtu e mirë, sepse mund të gatuajë jo vetëm hikërrorin, por edhe një pjatë të plotë të saj me mish, ose si në këtë rast, me proshutë.
përbërësit:
- drithëra hikërror - 2 artikuj;
- proshutë - 100 g;
- qepë - 1 copë;
- proshutë - 300 g;
- krem kosi - 2 tbsp. lugët;
- fletë gji - 1 copë;
- kripë dhe piper - për shije.
preparat
Qepë zhvishem dhe prerë në gjysmë unaza. Ham dhe zambak prerë në kube të vogla. Multivarka përfshihet në regjimin "Pjekje" për 20 minuta, vendoseni në një proshutë feta me qepë dhe nxisni gatuaj. Pastaj shtoni proshutë, gjethe gji dhe krem kosi për ta. Vendoseni hikërrorin, përzierni çdo gjë në tërësi, sezoni me kripë dhe piper, shtoni 4 gota ujë dhe kthejeni pajisjen në mënyrën "Buckwheat". Përgatitja e kësaj pjate do t'ju marrë rreth 40 minuta.
Buckwheat me pulë në një multivariate
Nëse keni nevojë për një darkë të shijshme të plotë, ne do t'ju tregojmë se si të gatuaj qullën e hikërror në një multivark me një pulë .
përbërësit:
- hikërror - 1 artikull;
- fileto pule - 350 g;
- krem kosi - 2-3 tbsp. lugët;
- karrota - 2 copë;
- qepë - 1 copë;
- kripë dhe piper i zi - për shije.
preparat
Fileto pule prerë në copa të vogla, onions - cubes, dhe karrota - strips hollë, apo edhe hekura atë në një rende të madhe. Vendosini të gjitha këto përbërës në multivarkë, zgjidhni "Pjekje" dhe ndizeni për 25 minuta. Pas kësaj, shtoni salcën kosi, kripë dhe piper, dhe përzieni tërësisht. Pastaj shtoni hikërror, llokoçis përsëri, mbyllni kapakun dhe vendosni mënyrën "Buckwheat". Pas 35-40 minuta gjellë juaj do të jetë gati.