Pothuajse të gjithë njerëzit e kuptojnë se është e nevojshme të përfshihen perime dhe fruta të ndryshme në dietë, siç thonë shumë nutritionists. Por, para se të bëni një meny, le të kuptojmë se çfarë përfitimi dhe dëmi për trupin do të sjellë lakër dhe enët nga ajo.
Përfitimet dhe dëmtimi i lakrave të freskëta
Kjo perime lehtë mund të gjendet në raftet e pothuajse çdo dyqan ushqimor, është e përballueshme, nga të cilat ju mund të përgatisë shumë enët e shijshme. Pa dyshim, këto fakte flasin në favor të zgjidhjes, për të përfshirë lakër të freskët në menunë tuaj. Por, megjithatë, le ta kuptojmë këtë produkt.
Së pari, lakra përmban një sasi të madhe të fibrave, e cila është e domosdoshme për zorrën e njeriut që të "punojë si një orë". Së dyti, përmban magnez, hekur, kalium, vitaminë A , B, P, K, si dhe 16 aminoacide falas. Tashmë këto dy fakte janë të mjaftueshme për të kuptuar se përdorimi i lakrës për trupin e njeriut është i dukshëm, sepse të gjitha këto substanca janë thjesht të nevojshme për të forcuar imunitetin, për të normalizuar punën e të gjitha sistemeve, si dhe për shikimin. Përveç kësaj, vitamina K është gjithashtu një substancë që shpesh quhet "një element thelbësor i bukurisë", sepse ndihmon në përmirësimin e turgor të lëkurës, që do të thotë se e bën atë të butë dhe të butë. Aminoacidet ndihmojnë në rregullimin e sistemit të qarkullimit të gjakut të trupit, forcojnë muret e enëve të gjakut, kështu që një person që përdor rregullisht këtë perime ose lëng prej saj, ka më pak gjasa të vuajë nga ateroskleroza se sa dikush që nuk e ka.
Nëse flasim për rreziqet e lakrës, atëherë përdorimi i saj mund të shkaktojë që disa njerëz të kenë rritje të prodhimit të gazit. Ekspertët nuk e rekomandojnë të hahet kjo perime për ata që përballen me probleme të ngjashme, ose vuajnë nga kapsllëku ose diarre. Gjithashtu, kujdesi duhet të përfshihet në dietën e lakrës për ata që kanë gastrit, kolit ose ulcera, lëngjet e perimeve mund të provokojnë një përkeqësim të sëmundjes.